胡辣湯又名糊辣湯
起源於河南省,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,是河南的特色湯類食品,可與豆腐腦約1:1混合,稱為“兩摻”,降低了麻辣程度,也很受歡迎。
胡辣湯多種多樣,具體怎麼做的你知道嗎?
今天,我就帶大家一起探祕啦!
胡辣湯的主料
胡辣湯料(適量) 、羊肉或牛肉(適量) 、香菇(適量) 、黃花(適量) 、海帶(適量) 、花生(適量)
胡辣湯的主料
香油(適量) 、鹽(適量) 、水(適量)
胡辣湯的做法圖解步驟
香菇、黃花、海帶、花生提前用水浸泡
胡辣湯又名糊辣湯 起源於河南省,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,是河南的特色湯類食品,可與豆腐腦約1:1混合,稱為“兩摻”,降低了麻辣程度,也很受歡迎。 胡辣湯多種多樣,具體怎麼做的你知道嗎? 今天,我就帶大家一起探祕啦! 胡辣湯的主料 胡辣湯料(適量) 、羊肉或牛肉(適量) 、香菇(適量) 、黃花(適量) 、海帶(適量) 、花生(適量) 胡辣湯的主料 香油(適量) 、鹽(適量) 、水(適量) 胡辣湯的做法圖解步驟 香菇、黃花、海帶、花生提前用水浸泡 香菇、黃花切段備用 胡辣湯又名糊辣湯 起源於河南省,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,是河南的特色湯類食品,可與豆腐腦約1:1混合,稱為“兩摻”,降低了麻辣程度,也很受歡迎。 胡辣湯多種多樣,具體怎麼做的你知道嗎? 今天,我就帶大家一起探祕啦! 胡辣湯的主料 胡辣湯料(適量) 、羊肉或牛肉(適量) 、香菇(適量) 、黃花(適量) 、海帶(適量) 、花生(適量) 胡辣湯的主料 香油(適量) 、鹽(適量) 、水(適量) 胡辣湯的做法圖解步驟 香菇、黃花、海帶、花生提前用水浸泡 香菇、黃花切段備用 海帶洗洗乾淨後切絲 胡辣湯又名糊辣湯 起源於河南省,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,是河南的特色湯類食品,可與豆腐腦約1:1混合,稱為“兩摻”,降低了麻辣程度,也很受歡迎。 胡辣湯多種多樣,具體怎麼做的你知道嗎? 今天,我就帶大家一起探祕啦! 胡辣湯的主料 胡辣湯料(適量) 、羊肉或牛肉(適量) 、香菇(適量) 、黃花(適量) 、海帶(適量) 、花生(適量) 胡辣湯的主料 香油(適量) 、鹽(適量) 、水(適量) 胡辣湯的做法圖解步驟 香菇、黃花、海帶、花生提前用水浸泡 香菇、黃花切段備用 海帶洗洗乾淨後切絲 海帶絲切好後備用 胡辣湯又名糊辣湯 起源於河南省,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,是河南的特色湯類食品,可與豆腐腦約1:1混合,稱為“兩摻”,降低了麻辣程度,也很受歡迎。 胡辣湯多種多樣,具體怎麼做的你知道嗎? 今天,我就帶大家一起探祕啦! 胡辣湯的主料 胡辣湯料(適量) 、羊肉或牛肉(適量) 、香菇(適量) 、黃花(適量) 、海帶(適量) 、花生(適量) 胡辣湯的主料 香油(適量) 、鹽(適量) 、水(適量) 胡辣湯的做法圖解步驟 香菇、黃花、海帶、花生提前用水浸泡 香菇、黃花切段備用 海帶洗洗乾淨後切絲 海帶絲切好後備用 花生浸泡後切成花生碎 胡辣湯又名糊辣湯 起源於河南省,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,是河南的特色湯類食品,可與豆腐腦約1:1混合,稱為“兩摻”,降低了麻辣程度,也很受歡迎。 胡辣湯多種多樣,具體怎麼做的你知道嗎? 今天,我就帶大家一起探祕啦! 胡辣湯的主料 胡辣湯料(適量) 、羊肉或牛肉(適量) 、香菇(適量) 、黃花(適量) 、海帶(適量) 、花生(適量) 胡辣湯的主料 香油(適量) 、鹽(適量) 、水(適量) 胡辣湯的做法圖解步驟 香菇、黃花、海帶、花生提前用水浸泡 香菇、黃花切段備用 海帶洗洗乾淨後切絲 海帶絲切好後備用 花生浸泡後切成花生碎 羊肉或牛肉(也有人說是牛、羊骨)提前焯水後燉湯 胡辣湯又名糊辣湯 起源於河南省,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,是河南的特色湯類食品,可與豆腐腦約1:1混合,稱為“兩摻”,降低了麻辣程度,也很受歡迎。 胡辣湯多種多樣,具體怎麼做的你知道嗎? 今天,我就帶大家一起探祕啦! 