在國內它可是“盤中美餐”連小孩都喜歡吃，可是在美國卻成為當地人不敢抓的魚！

差太遠只有笑

1/5 大家都知道黑魚是肉食性魚，生性十分凶猛，甚至同類間也會自行殘殺。黑魚的性格比較凶猛，而且有著很強的繁殖能力。另外，它們的胃口也是非常大的，甚至可以吃完一個水域裡面的全部魚類。當然，這種魚也是非常有營養的。

2/5 據說，這種魚吃所有其他的魚，捕食手段凶殘，離開水還能活三天，可以在陸地上滑行。除了能在陸地上呼吸空氣外，黑魚的耐受力也很驚人。它能棲息在0至30℃的淡水中，喜歡泥底有植被的淺池塘和沼澤，也會出現在溪流、運河、水庫、湖泊等環境中。

3/5 黑魚是貪吃的獵食者，能吃下體長達自身三分之一的獵物，主要食物包括泥鰍、鯉魚和鱸魚等魚類，以及小龍蝦、甲蟲、青蛙等。

4/5 黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素，一般適用於身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，西廣一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血。

5/5 在美國黑魚是非常不受歡迎的，由於黑魚較大的體形、凶猛的習性和強大的耐力，使黑魚成為對本地其它魚類威脅巨大的外來戶，為了減少它們數量美國人還想了很多辦法，比如投除草劑和魚藤酮、電捕、網捕等，但都無法完全移除黑魚。

2017-08-03