春天是旅行的好季節,如果你想避開擁擠的人潮尋一隅清淨之地,不如來這些揚州的古鎮走一走。

瓜洲鎮


瓜洲鎮輝煌悠久的歷史孕育了燦爛的古代文明。瓜洲始於晉而盛於唐,是長江之濱獨特的歷史文化名鎮,也是歷代聯繫大江南北的咽喉要衝,以宋代宰相王安石的一首膾炙人口的《泊船瓜洲》而名揚中外,已有1700多年的歷史。

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位於瓜洲鎮上的高旻寺是國家重點保護寺院,是馳名中外的清代揚州八大名剎之一。1983年,國務院宗教事務局正式將高旻寺列為全國重點寺觀之一。

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揚州國際露營地位於瓜洲潤揚森林公園內,在這裡可以品嚐江鮮美食,露營基地還有房車露營、森林探險、戶外拓展、垂釣、遊船以及自行車遊覽等親子娛樂項目。

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灣頭鎮


灣頭鎮位於揚州市東郊,灣頭老街,北高南低。據考證,灣頭早在漢代就已形成,至今已有上千年曆史。灣頭古鎮有陳氏老宅、古避風塘、山光禪寺(康熙、乾隆行宮)等歷史古蹟。

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位於灣頭鎮的茱萸灣風景區是一座融自然風光、人文景觀、花卉、植物動物觀賞和現代遊樂為一體的半島生態型動植物園。景區內建有華東地區一流動物散養觀賞區,分別有猛獸區、食草動物區、寵物區、猴島、水禽魚類觀賞區、鶴生態園、海獅表演館、猛獸表演館等。

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灣頭是揚州最大的玉器生產加工基地,現有灣頭玉器城、萬福玉器創業園、茱萸灣玉器創業園等多個小微企業創業基地。

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邵伯鎮


邵伯,古稱甘棠,舊時的商業重鎮,京杭大運河的碼頭。自東晉著名政治家謝安築埭建鎮以來,已有1600多年的歷史,鎮上的老街、名亭、古碑、牌樓、聖廟,無一不顯現出它的深遠和厚重。

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邵伯老街建於清康熙年間,古街道路面由近萬青條石鋪成,綿延三裡多,這條石街原是泥土路面,雨天行走甚是不便,後經過民間集資,鋪設這條雨不積水、晴不揚塵、平整光滑的石路面。到邵伯老街,您不妨走一走這老街古道,與唐代古石頭、宋代古井或明代古宅抑或是清代老店鋪來一次邂逅。

邵伯船閘是運河沿線上的最大最古老的船閘,歷史可追溯到1600年前。“萬舟飛渡一毛輕,閘鎖蛟龍浪不驚”,是大批船舶過閘的生動寫照。

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邵伯鎮是江蘇省餐飲名鎮,清水龍蝦傳承地。傳統美食邵伯燜魚、邵伯香腸、邵伯牛肉、邵伯老鵝在周邊城市遠近聞名。邵伯湖鮮、龍蝦、螃蟹等更是家喻戶曉。

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小紀鎮


小紀鎮古名小溪,其歷史始於唐朝,距今已有一千四百餘年。在古代, 小鎮北面有一條大河,河上沒橋又沒有渡船。南來北往的人都不方便,河南岸一位姓紀的年輕人為了方便人過河,自造了一艘小木船義務擺渡,無論寒暑從不間斷。後來人們為紀念這個擺渡人,便稱小鎮為"小紀“。

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小紀美食“熬面”和“鴨羹湯”可是大名在外。鴨羹湯主要材料是鴨子、豬肉和芋頭。先把豬肉切成細丁,芋頭也切成丁,然後熬湯。湯熬好以後,就把切成丁的鴨肉放進湯裡,一起熬燉。

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真州鎮


真州鎮是如今儀徵市的城區,是一座古老的運河名鎮。在漢代,現在的真州鎮一帶是剛剛露出水面的沖積沙洲,稱作白沙洲,“白沙”的名字也一直延續至今。如今,真州鎮最著名的文物古蹟有天寧寺塔和鼓樓。天寧寺塔在真州鎮東南部位。

