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叉燒五花肉軟嫩多汁，香氣四溢，美不美味只有吃過才知道！做法簡單，好吃的不得了。今天給這個菜取名《一口接一口叉燒五花肉》

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五花肉含有蛋白質，脂肪酸，維生素B1,鐵，鋅等營養成分。具有補腎養血，滋陰潤燥，補中益氣等功效。

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主料：五花肉切厚片。調料：叉燒醬，食用油。用具：烤箱

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a，五花肉焯水斷生。b，冷卻後的五花肉，裝入碗中，加入叉燒醬醃製10分鐘。c，準備烤盤刷一層底油。d，將醃製好的五花肉，平鋪在烤盤上。

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烤箱預熱5分鐘。將烤盤放入烤箱。上下火200度，烤制15分鐘即可。

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小提示：1五花肉焯水再醃製更容易入味，如果覺得麻煩也是可以不用焯水的。2烤盤刷底油的時候，不用太多，因為五花肉烤制的時候會出油。3叉燒醬的味道比較濃，所以醃製的時候不要放太多，剛剛裹住五花肉即可，醃製的時間也不用太長。4烤箱的脾氣不一樣，保持觀察，以免烤焦。

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叉燒五花肉口感極好，如果喜歡吃鹹甜口味的小夥伴們可以動手一做，非常好吃。"自己下廚就是心意" 您的家常美食雜誌：@端倪的美食書 各平臺原創美食號 喜歡我們一定要分享關注哦！

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