“上集”與“趕集”的日子
作者 BWX（鹹林壁）
陝西華縣畢家鄉畢家村（現華州區柳枝鎮），是我的故鄉。多年來儘管在外辛苦奔波，但難改鄉音，難忘鄉情，兒時的記憶，久久沒有忘懷，其中鄉音中“上集”和“趕集”的故事，常常勾起回憶……
小時候在故鄉，常常會碰到兩人相遇時，一人問：你做啥恰？另一人會答：我“上集”呀（或我“上會”呀）！除此之外，另一人還會回答：我“趕集”呀（或我“趕會”呀）！上述鄉音中，這一“上”、一“趕”，一字之差，兩字之別，卻反映著不同的境迂和往來，也孕育有不少的故事。
“上集”與“趕集”的日子
作者 BWX（鹹林壁）
陝西華縣畢家鄉畢家村（現華州區柳枝鎮），是我的故鄉。多年來儘管在外辛苦奔波，但難改鄉音，難忘鄉情，兒時的記憶，久久沒有忘懷，其中鄉音中“上集”和“趕集”的故事，常常勾起回憶……
小時候在故鄉，常常會碰到兩人相遇時，一人問：你做啥恰？另一人會答：我“上集”呀（或我“上會”呀）！除此之外，另一人還會回答：我“趕集”呀（或我“趕會”呀）！上述鄉音中，這一“上”、一“趕”，一字之差，兩字之別，卻反映著不同的境迂和往來，也孕育有不少的故事。
顯然，“上集”者不是購物去，就是閒逛去！而“趕集"去的，不是做小本生意的，就是自產自銷農業產品和物品的。
原來，在我村西二里地，有個王宿鎮，它逢農曆四、七、十有集市貿易；在村南八里之地有個柳枝鎮，逢農曆一、五、八有集市；而往西南十五里地有羅紋鎮，（那時從鍾張村一程家一時村一北馬村插斜走）它逢農曆二、六、九有集市。這樣故鄉所臨三鎮，每月只有初三、十三、二十三無集市。由於三鎮循環有集市，這肯定促進著當年當地鄉民物資交流、貨物交換的經貿往來。三鎮共同處是各鎮都有雜貨鋪、京貨鋪、藥鋪、飯館，而不同的是各有特色。王宿鎮是以傳說中，東周第一代皇帝周平王住宿過而馳名，且地處渭河邊。渭水兩岸，地勢平坦肥沃，物產豐富，因而既是糧油棉花交易樞紐，又是江浙客商大米、茶葉、藥材、綢緞的貿易之處，加之渭河水上船隻的運輸往來，山西運來的煤炭交易也很活躍。柳枝鎮和羅紋鎮，不僅有古代“官道”東西貫通，而且南沿秦嶺，是山裡鄉民進行木材、藥材、木炭、山珍產品交易的好去處。
也正因為此，三鎮的集市上，交易活躍，熱鬧非常，特別是麥收前後和冬季農閒時間。而最具特色的交易是糧店裡的糧食交易，木材店的木材交易。那時，糧店門前放幾個大蒲籃，蒲籃裡倒著上好的麥子，買麥子的人只要招呼買幾鬥幾升麥子，櫃檯交款後，店小二就會提鬥，在蒲籃中搯了多半鬥麥子（搯不滿），然後用簸箕向鬥內裝滿麥子，用簸箕舌順鬥橫樑颳去凸起的麥子，然後，一邊提鬥給買者張開的口袋內倒麥一邊唱出：某某一斗、某某二斗…，某某幾鬥幾升等等，很有趣味。如果在麥收前，家裡青黃不接，糧店還可記賬租賃糧於你，其裝糧的辦法與上述買糧的相同，不過在麥收後要多加歸還。
“上集”與“趕集”的日子
作者 BWX（鹹林壁）
陝西華縣畢家鄉畢家村（現華州區柳枝鎮），是我的故鄉。多年來儘管在外辛苦奔波，但難改鄉音，難忘鄉情，兒時的記憶，久久沒有忘懷，其中鄉音中“上集”和“趕集”的故事，常常勾起回憶……
小時候在故鄉，常常會碰到兩人相遇時，一人問：你做啥恰？另一人會答：我“上集”呀（或我“上會”呀）！除此之外，另一人還會回答：我“趕集”呀（或我“趕會”呀）！上述鄉音中，這一“上”、一“趕”，一字之差，兩字之別，卻反映著不同的境迂和往來，也孕育有不少的故事。
