自2018年早期發現首例非洲豬瘟疫情以來，截止到19年年8月9日，中國累計發生151起疫情，除了臺灣地區外，所有的省份均發生或被查獲過豬瘟疫情。其中農業農村部最新公佈的疫情是8月8日，在廣西省防城港市一公路收費站截獲違規運輸生豬中被查明，這也是8月份為止發生的第二起疫情，表明中國生豬的非洲疫情仍未能得到有效控制。
中國農業農村部公佈的數據顯示，截止6月中國生豬存欄環比下降5.1%，同比下降25.8%。據此推算的生豬存欄量為2.4億頭。而中國商務網公佈的6月生豬屠宰量為1758萬頭，環比下降8.2%，而同比下降10.2%。這也是自19年2月以來連續5個月同比下滑，生豬存欄量和屠宰量的雙雙下降，造成的直接後果就是市場豬肉供應的大幅減少，並引發生豬和豬肉價格的雙雙上漲。其中中國外三元生豬價格經過3、4月份的橫盤整理後，從5月份開始出現了大幅拉昇上漲。截止到8月9日外三元生豬均價為21.2元，而5月底的價格為15.1元，漲幅為40.2%。
中國外三元生豬價格（元/公斤）
"自2018年早期發現首例非洲豬瘟疫情以來，截止到19年年8月9日，中國累計發生151起疫情，除了臺灣地區外，所有的省份均發生或被查獲過豬瘟疫情。其中農業農村部最新公佈的疫情是8月8日，在廣西省防城港市一公路收費站截獲違規運輸生豬中被查明，這也是8月份為止發生的第二起疫情，表明中國生豬的非洲疫情仍未能得到有效控制。
中國農業農村部公佈的數據顯示，截止6月中國生豬存欄環比下降5.1%，同比下降25.8%。據此推算的生豬存欄量為2.4億頭。而中國商務網公佈的6月生豬屠宰量為1758萬頭，環比下降8.2%，而同比下降10.2%。這也是自19年2月以來連續5個月同比下滑，生豬存欄量和屠宰量的雙雙下降，造成的直接後果就是市場豬肉供應的大幅減少，並引發生豬和豬肉價格的雙雙上漲。其中中國外三元生豬價格經過3、4月份的橫盤整理後，從5月份開始出現了大幅拉昇上漲。截止到8月9日外三元生豬均價為21.2元，而5月底的價格為15.1元，漲幅為40.2%。
中國外三元生豬價格（元/公斤）
由於中國生豬產能短期內無法有效恢復，為了緩解豬肉供給偏緊的局面。中國增加印度、蒙古、俄羅斯等肉類產品的進口，也擴大進口肉類的範圍。中國海關數據顯示，2019年1-6月中國進口的冷鮮凍豬肉及相關產品總量為131.2萬噸，較去年同期進口量增加了14.1萬噸，增幅達到12.0%。其中中國從美國進口冷鮮凍豬肉及產品總量為13.8萬噸，較去年同期減少了6.2萬噸，降幅為-30.9%，這主要因中美兩國之間的貿易關係緊張影響所致。
"自2018年早期發現首例非洲豬瘟疫情以來，截止到19年年8月9日，中國累計發生151起疫情，除了臺灣地區外，所有的省份均發生或被查獲過豬瘟疫情。其中農業農村部最新公佈的疫情是8月8日，在廣西省防城港市一公路收費站截獲違規運輸生豬中被查明，這也是8月份為止發生的第二起疫情，表明中國生豬的非洲疫情仍未能得到有效控制。
中國農業農村部公佈的數據顯示，截止6月中國生豬存欄環比下降5.1%，同比下降25.8%。據此推算的生豬存欄量為2.4億頭。而中國商務網公佈的6月生豬屠宰量為1758萬頭，環比下降8.2%，而同比下降10.2%。這也是自19年2月以來連續5個月同比下滑，生豬存欄量和屠宰量的雙雙下降，造成的直接後果就是市場豬肉供應的大幅減少，並引發生豬和豬肉價格的雙雙上漲。其中中國外三元生豬價格經過3、4月份的橫盤整理後，從5月份開始出現了大幅拉昇上漲。截止到8月9日外三元生豬均價為21.2元，而5月底的價格為15.1元，漲幅為40.2%。
中國外三元生豬價格（元/公斤）
由於中國生豬產能短期內無法有效恢復，為了緩解豬肉供給偏緊的局面。中國增加印度、蒙古、俄羅斯等肉類產品的進口，也擴大進口肉類的範圍。中國海關數據顯示，2019年1-6月中國進口的冷鮮凍豬肉及相關產品總量為131.2萬噸，較去年同期進口量增加了14.1萬噸，增幅達到12.0%。其中中國從美國進口冷鮮凍豬肉及產品總量為13.8萬噸，較去年同期減少了6.2萬噸，降幅為-30.9%，這主要因中美兩國之間的貿易關係緊張影響所致。
受到中國進口超預期以及上漲的情緒影響，美國向中國出口成交及裝運量仍有望繼續增加，因此美國瘦肉豬期貨於2019年3月8日開啟長達數月的上漲行情。期間美國USDA的出口銷售報告顯示，4月份的前2週中國分別從美國採購了7.78噸和2.35噸冷鮮凍豬肉及產品，中國這直接刺激CME豬肉期價展開了大幅上漲行情，並創下年內高點。4月份，受中美兩國的貿易關係再度緊張升級，部分美國出口中國的豬肉銷售合同被迫取消，並引發了芝商所豬肉期貨價格的大幅下跌。6月底中美兩國元首將在日本的G20會議上會面，中國又開始從美國採購豬肉，而且受中美關係改善的樂觀預期影響，CME豬肉期價自6月份止跌企穩後重新上漲，但是7月25日這週中國再度取消了1.2萬噸豬肉合同，以及中美雙方會談代表在上海未能達成和談進展的擔憂影響，CME期價重新回落並創下了新低。
