癌症的“死對頭”肝炎的“剋星”農村3種野菜，對身體有好處

農村的草地和小山坡上都會長滿一種綠色的野草，很多地方都會將它作為野菜來食用，有的地方叫它紅梗菜，也有人叫他田邊菊，其實它的學名叫做馬蘭頭，是一種可以治病的野菜。

營養是普通蔬菜20倍，鉀含量是普通蔬菜的20倍，與一般蔬菜相比，其Se、Zn、Mg、Ca含量更豐富。農村一般用它做涼拌菜。

保護血管、降低中風風險，抗衰老、提升免疫力。馬蘭富含微量元素硒、維生素E和胡蘿蔔素，硒是一種有明顯抗癌抗衰老和提高機體免疫力的元素，胡蘿蔔素也是一種抗氧化劑，能夠起到延緩衰老的作用。胡蘿蔔素還能夠消除自由基作用，有助於預防和阻止癌症的發生。

馬蘭頭半香乾。

農村還有一些非常經濟實用的“養生植物”

苦菜

苦菜能防治癌症苦菜水煎劑對急性淋巴型白血病、急慢性粒細胞白血病患者的血細胞脫氧酶有明顯的抑制作用，還可用於防治宮頸癌、直腸癌、肛門癌症。

地皮菜屬藍藻，藍藻是最古老、最簡單、最原始的植物類群,富含蛋白質多種維生素礦物質的美味食材，外覆豐富膠質，清熱涼血，降壓降脂，明目斂氣，補虛滋肝腎。 以色列科學家發現，地皮菜所含成分可抑制人大腦中的乙酰膽鹼酯酶活性，對老年痴呆症有療效，主治目赤紅腫、夜盲燙傷、瘡瘍腫毒等症。