顯然，“上集”者不是購物去，就是閒逛去！而“趕集"去的，不是做小本生意的，就是自產自銷農業產品和物品的。
原來，在我村西二里地，有個王宿鎮，它逢農曆四、七、十有集市貿易；在村南八里之地有個柳枝鎮，逢農曆一、五、八有集市；而往西南十五里地有羅紋鎮，（那時從鍾張村一程家一時村一北馬村插斜走）它逢農曆二、六、九有集市。這樣故鄉所臨三鎮，每月只有初三、十三、二十三無集市。由於三鎮循環有集市，這肯定促進著當年當地鄉民物資交流、貨物交換的經貿往來。三鎮共同處是各鎮都有雜貨鋪、京貨鋪、藥鋪、飯館，而不同的是各有特色。王宿鎮是以傳說中，東周第一代皇帝周平王住宿過而馳名，且地處渭河邊。渭水兩岸，地勢平坦肥沃，物產豐富，因而既是糧油棉花交易樞紐，又是江浙客商大米、茶葉、藥材、綢緞的貿易之處，加之渭河水上船隻的運輸往來，山西運來的煤炭交易也很活躍。柳枝鎮和羅紋鎮，不僅有古代“官道”東西貫通，而且南沿秦嶺，是山裡鄉民進行木材、藥材、木炭、山珍產品交易的好去處。
也正因為此，三鎮的集市上，交易活躍，熱鬧非常，特別是麥收前後和冬季農閒時間。而最具特色的交易是糧店裡的糧食交易，木材店的木材交易。那時，糧店門前放幾個大蒲籃，蒲籃裡倒著上好的麥子，買麥子的人只要招呼買幾鬥幾升麥子，櫃檯交款後，店小二就會提鬥，在蒲籃中搯了多半鬥麥子（搯不滿），然後用簸箕向鬥內裝滿麥子，用簸箕舌順鬥橫樑颳去凸起的麥子，然後，一邊提鬥給買者張開的口袋內倒麥一邊唱出：某某一斗、某某二斗…，某某幾鬥幾升等等，很有趣味。如果在麥收前，家裡青黃不接，糧店還可記賬租賃糧於你，其裝糧的辦法與上述買糧的相同，不過在麥收後要多加歸還。
提起，柳枝鎮和羅紋鎮上的木材店中木材交易，更有一翻情趣。木材店後邊都有一個大的院子，院內就是木材交易市場。市場上的木材，既有山民肩扛下山寄賣的，又有木材商人的騾、馬駝運來而寄賣的。寄賣的木材一般靠牆而立。木材的種類繁多：從五尺槫、八尺槫到丈二、丈五、丈八尺槫應有盡有，粗細檁條、橫樑、立柱一應俱全。買賣交易更有意思，一般是相互掩袖互揑手指頭而討價還價，有時還需店內交易經紀岀面調和價格，經紀先和買家揑指談價，再與賣家揑指談價，要經幾個回合，方可談好這無聲的交易。價格說好後，交易經紀，拿著鐵鑿印（象鎯頭但頭部是園柱形兩邊雕刻有特殊記號），在木材上一一蓋鑿，表示這些已經賣出，同時一邊蓋鑿一邊高唱：什麼木頭被××先生買走，還有祝賀xx買了質優價廉木材等語。市場上還有業餘交易經紀，他既代替賣家與買家交易，又可代表賣家與另一買家交易談價。由於有這些專職的、業餘的經紀的存在，使木材交易異常活躍，他們的能說會道與活靈活現的表演，是木材市場內亮麗的風景線。
集市上的蔬菜、爪果是時令的、綠色的，大多數是自產自銷的。市場上各種小吃應有盡有，既有推著獨輪高腳平臺車而賣甑糕的，又有肩挑、擔擔而來賣涼粉、醪糟、炒粉的。這些大多是周邊鄉村勤勞的鄉民，來“趕集"而掙點小錢的。在我村有一老爺爺，多年挑擔趕集、趕會賣涼粉，他賣的是喬粉，顯淺粉白色；他刀功好，從大塊涼粉的上部，平刀從右到左平行切粉一張，然後平鋪在一塊溼布上，切成薄細麵條狀；他調料除醋、蒜水、油潑辣子外，用芝麻醬岀頭，特別好吃；他一開張不到兩個時辰就可賣光，周邊鄉民都知道“畢家”有個賣涼粉的老漢。在集市上你會看到，交易和諧，買賣公平，講究“秤不虧人"。你還會看到，賣甑糕的獨輪高腳車旁站著食用甜粘甑糕的人們，還會看到，賣油糕的、賣炒粉的……灘點前，買主坐在小長橙上，三面圍灘主而坐，品食著美味。他們之間的交易，大都是先吃完後再交錢，絕對誠信而無欺詐。你還會見到，一些下大苦力的鄉民，鏟一封甑糕，買一角鍋盔，再買一大碗醪糟，.三合成一煮，好一大老碗中，紅棗的香甜，糯米的米香，醪糟的酒香以及饃香，純正的綠色美食，絕對是頂飽耐飢的佳餚。