胡辣湯的主料 胡辣湯料(適量) 、羊肉或牛肉(適量) 、香菇(適量) 、黃花(適量) 、海帶(適量) 、花生(適量) 胡辣湯的主料 香油(適量) 、鹽(適量) 、水(適量) 胡辣湯的做法圖解步驟 香菇、黃花、海帶、花生提前用水浸泡 香菇、黃花切段備用 海帶洗洗乾淨後切絲 海帶絲切好後備用 花生浸泡後切成花生碎 羊肉或牛肉(也有人說是牛、羊骨)提前焯水後燉湯 湯燉好後,取一中碗倒入胡辣粉用涼白開衝開攪散後倒入鍋中,加入切好的香菇、黃花段和海帶絲 胡辣湯又名糊辣湯 起源於河南省,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,是河南的特色湯類食品,可與豆腐腦約1:1混合,稱為“兩摻”,降低了麻辣程度,也很受歡迎。 胡辣湯多種多樣,具體怎麼做的你知道嗎? 今天,我就帶大家一起探祕啦! 胡辣湯的主料 胡辣湯料(適量) 、羊肉或牛肉(適量) 、香菇(適量) 、黃花(適量) 、海帶(適量) 、花生(適量) 胡辣湯的主料 香油(適量) 、鹽(適量) 、水(適量) 胡辣湯的做法圖解步驟 香菇、黃花、海帶、花生提前用水浸泡 香菇、黃花切段備用 海帶洗洗乾淨後切絲 海帶絲切好後備用 花生浸泡後切成花生碎 羊肉或牛肉(也有人說是牛、羊骨)提前焯水後燉湯 湯燉好後,取一中碗倒入胡辣粉用涼白開衝開攪散後倒入鍋中,加入切好的香菇、黃花段和海帶絲 最後倒入花生碎,淋入適量香油,少許鹽即可 胡辣湯又名糊辣湯 起源於河南省,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,是河南的特色湯類食品,可與豆腐腦約1:1混合,稱為“兩摻”,降低了麻辣程度,也很受歡迎。 胡辣湯多種多樣,具體怎麼做的你知道嗎? 今天,我就帶大家一起探祕啦! 胡辣湯的主料 胡辣湯料(適量) 、羊肉或牛肉(適量) 、香菇(適量) 、黃花(適量) 、海帶(適量) 、花生(適量) 胡辣湯的主料 香油(適量) 、鹽(適量) 、水(適量) 胡辣湯的做法圖解步驟 香菇、黃花、海帶、花生提前用水浸泡 香菇、黃花切段備用 海帶洗洗乾淨後切絲 海帶絲切好後備用 花生浸泡後切成花生碎 羊肉或牛肉(也有人說是牛、羊骨)提前焯水後燉湯 湯燉好後,取一中碗倒入胡辣粉用涼白開衝開攪散後倒入鍋中,加入切好的香菇、黃花段和海帶絲 最後倒入花生碎,淋入適量香油,少許鹽即可 胡辣湯又名糊辣湯 起源於河南省,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,是河南的特色湯類食品,可與豆腐腦約1:1混合,稱為“兩摻”,降低了麻辣程度,也很受歡迎。 胡辣湯多種多樣,具體怎麼做的你知道嗎? 今天,我就帶大家一起探祕啦! 胡辣湯的主料 胡辣湯料(適量) 、羊肉或牛肉(適量) 、香菇(適量) 、黃花(適量) 、海帶(適量) 、花生(適量) 胡辣湯的主料 香油(適量) 、鹽(適量) 、水(適量) 胡辣湯的做法圖解步驟 香菇、黃花、海帶、花生提前用水浸泡 香菇、黃花切段備用 海帶洗洗乾淨後切絲 海帶絲切好後備用 花生浸泡後切成花生碎 羊肉或牛肉(也有人說是牛、羊骨)提前焯水後燉湯 湯燉好後,取一中碗倒入胡辣粉用涼白開衝開攪散後倒入鍋中,加入切好的香菇、黃花段和海帶絲 最後倒入花生碎,淋入適量香油,少許鹽即可 胡辣湯風味特點 粘稠如粥,酸辣可口,具有消食開胃、化痰止咳、祛風祛寒、活血化淤、清熱解毒、行氣解瘧、祛蟲滯洩、利尿通淋、除溼疹、祛搔癢等功效,是一種色香味俱佳的湯類小吃。 河南人常把胡辣湯跟油條搭配著吃,即能填飽肚子,還能暖身驅寒,開胃健脾,可謂是人間美味的絕配了! 胡辣湯又名糊辣湯 起源於河南省,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,是河南的特色湯類食品,可與豆腐腦約1:1混合,稱為“兩摻”,降低了麻辣程度,也很受歡迎。 胡辣湯多種多樣,具體怎麼做的你知道嗎? 今天,我就帶大家一起探祕啦! 胡辣湯的主料 胡辣湯料(適量) 、羊肉或牛肉(適量) 、香菇(適量) 、黃花(適量) 、海帶(適量) 、花生(適量) 胡辣湯的主料 香油(適量) 、鹽(適量) 、水(適量) 胡辣湯的做法圖解步驟 香菇、黃花、海帶、花生提前用水浸泡 香菇、黃花切段備用 海帶洗洗乾淨後切絲 海帶絲切好後備用 花生浸泡後切成花生碎 羊肉或牛肉(也有人說是牛、羊骨)提前焯水後燉湯 湯燉好後,取一中碗倒入胡辣粉用涼白開衝開攪散後倒入鍋中,加入切好的香菇、黃花段和海帶絲 最後倒入花生碎,淋入適量香油,少許鹽即可 胡辣湯風味特點 粘稠如粥,酸辣可口,具有消食開胃、化痰止咳、祛風祛寒、活血化淤、清熱解毒、行氣解瘧、祛蟲滯洩、利尿通淋、除溼疹、祛搔癢等功效,是一種色香味俱佳的湯類小吃。 河南人常把胡辣湯跟油條搭配著吃,即能填飽肚子,還能暖身驅寒,開胃健脾,可謂是人間美味的絕配了!相關推薦