民間有句老話，叫“千金難買春來洩”。民間智慧還是很博大精深的，這句話就通俗地解釋了一個重要的中醫理論。因為春天天氣潮溼，身體易積聚水分，很容易就將溼氣和寒氣鬱結在體內，給五臟六腑帶來負擔。只有把這些溼氣、寒氣和毒素都瀉去了，讓我們的身體重新溫暖起來，才是“千金難買”的健康生活之道。
《本草綱目》中記載了很多可以祛溼的食物。首先說米酒，《本草綱目》說它“行藥勢，通血脈，潤皮膚，散溼氣，除風下氣”，而且米酒味道香濃，晚飯前喝一碗米酒既能調節胃口，又能散去體內溼氣。然後是水牛肉，《本草綱目》說水牛肉“安中益氣，健強筋骨，消水腫，除溼氣。如果你發現自己的身體浮腫，不妨也多吃一點牛肉。
牛肉、米酒等食物祛溼功效顯著，身體出現水腫時，不妨吃一點
要溫暖身體，就不能少得了生薑。《本草綱目》解讀: 姜能夠治“脾胃聚痰，發為寒熱”吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌寒氣一同帶出所以，當身體吃了寒涼之物，受了雨淋，或在空調房間裡待久後，吃生薑就能及時排除寒氣，消除因肌體寒重造成的各種不適。
而紅茶具有高效加溫、強力殺菌的作用，生薑和紅茶相結合，就成了驅寒祛溼的姜紅茶。此外，沖泡時還可加點紅糖和蜂蜜。但患有痔瘡或其他忌辛辣的病症，可不放或少放姜，只喝放了紅糖和蜂蜜的紅茶，效果也不錯。此外，以下幾種食物也具有提高體溫，瀉去體內溼寒氣的作用。蔥類蔬菜:蔥類蔬菜能淨化血液，促進血液循環，最後達到使身體變暖的效果。常見的韭菜、蔥、洋蔥、大蒜、辣椒都屬於蔥類蔬菜，它們都有化淤血和提高體溫的作用。
除了飲食祛溼散寒以外，祛溼排毒的辦法還有很多。首先你得多喝水。很多朋友就會覺得奇怪了，不是要把體內的溼氣給排出去嗎，怎麼還能喝水呢? 實際上喝水是最簡單有效的排毒辦法。但是不要喝涼水，以溫開水為宜，尤其是早上。因為早上陽氣剛剛生髮，這個時候灌下一大杯涼水，就會打消身體的陽氣！
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