“上集”與“趕集”的日子
作者 BWX（鹹林壁）
陝西華縣畢家鄉畢家村（現華州區柳枝鎮），是我的故鄉。多年來儘管在外辛苦奔波，但難改鄉音，難忘鄉情，兒時的記憶，久久沒有忘懷，其中鄉音中“上集”和“趕集”的故事，常常勾起回憶……
小時候在故鄉，常常會碰到兩人相遇時，一人問：你做啥恰？另一人會答：我“上集”呀（或我“上會”呀）！除此之外，另一人還會回答：我“趕集”呀（或我“趕會”呀）！上述鄉音中，這一“上”、一“趕”，一字之差，兩字之別，卻反映著不同的境迂和往來，也孕育有不少的故事。
顯然，“上集”者不是購物去，就是閒逛去！而“趕集"去的，不是做小本生意的，就是自產自銷農業產品和物品的。
原來，在我村西二里地，有個王宿鎮，它逢農曆四、七、十有集市貿易；在村南八里之地有個柳枝鎮，逢農曆一、五、八有集市；而往西南十五里地有羅紋鎮，（那時從鍾張村一程家一時村一北馬村插斜走）它逢農曆二、六、九有集市。這樣故鄉所臨三鎮，每月只有初三、十三、二十三無集市。由於三鎮循環有集市，這肯定促進著當年當地鄉民物資交流、貨物交換的經貿往來。三鎮共同處是各鎮都有雜貨鋪、京貨鋪、藥鋪、飯館，而不同的是各有特色。王宿鎮是以傳說中，東周第一代皇帝周平王住宿過而馳名，且地處渭河邊。渭水兩岸，地勢平坦肥沃，物產豐富，因而既是糧油棉花交易樞紐，又是江浙客商大米、茶葉、藥材、綢緞的貿易之處，加之渭河水上船隻的運輸往來，山西運來的煤炭交易也很活躍。柳枝鎮和羅紋鎮，不僅有古代“官道”東西貫通，而且南沿秦嶺，是山裡鄉民進行木材、藥材、木炭、山珍產品交易的好去處。
也正因為此，三鎮的集市上，交易活躍，熱鬧非常，特別是麥收前後和冬季農閒時間。而最具特色的交易是糧店裡的糧食交易，木材店的木材交易。那時，糧店門前放幾個大蒲籃，蒲籃裡倒著上好的麥子，買麥子的人只要招呼買幾鬥幾升麥子，櫃檯交款後，店小二就會提鬥，在蒲籃中搯了多半鬥麥子（搯不滿），然後用簸箕向鬥內裝滿麥子，用簸箕舌順鬥橫樑颳去凸起的麥子，然後，一邊提鬥給買者張開的口袋內倒麥一邊唱出：某某一斗、某某二斗…，某某幾鬥幾升等等，很有趣味。如果在麥收前，家裡青黃不接，糧店還可記賬租賃糧於你，其裝糧的辦法與上述買糧的相同，不過在麥收後要多加歸還。
提起，柳枝鎮和羅紋鎮上的木材店中木材交易，更有一翻情趣。木材店後邊都有一個大的院子，院內就是木材交易市場。市場上的木材，既有山民肩扛下山寄賣的，又有木材商人的騾、馬駝運來而寄賣的。寄賣的木材一般靠牆而立。木材的種類繁多：從五尺槫、八尺槫到丈二、丈五、丈八尺槫應有盡有，粗細檁條、橫樑、立柱一應俱全。買賣交易更有意思，一般是相互掩袖互揑手指頭而討價還價，有時還需店內交易經紀岀面調和價格，經紀先和買家揑指談價，再與賣家揑指談價，要經幾個回合，方可談好這無聲的交易。價格說好後，交易經紀，拿著鐵鑿印（象鎯頭但頭部是園柱形兩邊雕刻有特殊記號），在木材上一一蓋鑿，表示這些已經賣出，同時一邊蓋鑿一邊高唱：什麼木頭被××先生買走，還有祝賀xx買了質優價廉木材等語。市場上還有業餘交易經紀，他既代替賣家與買家交易，又可代表賣家與另一買家交易談價。由於有這些專職的、業餘的經紀的存在，使木材交易異常活躍，他們的能說會道與活靈活現的表演，是木材市場內亮麗的風景線。
