朋友，您的雞年已經步入尾聲！

惋不惋惜？？？

憤不憤恨？？？

畢竟——

你能十分應景地在雞年做一道雞肉料理的日子不多啦！（也就再等個12年而已啦）

所以嘛，好好把握剩下的雞年時光，做一頓美味的雞肉大餐，也算這一年沒有白過對不對！

於是乎，小編來給大家奉上雞年最好做的三道雞肉料理！包教包會！

超好做之【橙香蔥花雞胸片】

新鮮的橙汁賦予雞肉更加鮮美的口感，微辣胡椒、點點芝麻更添層次，酸辣可口的雞胸肉，優質的營養帶給你雞年的充沛能量！

【用料】

雞胸肉1塊，橙子1個，蔥2根，雞蛋1個，蒜、鹽、味淋、胡椒粉、料酒、白芝麻適量

【做法】

☑ 雞胸肉切薄，加蛋清、鹽、味淋、胡椒粉、料酒醃製30分鐘。

☑ 切橙子榨汁，加入醃料醃製雞肉。切蔥備用。

☑ 放油熱鍋，溫熱時下蒜瓣，加入醃好的雞肉炒熟，下蔥花翻炒，最後加入白芝麻混勻，超級健康的雞年美食出鍋～

超好做之【照燒蘑菇雞】

自制照燒醬汁，搭配香滑韌實的雞腿肉，醬香融化在雞肉裡，再配上軟嫩耐嚼的蘑菇，一道清新回甘的雞肉料理讓你在雞年的末尾也能動力滿滿～

【用料】

雞腿2個，蘑菇300g，蒜末、五香粉、蔥花、生抽、料酒、蜂蜜適量

【做法】

☑ 蘑菇、雞腿肉洗淨切塊，蒜末剁碎。用生抽、料酒、蜂蜜、水調製照燒汁。

☑ 倒油入鍋，待油熱起放入蒜末翻炒出香味。

☑ 加蘑菇翻炒出水，等水收幹倒入雞腿肉，翻炒至變色。

☑ 加入照燒汁攪拌，等汁水快收干時，就可以出鍋享用囉～

超好做之【蠔油蒸雞翅根】

超級鮮嫩的雞翅根，隨著蒸騰的熱氣與欲罷不能的香味出鍋，再配上一碗溫糯的米飯，來過一個暖洋洋的雞年之冬吧～

【用料】

雞翅根6個，薑片2片，蠔油、醬油膏、糖、鹽、胡椒粉、澱粉、香油、蔥、蒜泥適量

【做法】

☑ 雞翅根洗淨，與調料一同放入塑料袋裡，抹均勻後放入冰箱冷藏一晚。

☑ 冷水上鍋蒸25分鐘左右。

☑ 撒點蔥提味，再加一小勺蒜泥更香哦～大功告成啦～

大雞大利！

把握為數不多的雞年，給自己做一頓簡易但美味的雞肉大餐吧！！！

快樂吃雞，當然還要記得挑選安全放心的優質雞肉啦～

太陽谷雞肉系列，包含雞大胸、雞腿肉、雞翅根等雞肉產品，獨家精選的優質白羽雞肉，飼養全程不使用激素哦，更有超嚴格藥殘檢驗及全程冷鏈運輸溫控系統，保證肉質的安全與新鮮，這樣的精選品質，只有太陽谷吃得到～