'儲存鮮玉米有妙招：掌握2個技巧，玉米放半年依舊鮮嫩'

現在正是吃鮮玉米的好時候，玉米在成熟之前很多人都會到田裡面去採摘一些鮮玉米回來煮著吃，又香又嫩，而且軟糯不粘牙，特別美味，鮮玉米的營養價值也比較高，裡面富含大量的水分，澱粉還有微量的礦物質，多吃一些纖維對身體的健康也是非常有幫助的，而且老人小孩都特別喜歡吃蒸的嫩玉米。

現在正是吃鮮玉米的好時候，玉米在成熟之前很多人都會到田裡面去採摘一些鮮玉米回來煮著吃，又香又嫩，而且軟糯不粘牙，特別美味，鮮玉米的營養價值也比較高，裡面富含大量的水分，澱粉還有微量的礦物質，多吃一些纖維對身體的健康也是非常有幫助的，而且老人小孩都特別喜歡吃蒸的嫩玉米。

可是鮮玉米的時節比較短，到了中秋節前後的時候，玉米就會大量成熟，這個時候的玉米基本上已經長老，我們就不能再吃新鮮的玉米了。但是家裡的小孩子還是特別喜歡吃嫩玉米，但是家裡面的玉米長老了，沒辦法，只能去超市裡面購買玉米罐頭給孩子吃，可是玉米罐頭又沒有鮮玉米那麼鮮香美味。

現在正是吃鮮玉米的好時候，玉米在成熟之前很多人都會到田裡面去採摘一些鮮玉米回來煮著吃，又香又嫩，而且軟糯不粘牙，特別美味，鮮玉米的營養價值也比較高，裡面富含大量的水分，澱粉還有微量的礦物質，多吃一些纖維對身體的健康也是非常有幫助的，而且老人小孩都特別喜歡吃蒸的嫩玉米。

可是鮮玉米的時節比較短，到了中秋節前後的時候，玉米就會大量成熟，這個時候的玉米基本上已經長老，我們就不能再吃新鮮的玉米了。但是家裡的小孩子還是特別喜歡吃嫩玉米，但是家裡面的玉米長老了，沒辦法，只能去超市裡面購買玉米罐頭給孩子吃，可是玉米罐頭又沒有鮮玉米那麼鮮香美味。

所以在農村很多，當年都會想到這樣一個方法，把鮮玉米儲藏起來，即便到了冬天也可以吃到新鮮美味的煮玉米。而且用鮮玉米來燉排骨，燉肉湯都是非常美味的。農村大媽儲存鮮玉米有妙招：掌握2個技巧，玉米放半年依舊鮮嫩！

現在正是吃鮮玉米的好時候，玉米在成熟之前很多人都會到田裡面去採摘一些鮮玉米回來煮著吃，又香又嫩，而且軟糯不粘牙，特別美味，鮮玉米的營養價值也比較高，裡面富含大量的水分，澱粉還有微量的礦物質，多吃一些纖維對身體的健康也是非常有幫助的，而且老人小孩都特別喜歡吃蒸的嫩玉米。

可是鮮玉米的時節比較短，到了中秋節前後的時候，玉米就會大量成熟，這個時候的玉米基本上已經長老，我們就不能再吃新鮮的玉米了。但是家裡的小孩子還是特別喜歡吃嫩玉米，但是家裡面的玉米長老了，沒辦法，只能去超市裡面購買玉米罐頭給孩子吃，可是玉米罐頭又沒有鮮玉米那麼鮮香美味。

所以在農村很多，當年都會想到這樣一個方法，把鮮玉米儲藏起來，即便到了冬天也可以吃到新鮮美味的煮玉米。而且用鮮玉米來燉排骨，燉肉湯都是非常美味的。農村大媽儲存鮮玉米有妙招：掌握2個技巧，玉米放半年依舊鮮嫩！

第1個小技巧：把鮮嫩的玉米採摘回來之後，不要剝掉外面的青色玉米皮，準備一些自封袋，把玉米放入自封袋裡面，用力擠出裡面的空氣，然後把玉米真空包裝在自封袋裡面放入冰箱裡面冷凍，這樣玉米不會凍壞，而且還可以持續保鮮，放半年都不會壞，拿出來依舊鮮嫩。

現在正是吃鮮玉米的好時候，玉米在成熟之前很多人都會到田裡面去採摘一些鮮玉米回來煮著吃，又香又嫩，而且軟糯不粘牙，特別美味，鮮玉米的營養價值也比較高，裡面富含大量的水分，澱粉還有微量的礦物質，多吃一些纖維對身體的健康也是非常有幫助的，而且老人小孩都特別喜歡吃蒸的嫩玉米。

可是鮮玉米的時節比較短，到了中秋節前後的時候，玉米就會大量成熟，這個時候的玉米基本上已經長老，我們就不能再吃新鮮的玉米了。但是家裡的小孩子還是特別喜歡吃嫩玉米，但是家裡面的玉米長老了，沒辦法，只能去超市裡面購買玉米罐頭給孩子吃，可是玉米罐頭又沒有鮮玉米那麼鮮香美味。

所以在農村很多，當年都會想到這樣一個方法，把鮮玉米儲藏起來，即便到了冬天也可以吃到新鮮美味的煮玉米。而且用鮮玉米來燉排骨，燉肉湯都是非常美味的。農村大媽儲存鮮玉米有妙招：掌握2個技巧，玉米放半年依舊鮮嫩！

第1個小技巧：把鮮嫩的玉米採摘回來之後，不要剝掉外面的青色玉米皮，準備一些自封袋，把玉米放入自封袋裡面，用力擠出裡面的空氣，然後把玉米真空包裝在自封袋裡面放入冰箱裡面冷凍，這樣玉米不會凍壞，而且還可以持續保鮮，放半年都不會壞，拿出來依舊鮮嫩。

第2個小技巧：把玉米剝掉外皮之後，新鮮的嫩玉米切成段或者是直接用刀切掉上面的玉米粒。把玉米顆粒放入乾淨的礦泉水瓶子裡面，一定要保證礦泉水瓶子裡面是乾燥的。然後擰緊瓶蓋放入冰箱裡面冷藏，隨時隨取，用來煮粥或者是炒菜都是非常美味的。