集市上的蔬菜、爪果是時令的、綠色的，大多數是自產自銷的。市場上各種小吃應有盡有，既有推著獨輪高腳平臺車而賣甑糕的，又有肩挑、擔擔而來賣涼粉、醪糟、炒粉的。這些大多是周邊鄉村勤勞的鄉民，來“趕集"而掙點小錢的。在我村有一老爺爺，多年挑擔趕集、趕會賣涼粉，他賣的是喬粉，顯淺粉白色；他刀功好，從大塊涼粉的上部，平刀從右到左平行切粉一張，然後平鋪在一塊溼布上，切成薄細麵條狀；他調料除醋、蒜水、油潑辣子外，用芝麻醬岀頭，特別好吃；他一開張不到兩個時辰就可賣光，周邊鄉民都知道“畢家”有個賣涼粉的老漢。在集市上你會看到，交易和諧，買賣公平，講究“秤不虧人"。你還會看到，賣甑糕的獨輪高腳車旁站著食用甜粘甑糕的人們，還會看到，賣油糕的、賣炒粉的……灘點前，買主坐在小長橙上，三面圍灘主而坐，品食著美味。他們之間的交易，大都是先吃完後再交錢，絕對誠信而無欺詐。你還會見到，一些下大苦力的鄉民，鏟一封甑糕，買一角鍋盔，再買一大碗醪糟，.三合成一煮，好一大老碗中，紅棗的香甜，糯米的米香，醪糟的酒香以及饃香，純正的綠色美食，絕對是頂飽耐飢的佳餚。
華州畢家地區廣種棉花，家家婦女都紡線織布，家中一年四季的衣衫鞋襪，均靠婦女辛勤勞作，她們手指帶著頂針，針縫縋納，縫製出各式各樣的紡織品，除去家用外，有的還到集市上去賣。在緊沿秦嶺的柳枝鎮和羅紋鎮的集市上，你會看到，一街兩行席地而坐的婦女，面前擺著自制手工紡織品，等候買家。沒有買主，她們就一邊做鞋作襪，一邊靜等，一有買主，她們絕不一轟而上，爭先恐後推銷自己織品，而是靜等交易不成時，轉到自已處再交易自己的。這些自制紡織品，過去叫粗布，現在叫土布，但花色品種並不單一，布匹以白布為主，黑色、蘭色、綠色均有。家用夾有紅線或蘭線的口袋布（較粗棉線織成）、成人穿用的單棉鞋襪、小孩用的紅裹肚、老虎頭單、棉鞋……，五光十色，一應俱全。買者大部分是秦嶺山裡山民，他們肩扛木材，擔挑木炭、山珍、藥品下山，集市上岀售之後，給家裡買回衣衫鞋襪，供家裡穿用。
當年，我的母親是“趕集"賣手工紡織品的積極參與者。母親自小受外婆薰陶與撫養，學會了紡線、織布、縫衣作衫、納鞋繡花、挽鈕祜祿等（有單挽雙挽之分，雙挽更難）。母親一年除農忙時協助父親農耕外，其餘時間均紡線織布，納鞋作襪，供應著我們全家的穿用，餘品到“集市”上賣，母親一年夏季都要打不少薄厚兩種“格背”（厚的做鞋底用，薄的做鞋邦用），以備秋冬用之。母親納鞋底往往到深夜，天未明時，也常常會聽到母親的織布聲。母親深知她的子女多，家底薄，只有自己辛苦勤勞，節儉持家，方可供養我們成人，供我們弟兄讀書識字。母親有一雙裹過的小腳，但卻來回幾十裡走著趕集，賣自己的紡織品；母親捨不得在集上買吃買喝，而常常是去時吃飽，趕集時帶幾個冷饃充飢。由於母親多年趕集，不僅結識了許多周邊同她一樣賣紡織品的夥伴，有些買主也知道母親的織品結實、耐穿、而價廉，所以經常光顧。母親認為：棉花是自己地裡的岀產，東西由自已手工造岀，隨行就市，多少嫌點即可。
“上集”與“趕集”的日子
作者 BWX（鹹林壁）
陝西華縣畢家鄉畢家村（現華州區柳枝鎮），是我的故鄉。多年來儘管在外辛苦奔波，但難改鄉音，難忘鄉情，兒時的記憶，久久沒有忘懷，其中鄉音中“上集”和“趕集”的故事，常常勾起回憶……
