相信大家都吃過葡萄乾，很普遍的食物，可別小瞧了這小小的葡萄乾，用好了效果堪比冬蟲夏草！
方法是將葡萄乾與醋配合，葡萄乾將變成酸性，使花色素更趨安定，並更高效的發揮出花色素的效果。具體怎麼做呢？
醋泡葡萄乾，將葡萄乾浸一夜的醋，這種做法可以獲得比較高的療效。
做法：把一杯葡萄乾放入玻璃瓶之類的密封容器裡。將醋倒入放置葡萄乾的容器裡面，一直到醋淹過葡萄乾為止。只要醃一夜，醋就會沁入葡萄乾裡面，使葡萄乾膨脹了起來；時間越久醋浸入越多，一天吃一大匙就足夠了。
2、用醋泡過的葡萄乾可以使葡萄乾中的維生素快速被人體吸收，起到明目的作用。
3、葡萄乾和醋中都含量有大量的鐵質，而鐵是加快人體造血功通的重要成份，食用醋泡葡萄乾可以快速補血，起到治療貧血的作用。
醋和葡萄乾的結合增加了營養價值，起到很好的健康養生效果。
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