蜂蜜的保健功效大家知多少

咳嗽要喝蜂蜜

咳嗽是呼吸系統疾病的主要症狀，很多人一旦咳嗽習慣用止咳糖漿。但是，研究表明：由於蜂蜜能促進唾液分泌，幫助化痰和潤滑呼吸道，具有優秀的潤肺止咳作用，其止咳效果甚至優於很多常見的止咳糖漿，而且還毫無副作用。因此，咳嗽要喝蜂蜜！

醉酒要喝蜂蜜

美國國家頭痛研究基金會的研究人員曾指出，蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解、吸收，減輕頭痛症狀;補充維生素C、維生素B族，或吃些甜食、蛋白類食物，能增加血糖濃度，緩解酒精對人體的損害;酒後及時喝果汁或糖水，可對肝臟起到保護作用;吃點猴頭菇，它可以保護胃黏膜不受損害;也可以喝熱湯，尤其是薑絲燉魚湯，解酒功效更好;糖醋菜的解酒效果也不錯，因為醋和酒能在體內形成乙酸乙脂，有解酒作用;飲用牛奶也可延緩酒精在胃內的吸收，並保護胃黏膜不被酒精損傷。

減肥要喝蜂蜜

蜂蜜雖甜，但蜂蜜中的糖主要是葡萄糖和果糖，二者最大的特點就是：不需消化就直接能被人體所吸收！飢餓時喝點蜂蜜，其中的葡萄糖和果糖可迅速轉化成血糖，消滅飢餓感，確保“節食減肥”不會半途而廢！而且，蜂蜜含有很棒的解毒效果，夠促進體內的廢物排出體外，改善全身的新陳代謝功能，燃燒體內多餘的脂肪。因此，減肥要喝蜂蜜！

補血的紅棗蜂蜜水

蜂蜜，味甘、性平和，可以潤燥滑腸，清熱潤肺，蜂蜜裡除了含有葡萄糖和果糖外，還有多種人體所必需分，同時，蜂蜜和紅棗都有補血的功能。

喝蜂蜜水可以保護肝臟

蜂蜜水對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。

用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常喝蜂蜜水，以改善肝功能。

喝蜂蜜水可以保護心血管

蜂蜜水有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。

用法：患心臟病者，每天服用50克蜂蜜， 2個月左右病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化症者常喝蜂蜜水，有保護血管和降血壓的作用。

從中醫角度講，蜂蜜性平味甘，有補益脾胃、潤腸通便的作用，能緩解口乾、鼻幹、皮膚乾燥及大便乾結等問題，還有安神的功效。蜂蜜還能滋陰潤燥，適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻幹、紅腫症狀的人，可通過服蜂蜜來改善。但體質寒溼的人，或身體常出現水腫的人，食用蜂蜜反而會加重溼氣，弊大於利。所以在食用蜂蜜前，應考慮個人體質。

根據《中藥藥典》記載，蜂蜜外敷有生肌斂瘡的功效。古時便有人用蜂蜜塗擦傷口，以幫助皮膚生長癒合。現代醫學也證實，蜂蜜的確有此功效。用蜂蜜敷臉，還能起到補充皮膚角質層水分，改善膚質暗沉的作用。

蜂蜜能直接吞嚥，也可用水沖服。溫水沖服有助於刺激腸道蠕動，幫助排便。對於容易腹瀉的人，則是以溫熱水沖服為佳（水溫不超過40℃），可起到滋陰補益的作用。