小時候在故鄉，常常會碰到兩人相遇時，一人問：你做啥恰？另一人會答：我“上集”呀（或我“上會”呀）！除此之外，另一人還會回答：我“趕集”呀（或我“趕會”呀）！上述鄉音中，這一“上”、一“趕”，一字之差，兩字之別，卻反映著不同的境迂和往來，也孕育有不少的故事。
顯然，“上集”者不是購物去，就是閒逛去！而“趕集"去的，不是做小本生意的，就是自產自銷農業產品和物品的。
原來，在我村西二里地，有個王宿鎮，它逢農曆四、七、十有集市貿易；在村南八里之地有個柳枝鎮，逢農曆一、五、八有集市；而往西南十五里地有羅紋鎮，（那時從鍾張村一程家一時村一北馬村插斜走）它逢農曆二、六、九有集市。這樣故鄉所臨三鎮，每月只有初三、十三、二十三無集市。由於三鎮循環有集市，這肯定促進著當年當地鄉民物資交流、貨物交換的經貿往來。三鎮共同處是各鎮都有雜貨鋪、京貨鋪、藥鋪、飯館，而不同的是各有特色。王宿鎮是以傳說中，東周第一代皇帝周平王住宿過而馳名，且地處渭河邊。渭水兩岸，地勢平坦肥沃，物產豐富，因而既是糧油棉花交易樞紐，又是江浙客商大米、茶葉、藥材、綢緞的貿易之處，加之渭河水上船隻的運輸往來，山西運來的煤炭交易也很活躍。柳枝鎮和羅紋鎮，不僅有古代“官道”東西貫通，而且南沿秦嶺，是山裡鄉民進行木材、藥材、木炭、山珍產品交易的好去處。
也正因為此，三鎮的集市上，交易活躍，熱鬧非常，特別是麥收前後和冬季農閒時間。而最具特色的交易是糧店裡的糧食交易，木材店的木材交易。那時，糧店門前放幾個大蒲籃，蒲籃裡倒著上好的麥子，買麥子的人只要招呼買幾鬥幾升麥子，櫃檯交款後，店小二就會提鬥，在蒲籃中搯了多半鬥麥子（搯不滿），然後用簸箕向鬥內裝滿麥子，用簸箕舌順鬥橫樑颳去凸起的麥子，然後，一邊提鬥給買者張開的口袋內倒麥一邊唱出：某某一斗、某某二斗…，某某幾鬥幾升等等，很有趣味。如果在麥收前，家裡青黃不接，糧店還可記賬租賃糧於你，其裝糧的辦法與上述買糧的相同，不過在麥收後要多加歸還。
提起，柳枝鎮和羅紋鎮上的木材店中木材交易，更有一翻情趣。木材店後邊都有一個大的院子，院內就是木材交易市場。市場上的木材，既有山民肩扛下山寄賣的，又有木材商人的騾、馬駝運來而寄賣的。寄賣的木材一般靠牆而立。木材的種類繁多：從五尺槫、八尺槫到丈二、丈五、丈八尺槫應有盡有，粗細檁條、橫樑、立柱一應俱全。買賣交易更有意思，一般是相互掩袖互揑手指頭而討價還價，有時還需店內交易經紀岀面調和價格，經紀先和買家揑指談價，再與賣家揑指談價，要經幾個回合，方可談好這無聲的交易。價格說好後，交易經紀，拿著鐵鑿印（象鎯頭但頭部是園柱形兩邊雕刻有特殊記號），在木材上一一蓋鑿，表示這些已經賣出，同時一邊蓋鑿一邊高唱：什麼木頭被××先生買走，還有祝賀xx買了質優價廉木材等語。市場上還有業餘交易經紀，他既代替賣家與買家交易，又可代表賣家與另一買家交易談價。由於有這些專職的、業餘的經紀的存在，使木材交易異常活躍，他們的能說會道與活靈活現的表演，是木材市場內亮麗的風景線。
