主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
1.麵粉240克先加入鹽2克拌勻，再加入酵母粉1克拌勻
主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
1.麵粉240克先加入鹽2克拌勻，再加入酵母粉1克拌勻
2.加入溫水約145克，先拌成絮狀，然後和成無干粉的團，蒙上保鮮膜，餳10分鐘
主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
1.麵粉240克先加入鹽2克拌勻，再加入酵母粉1克拌勻
2.加入溫水約145克，先拌成絮狀，然後和成無干粉的團，蒙上保鮮膜，餳10分鐘
3.餳上十多分鐘後，輕易的就可揉至光滑
主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
1.麵粉240克先加入鹽2克拌勻，再加入酵母粉1克拌勻
2.加入溫水約145克，先拌成絮狀，然後和成無干粉的團，蒙上保鮮膜，餳10分鐘
3.餳上十多分鐘後，輕易的就可揉至光滑
4.在麵糰的表面抹層油，裝入保鮮袋，餳60分鐘左右（注意溫度，不要讓麵糰發太過，只要變得柔韌就好）
主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
1.麵粉240克先加入鹽2克拌勻，再加入酵母粉1克拌勻
2.加入溫水約145克，先拌成絮狀，然後和成無干粉的團，蒙上保鮮膜，餳10分鐘
3.餳上十多分鐘後，輕易的就可揉至光滑
4.在麵糰的表面抹層油，裝入保鮮袋，餳60分鐘左右（注意溫度，不要讓麵糰發太過，只要變得柔韌就好）
5.麵粉60克加鹽和香料粉（如五香粉、孜然粉、花椒等）拌勻
主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
1.麵粉240克先加入鹽2克拌勻，再加入酵母粉1克拌勻
2.加入溫水約145克，先拌成絮狀，然後和成無干粉的團，蒙上保鮮膜，餳10分鐘
3.餳上十多分鐘後，輕易的就可揉至光滑
4.在麵糰的表面抹層油，裝入保鮮袋，餳60分鐘左右（注意溫度，不要讓麵糰發太過，只要變得柔韌就好）
5.麵粉60克加鹽和香料粉（如五香粉、孜然粉、花椒等）拌勻
6.油60克燒熱後，將香料和麵粉倒入攪拌勻後，待到冷確加入香蔥拌勻，這就是蔥油酥
主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
1.麵粉240克先加入鹽2克拌勻，再加入酵母粉1克拌勻
2.加入溫水約145克，先拌成絮狀，然後和成無干粉的團，蒙上保鮮膜，餳10分鐘
3.餳上十多分鐘後，輕易的就可揉至光滑
4.在麵糰的表面抹層油，裝入保鮮袋，餳60分鐘左右（注意溫度，不要讓麵糰發太過，只要變得柔韌就好）
5.麵粉60克加鹽和香料粉（如五香粉、孜然粉、花椒等）拌勻
6.油60克燒熱後，將香料和麵粉倒入攪拌勻後，待到冷確加入香蔥拌勻，這就是蔥油酥
7.案上抹些油，將餳好的麵糰擀開（不用幹粉，只用油，這叫做油案），然後均勻地抹上第6步調的蔥油酥
主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
1.麵粉240克先加入鹽2克拌勻，再加入酵母粉1克拌勻
2.加入溫水約145克，先拌成絮狀，然後和成無干粉的團，蒙上保鮮膜，餳10分鐘
3.餳上十多分鐘後，輕易的就可揉至光滑
4.在麵糰的表面抹層油，裝入保鮮袋，餳60分鐘左右（注意溫度，不要讓麵糰發太過，只要變得柔韌就好）
5.麵粉60克加鹽和香料粉（如五香粉、孜然粉、花椒等）拌勻
6.油60克燒熱後，將香料和麵粉倒入攪拌勻後，待到冷確加入香蔥拌勻，這就是蔥油酥
