為了減肥也為了健康 這十種早餐千萬不要吃

一日三餐中早餐最重要，可是上班族大多對早餐草草應付，有的甚至直接忽略。要知道不吃早餐的危害性很大，可是早餐吃的不對，危害性也不小！

早餐怎麼吃健康？大多數的日常早餐搭配健康嗎？下面這些錯誤的早餐吃法大家都要避免啊。

錯誤一：太早吃

不少人清早五六點鐘起床後馬上吃早餐，認為這樣能及時補充身體所需營養，也利於吸收。但事實上，早餐吃得太早也會傷害腸胃。

建議：起床後先喝水補充睡眠時消耗水分， 20 至 30 分鐘後再吃早餐比較合適。

錯誤二：總吃油條+豆漿

油條在油炸過程中，營養被破壞併產生致癌物質，此外還存在油脂偏高、熱量高的問題。豆漿也屬於中脂性食品，不適合長期食用。

建議：豆漿加油條，一星期不宜超過兩次。如果吃了以後，當天午、晚餐最好不再吃炸、煎、炒食物。

錯誤三：吃剩飯剩菜

不少人喜歡晚飯多做一些，第二天早上把剩菜剩飯熱一下，覺得又省事又豐富，其實不然。隔夜的剩菜熱完會產生亞硝酸鹽，對人體健康不利。

建議：儘量再吃剩飯剩菜。如果打算把剩飯剩菜當作早餐，一定要保存好以免變質，從冰箱裡拿出來也要熱透。

錯誤四：在路邊攤買

很多上班族習慣在上班路上順便買點食品當早餐，比如包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅和粥等，其中存在衛生隱患。

建議：如果選擇街邊攤食品做早餐，一要注意衛生，二最好到單位再吃。

錯誤五：營養過剩

有些喜歡在早餐時大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪食品。比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。過於營養只會加重腸胃負擔，對身體有害無益。

建議：早餐應該選擇易消化吸收，纖維質高、低脂低糖食物為主。不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大食物。

錯誤六：只吃牛奶+雞蛋

牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白，但它們提供的優質蛋不能給身體提供足夠能量，人進食後很快會感到飢餓。

建議：應搭配麵包、饅頭等主食補充能量。這類穀物類食物可以使人體得到足夠碳水化合物。

錯誤七：邊走邊吃

很多人不想早起，導致沒有時間踏踏實實坐著吃早餐，所以養成了邊走邊吃早餐的習慣，這樣不利於腸胃消化和吸收。

建議：擠出 15 分鐘時間，建議在家吃完再出門，或者到公司坐下來踏踏實實吃。

錯誤八：只吃零食

許多人為了方便省事，選擇吃零食來當早餐。

零食多以幹食為主，其中谷類比較多，但缺少優質蛋白。而且對於早晨處於半脫水狀態人體來說不利於消化吸收。

建議：餅乾類的零食雖然可以充飢，但是營養價值較低，熱量較高，用來當下午茶更好。

錯誤九：喝涼飲料

天氣熱了，有些人喜歡起床後喝些涼的飲料，覺得提神又解渴。但大家忽略了一點，那就是人的身體永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常。

建議：吃早餐時，不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等。

錯誤十：只吃清粥小菜

這類早餐油脂不高，但相對的營養價值低，缺乏蛋白質，而且太鹹，鈉含量太高。

建議：喝粥的時候可以搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉，素食者則可以選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類製品，攝取蛋白質，至於豆腐乳和醬菜要儘量少吃。

好吃又營養的早餐可以開啟一天活力滿滿的工作狀態，就讓美好的一天從早餐開始吧！