菠蘿這樣吃，可治中暑發熱煩渴，腎炎，支氣管炎，消化不良等疾病

【性味】甘、溼熱、有小毒。

【歸經】入肺、大腸。

【功效】清熱解暑，消食止瀉，降壓利尿。

【主治】清熱解暑、生津止渴、利小便。用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、消渴、小便不利、頭昏目花等。

【說明】菠蘿含有蛋白酶，有過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒，稱為“菠蘿病”，吃後十五分鐘至一小時左右，出現嘔吐、腹痛、腹瀉，同時還出現過敏症狀，如頭昏、頭疼、皮膚潮紅，全身發癢，四肢及口舌發麻，嚴重者還會出現呼吸困難、休克等，因此，有菠蘿過敏史的人忌食。吃菠蘿時，先把果皮削去，挖盡果丁，然後切開在鹽水中浸洗，可使菠蘿味更甜，又能使有機酸分解在鹽水裡，避免中毒。

【宜忌】有吃菠蘿過敏史的人忌食。吃菠蘿時，先把果皮削去，挖盡果丁，然後切開在鹽水中浸洗，可使菠蘿味更甜，又能使有機酸分解在鹽水裡，避免中毒。

【菠蘿食療方精選】

1、治中暑發熱煩渴：菠蘿1個，去外皮，絞汁，涼開水沖服。每日2次。

2、治腎炎：菠蘿肉60克，鮮茅根30克，水煎服，每日2次。

3、治支氣管炎：菠蘿肉120克，蜂蜜30克，水煎服，每日2次。

4、治消化不良：菠蘿1個擠汁，每次服40毫升，每日2次。

5、治痢疾：鮮菠蘿削去外皮，生吃每次100克，每日2次。

6、菠蘿葉30克，水煎服，治腸炎腹瀉。

7、茅根菠蘿速溶飲：鮮茅根250克，水煎半小時後去渣，用小火將藥汁煎至濃稠時，加入鮮菠蘿汁500克，再煎至濃稠，停火冷卻，拌入白糖500克，晒乾壓碎裝瓶備用，每次取10克，用開水沖服，每日三次，可治腎炎。

【 附 】假菠蘿食療方

假菠蘿：又名露兜勒，性微寒，味甘平，有治麻疹，發斑，丹毒，暑熱症，牙齦出血，惡瘡爛腳之功效。

1、假菠蘿心和黃豆搗爛敷患處，治遠年爛腳有蟲，蟲出即愈。

2、假菠蘿心30克，赤小豆30克，燈心草三紮，竹捲心十五條，水煎服，有清心退熱，止煩躁之效。