7.案上抹些油，將餳好的麵糰擀開（不用幹粉，只用油，這叫做油案），然後均勻地抹上第6步調的蔥油酥
8.從一邊捲起來，而後再餳上10多分鐘
主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
1.麵粉240克先加入鹽2克拌勻，再加入酵母粉1克拌勻
2.加入溫水約145克，先拌成絮狀，然後和成無干粉的團，蒙上保鮮膜，餳10分鐘
3.餳上十多分鐘後，輕易的就可揉至光滑
4.在麵糰的表面抹層油，裝入保鮮袋，餳60分鐘左右（注意溫度，不要讓麵糰發太過，只要變得柔韌就好）
5.麵粉60克加鹽和香料粉（如五香粉、孜然粉、花椒等）拌勻
6.油60克燒熱後，將香料和麵粉倒入攪拌勻後，待到冷確加入香蔥拌勻，這就是蔥油酥
7.案上抹些油，將餳好的麵糰擀開（不用幹粉，只用油，這叫做油案），然後均勻地抹上第6步調的蔥油酥
8.從一邊捲起來，而後再餳上10多分鐘
9.將面卷抻抻長，分割成10份
主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
1.麵粉240克先加入鹽2克拌勻，再加入酵母粉1克拌勻
2.加入溫水約145克，先拌成絮狀，然後和成無干粉的團，蒙上保鮮膜，餳10分鐘
3.餳上十多分鐘後，輕易的就可揉至光滑
4.在麵糰的表面抹層油，裝入保鮮袋，餳60分鐘左右（注意溫度，不要讓麵糰發太過，只要變得柔韌就好）
5.麵粉60克加鹽和香料粉（如五香粉、孜然粉、花椒等）拌勻
6.油60克燒熱後，將香料和麵粉倒入攪拌勻後，待到冷確加入香蔥拌勻，這就是蔥油酥
7.案上抹些油，將餳好的麵糰擀開（不用幹粉，只用油，這叫做油案），然後均勻地抹上第6步調的蔥油酥
8.從一邊捲起來，而後再餳上10多分鐘
9.將面卷抻抻長，分割成10份
10.取一份兩頭捏合在一起，摺合處放在下面，再餳上10多分鐘
主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
1.麵粉240克先加入鹽2克拌勻，再加入酵母粉1克拌勻
2.加入溫水約145克，先拌成絮狀，然後和成無干粉的團，蒙上保鮮膜，餳10分鐘
3.餳上十多分鐘後，輕易的就可揉至光滑
4.在麵糰的表面抹層油，裝入保鮮袋，餳60分鐘左右（注意溫度，不要讓麵糰發太過，只要變得柔韌就好）
5.麵粉60克加鹽和香料粉（如五香粉、孜然粉、花椒等）拌勻
6.油60克燒熱後，將香料和麵粉倒入攪拌勻後，待到冷確加入香蔥拌勻，這就是蔥油酥
7.案上抹些油，將餳好的麵糰擀開（不用幹粉，只用油，這叫做油案），然後均勻地抹上第6步調的蔥油酥
8.從一邊捲起來，而後再餳上10多分鐘
9.將面卷抻抻長，分割成10份
10.取一份兩頭捏合在一起，摺合處放在下面，再餳上10多分鐘
11.在表面撒點芝麻（不要沾太多），擀開
主料
麵粉 240克
精鹽 2克
酵母粉 1克
輔料
油 60克
鹽 適量
麵粉 60克
五香粉 少許
香蔥 1根
1.麵粉240克先加入鹽2克拌勻，再加入酵母粉1克拌勻
2.加入溫水約145克，先拌成絮狀，然後和成無干粉的團，蒙上保鮮膜，餳10分鐘
3.餳上十多分鐘後，輕易的就可揉至光滑
4.在麵糰的表面抹層油，裝入保鮮袋，餳60分鐘左右（注意溫度，不要讓麵糰發太過，只要變得柔韌就好）
5.麵粉60克加鹽和香料粉（如五香粉、孜然粉、花椒等）拌勻
6.油60克燒熱後，將香料和麵粉倒入攪拌勻後，待到冷確加入香蔥拌勻，這就是蔥油酥
7.案上抹些油，將餳好的麵糰擀開（不用幹粉，只用油，這叫做油案），然後均勻地抹上第6步調的蔥油酥
8.從一邊捲起來，而後再餳上10多分鐘
9.將面卷抻抻長，分割成10份
10.取一份兩頭捏合在一起，摺合處放在下面，再餳上10多分鐘
11.在表面撒點芝麻（不要沾太多），擀開
12.依次做好全部，放在烤盤上，送入250度的烤箱中層，烤6分鐘左右，表面上色就可以了