被稱為蔬菜皇后，治銀屑病非常好，卻總被不識貨的當垃圾給扔了

紅薯葉，即秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。很多人吃紅薯，把紅薯葉摘下來就當垃圾扔了，但卻不知道紅薯葉比紅薯的營養要高得多。

紅薯葉含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鐵和鈣質，是營養最均衡的蔬菜。亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養蔬菜品種，稱其為“蔬菜皇后”。

研究表明，紅薯葉對銀屑病的治療也大有好處，具體有哪些呢？

淨化患者血液、排出毒素

在中醫看來，銀屑病是因為血熱、血毒所引起的一種疾病。所以治療銀屑病，首先就要清除血液裡的毒素。紅薯葉中含有豐富的葉綠素，它們能幫助銀屑病患者身體淨化血液，幫助腎臟排毒。毒素從體內排出去，銀屑病自然好的更快些。

並且銀屑病患者較一般人來說體內的微量元素並不均衡，很多維生素和礦物質含量都遠低於正常值。每天吃一把紅薯葉，還能補充缺少的鐵質和維生素C等微量元素，幫助重建微循環系統。

嫩滑受損皮膚，延緩衰老

困擾銀屑病患者的一大難題就是皮損處的皮膚了，尤其秋冬季節，乾燥的皮膚不僅觸感不佳，更是讓患者瘙癢難耐。而患者除了要注重保溼外，內調也很重要。每天吃點紅薯葉能調節銀屑病患者的新陳代謝，令皮膚細膩光滑，常吃還可延緩衰老。

提高機體免疫，預防癌症

目前臨床研究證明，銀屑病也是一種免疫功能失調的疾病，而紅薯葉的抗氧化物含量是其他蔬菜的5-10倍，可以增強銀屑病患者的免疫力，預防病毒感冒和流行性感冒，讓銀屑病患者的秋冬季節過得更舒心。紅薯葉還含有豐富的多酚，能預防銀屑病細胞癌變，預防癌症；

紅薯葉怎麼做呢？

這裡介紹一種簡單的紅薯葉餅做法，味道很不錯，大家可以收藏起來

①先洗淨，過開水備用；將焯好的紅薯葉放入涼水中過一下。

②擠幹水分切末，取一大碗，加入白麵粉和玉米麵、雞蛋、小蘇打、鹽。

③加入少許水攪拌成糊狀備用；餅鐺預熱後刷上香油，將麵糊用勺子淋入餅鐺上煎至兩面金黃即可。

以上就是對紅薯葉的介紹了，紅薯葉雖好，但是消化能力不好的患者要注意少食。在銀屑病的治療上，如果你有任何的問題，歡迎私信或者在下方評論，我會一一回復，最後祝各位患者早日康復！