有機農業總產值突破35億元 西充有機農業領跑西部

百科有機農業園。

從2008年正式啟動“中國西部有機食品基地縣”建設，到2015年“國際有機農業區域產業發展（西充）論壇”、2017年 “國際有機農業運動聯盟第二屆亞洲大會暨中國有機農業（西充）峰會”相繼在西充召開，再到今天（30日）召開的2019西充亞洲有機產業創新發展（首屆）峰會，西充有機農業領跑西部、享譽全國、走向世界的背後，是西充十幾年如一日，鍥而不捨做大有機產業“金字招牌”、助力鄉村振興的不懈探索和實踐。全縣有機農業總產值突破35億元。

A 品質保障 有機產品進軍國際市場

5月28日，筆者在西充縣中嶺鄉的四川廣綠有機農業園看到，大棚裡火龍果樹長勢良好。

“有機農業絕不是貼個商標、喊個口號那麼簡單。”該園區技術員介紹，火龍果的種植需要特別優良的土壤、水源、空氣等，該火龍果基地的土壤經過嚴格的篩檢，並通過生物手段將土壤重金屬含量降到最低值後方才進行種植，其澆灌用水則通過生石灰消毒後才能進入滴灌系統。

廣綠有機農業產業園還擁有自己的有機肥生產中心。走進該園區的有機肥生產車間，一股清香撲鼻而來。車間正在生產的有機肥是把黃豆磨成豆漿後調以紅糖，加入有益菌類發酵做成的。廣綠有機農業產業園火龍果的種植方式只是西充有機農業生產的一個縮影。

為保障有機農產品質量，西充成立了縣農產品質量檢測中心、鄉鎮質檢站、企業檢測室三級聯動的農產品質量安全檢測網，實行“企業自檢、部門抽檢、上市必檢”制度，重點加強對基地農業生產環境、投入品、上市產品進行強制性檢測，實現了農產品的全程監控。並推行有機農產品“二維碼”質量追溯管理，實現了從田間到餐桌的全程監控，守住了有機農產品質量“生命線”。

從充國香桃到西鳳臍橙，再到航粒香大米……如今，借力電子商務、農超對接、農企對接等銷售模式，西充有機農產品在“走出去”的過程中贏得市場青睞，不僅暢銷港、澳、滬、深等地，還成功打入新加坡、日本、韓國等國外市場。

B 十餘年培育 有機農業規模西部第一

目前，西充建成有機農產品生產基地18.5萬畝，認證面積12萬畝，認證品種100個，有機農業產值達35億元，形成了糧油類、果蔬類、畜禽類、菌類、加工類等五大類有機農產品，有機農業規模穩居西部第一。

西充還培育了一批有機農業龍頭企業。引進森肽集團、天盛竹業等農產品加工型龍頭企業14家，先後培育金科、百科、航粒香、茂源、廣綠等有機農業生產型企業83家，省市農業龍頭企業37家。

為了生產出高產、優質、生態的有機農產品，西充按照有機食品國家標準，發佈了一批有機農產品地方生產標準。並組織專家編制充國香桃、西鳳臍橙、西充黃心苕、西充二荊條辣椒、牛奶豬等種植養殖有機農產品地方生產標準40個。

以“好充食”為代表的“區域品牌+產品品牌”的雙品牌體系建設成效顯著。培育了豐源禽蛋、百科牛奶豬、葵花雞、蓮花茶、廣綠蔬菜、航粒香大米等一批特色有機農產品商標品牌63個，西充黃心苕、西鳳臍橙、充國香桃、西充二荊條辣椒獲得國家地理標誌保護產品認證；天盛“竹娃娃”、充國香桃被評為四川省著名商標。

同時，探索出了多元化有機農產品營銷模式。建成西充縣有機食品展銷中心、有機產品體驗中心、冷鏈物流中心，在北京、上海、廣州等城市建成有機農產品旗艦店和配送中心，積極開展電子商務、農超對接、高端配送、團體採購等銷售模式，探索創新會員、訂單等營銷新模式。

“十三五”期間，西充將以打造成渝地區優質農產品供給地、輻射全國的有機食品供給地為目標，在做大產業規模的同時，制訂更加完善的有機農產品生產加工地方標準體系。力爭到2021年，建成有機農業基地25萬畝，認證面積15萬畝，認證品種105個，有機農產品商品化率達95%以上，有機農業產值突破50億元，西充成為輻射全國的有機食品供給地、亞洲知名的有機農產品研發中心、領先全國的有機農業科技創新中心、國家級有機農業標準制定中心和全國有機農產品交易集散地。

C 融合發展 深挖有機產業“富礦”

以有機為媒，促進產業融合，西充向縱深開掘有機“富礦”。

為深度挖掘有機農產品附加值、延伸產業鏈，西充正在加快建設川東北有機農產品精深加工園。該園區是西充縣傾力打造現代農業千億產業集群核心基地的重大項目，也是該縣深入實施縣委“533戰略規劃”、重點推進的“10件大事”之一，更是開掘有機“富礦”的“點睛”之筆。

“這個園區是現代農業、農產品精深加工業、鄉村旅遊業產業鏈條中的重要一環，園區建成後，不僅可以推進產業互促共融、成鏈發展，還將成為覆蓋川東北、輻射成渝、西部領先、全國一流的農產品精深加工中心、倉儲物流配送中心、農產品加工研發中心。”該項目負責人安淮勝說。

安淮勝介紹，之所以將川東北有機農產品精深加工產業園規劃在義興鎮，是因為此地北朝成德南高速義興入口，東臨國道212線，南至義興鎮義槐路，西靠自然山體，不僅交通便捷、區位優勢明顯，而且生態環境良好、有機農產品資源聚集。截至目前，產業園核心區基礎設施建設已全面完成，成功簽約億元以上項目21個，入園建設企業16家。

以有機為招牌引爆了鄉村旅遊“富礦”。西充以“有機生活、養心養生”為主題，發展特色鮮明的旅遊業態，開展層次多樣的旅遊營銷，實現旅遊品牌化、景區生態化、服務精細化，打造立足成渝、面向西部的鄉村旅遊目的地。

“中國鄉村旅遊模範村”“全國休閒農業與鄉村旅遊示範縣”……西充在獲得一個個“國字號”旅遊光環的背後，是閃閃發亮的有機招牌。在“中國有機生態循環第一村”———鳳鳴鎮雙龍橋村，有機玫瑰正傲然綻放。十里有機生態畫廊、特色果蔬園、景觀花卉園日漸成形，引來遊客流連其間。

西充用“產業融合”實現“四季有景”，建成古樓桃園新村等核心景區，“三山兩湖兩村一故居”百里鄉村旅遊環線基本形成，“古樓桃花節”“雙龍橋臺灣水果品鑑節”遠近聞名。“有機產業+觀光體驗+農家休閒”模式正迅速鋪開。（李同周）