集市上的蔬菜、爪果是時令的、綠色的，大多數是自產自銷的。市場上各種小吃應有盡有，既有推著獨輪高腳平臺車而賣甑糕的，又有肩挑、擔擔而來賣涼粉、醪糟、炒粉的。這些大多是周邊鄉村勤勞的鄉民，來“趕集"而掙點小錢的。在我村有一老爺爺，多年挑擔趕集、趕會賣涼粉，他賣的是喬粉，顯淺粉白色；他刀功好，從大塊涼粉的上部，平刀從右到左平行切粉一張，然後平鋪在一塊溼布上，切成薄細麵條狀；他調料除醋、蒜水、油潑辣子外，用芝麻醬岀頭，特別好吃；他一開張不到兩個時辰就可賣光，周邊鄉民都知道“畢家”有個賣涼粉的老漢。在集市上你會看到，交易和諧，買賣公平，講究“秤不虧人"。你還會看到，賣甑糕的獨輪高腳車旁站著食用甜粘甑糕的人們，還會看到，賣油糕的、賣炒粉的……灘點前，買主坐在小長橙上，三面圍灘主而坐，品食著美味。他們之間的交易，大都是先吃完後再交錢，絕對誠信而無欺詐。你還會見到，一些下大苦力的鄉民，鏟一封甑糕，買一角鍋盔，再買一大碗醪糟，.三合成一煮，好一大老碗中，紅棗的香甜，糯米的米香，醪糟的酒香以及饃香，純正的綠色美食，絕對是頂飽耐飢的佳餚。
華州畢家地區廣種棉花，家家婦女都紡線織布，家中一年四季的衣衫鞋襪，均靠婦女辛勤勞作，她們手指帶著頂針，針縫縋納，縫製出各式各樣的紡織品，除去家用外，有的還到集市上去賣。在緊沿秦嶺的柳枝鎮和羅紋鎮的集市上，你會看到，一街兩行席地而坐的婦女，面前擺著自制手工紡織品，等候買家。沒有買主，她們就一邊做鞋作襪，一邊靜等，一有買主，她們絕不一轟而上，爭先恐後推銷自己織品，而是靜等交易不成時，轉到自已處再交易自己的。這些自制紡織品，過去叫粗布，現在叫土布，但花色品種並不單一，布匹以白布為主，黑色、蘭色、綠色均有。家用夾有紅線或蘭線的口袋布（較粗棉線織成）、成人穿用的單棉鞋襪、小孩用的紅裹肚、老虎頭單、棉鞋……，五光十色，一應俱全。買者大部分是秦嶺山裡山民，他們肩扛木材，擔挑木炭、山珍、藥品下山，集市上岀售之後，給家裡買回衣衫鞋襪，供家裡穿用。
當年，我的母親是“趕集"賣手工紡織品的積極參與者。母親自小受外婆薰陶與撫養，學會了紡線、織布、縫衣作衫、納鞋繡花、挽鈕祜祿等（有單挽雙挽之分，雙挽更難）。母親一年除農忙時協助父親農耕外，其餘時間均紡線織布，納鞋作襪，供應著我們全家的穿用，餘品到“集市”上賣，母親一年夏季都要打不少薄厚兩種“格背”（厚的做鞋底用，薄的做鞋邦用），以備秋冬用之。母親納鞋底往往到深夜，天未明時，也常常會聽到母親的織布聲。母親深知她的子女多，家底薄，只有自己辛苦勤勞，節儉持家，方可供養我們成人，供我們弟兄讀書識字。母親有一雙裹過的小腳，但卻來回幾十裡走著趕集，賣自己的紡織品；母親捨不得在集上買吃買喝，而常常是去時吃飽，趕集時帶幾個冷饃充飢。由於母親多年趕集，不僅結識了許多周邊同她一樣賣紡織品的夥伴，有些買主也知道母親的織品結實、耐穿、而價廉，所以經常光顧。母親認為：棉花是自己地裡的岀產，東西由自已手工造岀，隨行就市，多少嫌點即可。
上世紀四九年五月，華縣解放，次年抗美援朝，兩次都有做軍鞋擁軍活動，父母親都積極參加。軍鞋講究結實耐穿，母親讓父親買回線麻，擰成細麻繩而納軍鞋鞋底，原來用“老婆針”納底子，現因為鞋底厚而用細錐子先錐一下，再引麻繩納鞋底。當年交鞋之時，周邊婦女爭先恐後，來交軍鞋，其鞋底針腳整齊細密，其花樣很多，有“正上”的也有“反上”的軍鞋；有帶花的，也有下面挽疙瘩防滑的軍鞋。“畢家”地區，兩次擁軍做軍鞋活動，讓收鞋的政府工作人員非常滿意，讚不絕口。
“上集”與“趕集”的日子
作者 BWX（鹹林壁）
陝西華縣畢家鄉畢家村（現華州區柳枝鎮），是我的故鄉。多年來儘管在外辛苦奔波，但難改鄉音，難忘鄉情，兒時的記憶，久久沒有忘懷，其中鄉音中“上集”和“趕集”的故事，常常勾起回憶……