美國CME豬肉期價指數走勢圖
"自2018年早期發現首例非洲豬瘟疫情以來，截止到19年年8月9日，中國累計發生151起疫情，除了臺灣地區外，所有的省份均發生或被查獲過豬瘟疫情。其中農業農村部最新公佈的疫情是8月8日，在廣西省防城港市一公路收費站截獲違規運輸生豬中被查明，這也是8月份為止發生的第二起疫情，表明中國生豬的非洲疫情仍未能得到有效控制。
中國農業農村部公佈的數據顯示，截止6月中國生豬存欄環比下降5.1%，同比下降25.8%。據此推算的生豬存欄量為2.4億頭。而中國商務網公佈的6月生豬屠宰量為1758萬頭，環比下降8.2%，而同比下降10.2%。這也是自19年2月以來連續5個月同比下滑，生豬存欄量和屠宰量的雙雙下降，造成的直接後果就是市場豬肉供應的大幅減少，並引發生豬和豬肉價格的雙雙上漲。其中中國外三元生豬價格經過3、4月份的橫盤整理後，從5月份開始出現了大幅拉昇上漲。截止到8月9日外三元生豬均價為21.2元，而5月底的價格為15.1元，漲幅為40.2%。
中國外三元生豬價格（元/公斤）
由於中國生豬產能短期內無法有效恢復，為了緩解豬肉供給偏緊的局面。中國增加印度、蒙古、俄羅斯等肉類產品的進口，也擴大進口肉類的範圍。中國海關數據顯示，2019年1-6月中國進口的冷鮮凍豬肉及相關產品總量為131.2萬噸，較去年同期進口量增加了14.1萬噸，增幅達到12.0%。其中中國從美國進口冷鮮凍豬肉及產品總量為13.8萬噸，較去年同期減少了6.2萬噸，降幅為-30.9%，這主要因中美兩國之間的貿易關係緊張影響所致。
受到中國進口超預期以及上漲的情緒影響，美國向中國出口成交及裝運量仍有望繼續增加，因此美國瘦肉豬期貨於2019年3月8日開啟長達數月的上漲行情。期間美國USDA的出口銷售報告顯示，4月份的前2週中國分別從美國採購了7.78噸和2.35噸冷鮮凍豬肉及產品，中國這直接刺激CME豬肉期價展開了大幅上漲行情，並創下年內高點。4月份，受中美兩國的貿易關係再度緊張升級，部分美國出口中國的豬肉銷售合同被迫取消，並引發了芝商所豬肉期貨價格的大幅下跌。6月底中美兩國元首將在日本的G20會議上會面，中國又開始從美國採購豬肉，而且受中美關係改善的樂觀預期影響，CME豬肉期價自6月份止跌企穩後重新上漲，但是7月25日這週中國再度取消了1.2萬噸豬肉合同，以及中美雙方會談代表在上海未能達成和談進展的擔憂影響，CME期價重新回落並創下了新低。
美國CME豬肉期價指數走勢圖
因受非洲豬瘟的影響，中國的生豬產能出現了大幅下降，進而導致2019年中國的豬肉供給偏緊。預計2019年中國豬肉的供需缺口有望達到1300萬噸左右，扣除禽肉彌補約300萬噸後仍有近1000萬噸的缺口。從時間上看下半年中國的傳統節日相對較多豬肉將進入消費旺季，為了彌補供應缺口中國仍會繼續在全球採購豬肉。9月份中美兩國談判代表繼續在美國展開第十三輪貿易會談，中國開始重回美國市場從美國採購了1350噸豬肉產品。預計在9月會談前，美國CME豬肉期價會維持振盪或弱勢反彈走勢為主。
美國生豬價格除了受供給的季節性波動影響外，消費增長也會帶來的價格波動。無論如何，隨著時間進入下半年，而10、12、2月作為中國豬肉的傳統需求旺季，市場的挺價格意願十分明顯。從時間上看，9月份的會談預期不會達成實質性協議，且美國總統特郎譜表示已作好取消9月會談的準備。受上述不確定性利空的影響，CME豬肉價格在10月份之前預計都將保持弱勢運行為主，期價的重心將會逐級下滑。但是在10月份過後，中國很有可能會在春節前重新大量採購豬肉，屆時有望引發美國豬肉期價大幅上漲，因此瘦肉豬期貨和期權仍然非常值得關注。
芝商所旗下提供系列牲畜產品，包括瘦肉豬、育肥牛和活牛。牲畜期貨和期權為業內提供了必要的風險管理工具，幫助市場參與者理解影響牲畜市場供需的基本面，掌握期貨和期權如何提供關鍵的價格發現。
來源：糧油商務網；農產品期貨網轉載本文僅為傳播更多信息為目的，並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認為本網有不妥之處，請致電本網010-51289506聯繫，本網將立即與您磋商並解決相關事宜。
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