我們散養雞有很多種方式，有果園養雞，塑料大棚養雞，有拱形大棚養雞，不同的養雞模式，雞舍的建造也是不同的。按照建築主體材料分類，雞舍的建造根據地區的不同，建造的模式也是不同的。
一、先來說一下果園，林地養雞，這種模式不同於集約化養雞，雞舍建造可以相對比較簡單，但是也不能忽略環境的影響，如果資金充足想延長使用年限，可以選擇磚牆瓦房作為雞舍。如果資金緊張，可以直接用山上的木棍或竹子搭架，搭建好框架後用一層厚的塑料布覆蓋。如果放養的是土種蛋雞，搭建的雞舍要適當高一些，然後在裡面用木棍或竹子搭建成臺階式的架子，再製作一些竹筐或其他材質的筐子放上去，裡面鋪些稻草，這樣母雞就可以把蛋下到筐子裡。
塑料大棚雞舍是最經濟的，可以是開放式的，也可以是密閉式的，這種雞棚以鋼管或小毛竹為骨架，覆以單層或雙層塑料薄膜，有的雙膜夾層中填充草類軟性秸稈，有增強防寒和隔熱的效果。這類雞棚，建築工期短，農村就可以就地取材，造價低，可以搬移。一個開放式大雞棚，一般設計4~6個門便於雞群出入，為了便於通風並防獸害，應該在大棚的4周，設50~100公分高的圍欄，然後再鋪掛薄膜，整個大棚還應用防風繩加以固定。棚裡可用水泥地面，也可用壓實的土層作為地面，或者定期在地面上加乾土層，大棚密閉性好，也容易導致雞棚裡溼度過高，通風不良，要根據具體情況拉開部分塑料薄膜，雞棚內必須配有照明燈光，每平方米一瓦為宜，為了便於疏散棚內喂料時的擁擠及時在雨天喂料、躲雨，在棚外可以架設一個敞開式雨棚，大棚四周應設有排水溝，以保持雞棚裡乾燥。
拱棚型雞舍，一般長40米左右，寬6~7米左右，頂高2~3米左右。東西走向。鋼管、鋼筋結構，雙層塑料薄膜，兩端為山牆，設有門及通風口。夏季靠打開下邊薄膜及山牆上的通風口、門通風，還可以種植一些遮陽植物或者頂部搭遮陽網。冬季早，晚和天氣不好時，應使用草簾覆蓋薄膜，上午9點到下午4點捲起1/3草簾，接受陽光照射，雞棚內溫度可達到18~20攝氏度。陰雪天應將草簾全部覆蓋。
半拱棚型雞舍，此類棚的長、跨度、高與拱棚基本相同，但是其北面牆及山牆為磚，石或土結構。有天窗或排氣孔；前屋面用塑料薄膜，這種雞舍比較適合養肉雞。
吊簾式大棚雞舍。這種雞舍長40~50米，高2.5~3米，跨度6~9米，頂為人字形或平頂，上有天窗，屋頂有南，北兩面的磚垛支撐，磚垛之間有鐵絲網，山牆為磚石結構，門及通風口，開在此處。冬季在雞舍的南、北面用塑料薄膜，吊簾擋住，外面再吊一層草簾，天氣晴朗的白天將草簾捲起。陰雪天氣及夜間放下草簾，夏季將草簾及塑料薄膜去掉，靠自然通風，這類雞舍比較適合籠養蛋雞及種雞。
可移動工棚雞舍，目前另有一種小拱棚雞舍，可移動，棚寬兩米，長4米，每棚可養80~100只雞，這種雞舍很適合林地養雞。
大棚材料可選用直徑為3~5釐米鋼管做內、外拱架鋼管壁厚為1.35~1.5毫米，用直徑為1.5公分的鋼筋，將內外拱架焊接起來，再用直徑為1.4~1.5公分的鋼筋將拱架縱向連接起來，磚砌山牆，塑料薄膜作為棚頂，內層最好選用聚乙烯無滴塑料薄膜。這種雞舍可養肉雞。
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