小時候在故鄉，常常會碰到兩人相遇時，一人問：你做啥恰？另一人會答：我“上集”呀（或我“上會”呀）！除此之外，另一人還會回答：我“趕集”呀（或我“趕會”呀）！上述鄉音中，這一“上”、一“趕”，一字之差，兩字之別，卻反映著不同的境迂和往來，也孕育有不少的故事。
顯然，“上集”者不是購物去，就是閒逛去！而“趕集"去的，不是做小本生意的，就是自產自銷農業產品和物品的。
原來，在我村西二里地，有個王宿鎮，它逢農曆四、七、十有集市貿易；在村南八里之地有個柳枝鎮，逢農曆一、五、八有集市；而往西南十五里地有羅紋鎮，（那時從鍾張村一程家一時村一北馬村插斜走）它逢農曆二、六、九有集市。這樣故鄉所臨三鎮，每月只有初三、十三、二十三無集市。由於三鎮循環有集市，這肯定促進著當年當地鄉民物資交流、貨物交換的經貿往來。三鎮共同處是各鎮都有雜貨鋪、京貨鋪、藥鋪、飯館，而不同的是各有特色。王宿鎮是以傳說中，東周第一代皇帝周平王住宿過而馳名，且地處渭河邊。渭水兩岸，地勢平坦肥沃，物產豐富，因而既是糧油棉花交易樞紐，又是江浙客商大米、茶葉、藥材、綢緞的貿易之處，加之渭河水上船隻的運輸往來，山西運來的煤炭交易也很活躍。柳枝鎮和羅紋鎮，不僅有古代“官道”東西貫通，而且南沿秦嶺，是山裡鄉民進行木材、藥材、木炭、山珍產品交易的好去處。
也正因為此，三鎮的集市上，交易活躍，熱鬧非常，特別是麥收前後和冬季農閒時間。而最具特色的交易是糧店裡的糧食交易，木材店的木材交易。那時，糧店門前放幾個大蒲籃，蒲籃裡倒著上好的麥子，買麥子的人只要招呼買幾鬥幾升麥子，櫃檯交款後，店小二就會提鬥，在蒲籃中搯了多半鬥麥子（搯不滿），然後用簸箕向鬥內裝滿麥子，用簸箕舌順鬥橫樑颳去凸起的麥子，然後，一邊提鬥給買者張開的口袋內倒麥一邊唱出：某某一斗、某某二斗…，某某幾鬥幾升等等，很有趣味。如果在麥收前，家裡青黃不接，糧店還可記賬租賃糧於你，其裝糧的辦法與上述買糧的相同，不過在麥收後要多加歸還。
提起，柳枝鎮和羅紋鎮上的木材店中木材交易，更有一翻情趣。木材店後邊都有一個大的院子，院內就是木材交易市場。市場上的木材，既有山民肩扛下山寄賣的，又有木材商人的騾、馬駝運來而寄賣的。寄賣的木材一般靠牆而立。木材的種類繁多：從五尺槫、八尺槫到丈二、丈五、丈八尺槫應有盡有，粗細檁條、橫樑、立柱一應俱全。買賣交易更有意思，一般是相互掩袖互揑手指頭而討價還價，有時還需店內交易經紀岀面調和價格，經紀先和買家揑指談價，再與賣家揑指談價，要經幾個回合，方可談好這無聲的交易。價格說好後，交易經紀，拿著鐵鑿印（象鎯頭但頭部是園柱形兩邊雕刻有特殊記號），在木材上一一蓋鑿，表示這些已經賣出，同時一邊蓋鑿一邊高唱：什麼木頭被××先生買走，還有祝賀xx買了質優價廉木材等語。市場上還有業餘交易經紀，他既代替賣家與買家交易，又可代表賣家與另一買家交易談價。由於有這些專職的、業餘的經紀的存在，使木材交易異常活躍，他們的能說會道與活靈活現的表演，是木材市場內亮麗的風景線。
