連皮一起吃的南瓜飯，美味到不行。一個人最少吃三碗，配上一碗絲瓜湯，很美妙！
用料
| 南瓜 | 500克 |
| 米飯 | 3個人的量 |
| 豬肉 | 一小塊 |
| 幹香菇 | 小號10來朵 |
| 蝦皮或蝦米 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 蔥 | 一根 |
| 蒜 | 4或5瓣 |
美味到不行的南瓜飯的做法
南瓜不要去皮，切小塊，肉也切小片，大蒜切碎
連皮一起吃的南瓜飯，美味到不行。一個人最少吃三碗，配上一碗絲瓜湯，很美妙！
用料
| 南瓜 | 500克 |
| 米飯 | 3個人的量 |
| 豬肉 | 一小塊 |
| 幹香菇 | 小號10來朵 |
| 蝦皮或蝦米 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 蔥 | 一根 |
| 蒜 | 4或5瓣 |
美味到不行的南瓜飯的做法
南瓜不要去皮，切小塊，肉也切小片，大蒜切碎
2.熱鍋，下多點油，放蒜和蔥白末爆香，儘量爆幹一點，再放入香菇爆香，聞到香味後放蝦皮，炒香後放肉片。再放南瓜。
3.翻炒均勻，放一勺水，加蓋，燜五分鐘左右，南瓜就有八成熟了。因為切的小塊，還是比較容易熟的
4.感覺到南瓜有八成熟的時候到入米飯，加點醬油和鹽，翻炒均勻即可，關火後可灑點花生米和蔥末。
連皮一起吃的南瓜飯，美味到不行。一個人最少吃三碗，配上一碗絲瓜湯，很美妙！
用料
| 南瓜 | 500克 |
| 米飯 | 3個人的量 |
| 豬肉 | 一小塊 |
| 幹香菇 | 小號10來朵 |
| 蝦皮或蝦米 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 蔥 | 一根 |
| 蒜 | 4或5瓣 |
美味到不行的南瓜飯的做法
南瓜不要去皮，切小塊，肉也切小片，大蒜切碎
2.熱鍋，下多點油，放蒜和蔥白末爆香，儘量爆幹一點，再放入香菇爆香，聞到香味後放蝦皮，炒香後放肉片。再放南瓜。
3.翻炒均勻，放一勺水，加蓋，燜五分鐘左右，南瓜就有八成熟了。因為切的小塊，還是比較容易熟的
4.感覺到南瓜有八成熟的時候到入米飯，加點醬油和鹽，翻炒均勻即可，關火後可灑點花生米和蔥末。
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