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鼓樓處在宋乾德年間所建的建安軍城南門旁。樓面闊三間,高兩層,為帶回廊的重簷九脊歇山頂式木結構建築,屋面鋪筒瓦。底層有樓梯可上,登樓四顧,遠近景色盡收眼底。2002年,鼓樓被列入江蘇省重點文物保護單位。

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月塘鎮


“佛法無邊如雲進山頭,行到山頭雲更遠;禪機有限似雲浮睡眠,撥開水面月還沉。”這是儀徵老鄉、清朝體仁閣大學士阮元回月塘省親時,在故鄉賞月後親筆提下的聯句。月塘,這個有著美妙傳說的地方,地處儀徵西部,這裡山清水秀,是著名的“山水石茶果林”之鄉。

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月塘鎮擁有天樂湖市級旅遊度假區、捺山省級地質公園及登月湖等18座小型水庫和捺山等10座小山及近萬畝的茶園。捺山是蘇中第二高的山,海拔146米,是地球上為數不多的火山岩形成的山。山上石柱林是一絕,同時山上也有天池,山倒映在池水中,韻味獨特。

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月塘鎮登月湖水面面積約有6600多畝,是蘇中地區最大的人工湖,水質清澈,風景優美。

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大儀鎮


大儀,古稱陵宣鎮,南宋韓世忠在大儀抗擊金兵大捷後,舉行盛大慶功儀式,故名為大儀。 大儀境內古蹟較多,由於屢遭兵燹,早已湮沒,如青墩、殷墩古文化遺址,屬西周時代,距今三千多年,都無從考證,東林寺、三義閣、鳳止嶺、韓公祠、螢苑等古蹟實已難尋。

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大儀全牛宴以牛肉為主,以牛身上的各種分割產品特製而成,從頭到腳,從外部到內臟,如牛脣、牛舌、牛眼、牛喉、牛耳、牛排、牛肝、牛心、牛肚、牛腸、牛尾、牛鞭、牛牝、牛蛋、牛腳、牛蹄筋等等,再加上不同部位的牛肉,以煮、烹、燒、燉、蒸、炒、煎、炸各種方式,分門別類,精工細作,味道純正,適當搭配蔬菜,渾然天成,食之妙不可言!

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三垛鎮


三垛鎮的歷史,可以追溯到1400多年前的南朝時期,相傳是梁簡文帝蕭綱之子武寧王蕭大威的封地。秦少游是揚州府高郵人,他的故居就在三垛鎮少遊村。三垛鎮光福寺始建於唐朝貞觀年間,是高郵“八大寺”之一。

在三垛鎮的街頭,至今還豎立著一尊岳飛抗金紀念碑。抗金戰鬥中,岳飛在揚州獲勝。在距高郵東29公里處有著名的歷史古鎮三垛,因這裡有三座土墩得名,也有傳說岳飛抗金時在此屯積糧草有三個大堆,人叫三墩。後避宋光宗趙惇名諱,改稱三垛。

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方酥是三垛特產,傳統美食。方酥外形呈正方形,平底,上面隆起,密敷芝麻,口感酥脆香甜,風味獨特。攜帶、食用或作為禮品送人,給人的感覺就一個字:爽。

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氾水


從寶應縣城沿大運河南下不到20公里,便到了古鎮氾水。氾水鎮肇源於漢末,始建於唐,後又重建於明初。明清運河繁忙的漕運必經氾水,其交通十分便利,商賈雲集,經濟發達,集鎮規模不斷增大,深厚的歷史底蘊留下了豐富的文化遺存。

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氾水最有名的小吃莫過於長魚面了。長魚經開水燙過後,劃肉剔骨,骨頭用沸油炸,冷卻後放入菜油熬湯。長魚分魚脊和魚腹,魚腹再經油炸,而後魚腹和魚脊一起在魚湯中煮。白水下面,起鍋後放入裝有魚湯的碗中,而長魚則用小碗另外裝盛。這是絕對正宗的長魚湯,只需那麼抿上一口,它的鮮味就足以滲進你身體的每一個細胞,令你感慨萬千,回味無窮。

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