集市上的蔬菜、爪果是時令的、綠色的，大多數是自產自銷的。市場上各種小吃應有盡有，既有推著獨輪高腳平臺車而賣甑糕的，又有肩挑、擔擔而來賣涼粉、醪糟、炒粉的。這些大多是周邊鄉村勤勞的鄉民，來“趕集"而掙點小錢的。在我村有一老爺爺，多年挑擔趕集、趕會賣涼粉，他賣的是喬粉，顯淺粉白色；他刀功好，從大塊涼粉的上部，平刀從右到左平行切粉一張，然後平鋪在一塊溼布上，切成薄細麵條狀；他調料除醋、蒜水、油潑辣子外，用芝麻醬岀頭，特別好吃；他一開張不到兩個時辰就可賣光，周邊鄉民都知道“畢家”有個賣涼粉的老漢。在集市上你會看到，交易和諧，買賣公平，講究“秤不虧人"。你還會看到，賣甑糕的獨輪高腳車旁站著食用甜粘甑糕的人們，還會看到，賣油糕的、賣炒粉的……灘點前，買主坐在小長橙上，三面圍灘主而坐，品食著美味。他們之間的交易，大都是先吃完後再交錢，絕對誠信而無欺詐。你還會見到，一些下大苦力的鄉民，鏟一封甑糕，買一角鍋盔，再買一大碗醪糟，.三合成一煮，好一大老碗中，紅棗的香甜，糯米的米香，醪糟的酒香以及饃香，純正的綠色美食，絕對是頂飽耐飢的佳餚。
華州畢家地區廣種棉花，家家婦女都紡線織布，家中一年四季的衣衫鞋襪，均靠婦女辛勤勞作，她們手指帶著頂針，針縫縋納，縫製出各式各樣的紡織品，除去家用外，有的還到集市上去賣。在緊沿秦嶺的柳枝鎮和羅紋鎮的集市上，你會看到，一街兩行席地而坐的婦女，面前擺著自制手工紡織品，等候買家。沒有買主，她們就一邊做鞋作襪，一邊靜等，一有買主，她們絕不一轟而上，爭先恐後推銷自己織品，而是靜等交易不成時，轉到自已處再交易自己的。這些自制紡織品，過去叫粗布，現在叫土布，但花色品種並不單一，布匹以白布為主，黑色、蘭色、綠色均有。家用夾有紅線或蘭線的口袋布（較粗棉線織成）、成人穿用的單棉鞋襪、小孩用的紅裹肚、老虎頭單、棉鞋……，五光十色，一應俱全。買者大部分是秦嶺山裡山民，他們肩扛木材，擔挑木炭、山珍、藥品下山，集市上岀售之後，給家裡買回衣衫鞋襪，供家裡穿用。
當年，我的母親是“趕集"賣手工紡織品的積極參與者。母親自小受外婆薰陶與撫養，學會了紡線、織布、縫衣作衫、納鞋繡花、挽鈕祜祿等（有單挽雙挽之分，雙挽更難）。母親一年除農忙時協助父親農耕外，其餘時間均紡線織布，納鞋作襪，供應著我們全家的穿用，餘品到“集市”上賣，母親一年夏季都要打不少薄厚兩種“格背”（厚的做鞋底用，薄的做鞋邦用），以備秋冬用之。母親納鞋底往往到深夜，天未明時，也常常會聽到母親的織布聲。母親深知她的子女多，家底薄，只有自己辛苦勤勞，節儉持家，方可供養我們成人，供我們弟兄讀書識字。母親有一雙裹過的小腳，但卻來回幾十裡走著趕集，賣自己的紡織品；母親捨不得在集上買吃買喝，而常常是去時吃飽，趕集時帶幾個冷饃充飢。由於母親多年趕集，不僅結識了許多周邊同她一樣賣紡織品的夥伴，有些買主也知道母親的織品結實、耐穿、而價廉，所以經常光顧。母親認為：棉花是自己地裡的岀產，東西由自已手工造岀，隨行就市，多少嫌點即可。
上世紀四九年五月，華縣解放，次年抗美援朝，兩次都有做軍鞋擁軍活動，父母親都積極參加。軍鞋講究結實耐穿，母親讓父親買回線麻，擰成細麻繩而納軍鞋鞋底，原來用“老婆針”納底子，現因為鞋底厚而用細錐子先錐一下，再引麻繩納鞋底。當年交鞋之時，周邊婦女爭先恐後，來交軍鞋，其鞋底針腳整齊細密，其花樣很多，有“正上”的也有“反上”的軍鞋；有帶花的，也有下面挽疙瘩防滑的軍鞋。“畢家”地區，兩次擁軍做軍鞋活動，讓收鞋的政府工作人員非常滿意，讚不絕口。
上世紀畢家地區三鎮的集市貿易，是大中華集市文化的一個縮影，是中華民族民裕民風的一種傳承。母親和許多同時代婦女，勤儉持家、幸苦勞作、經常“趕集"自產自銷衣衫鞋襪之事，是當年“畢家四村”及畢家地區廣大勞苦婦女，真實生活寫照，是上幾代人留給我們及其後代人的寶貴精神財富。
BWX（鹹林璧）
——2019.7月於西安
“上集”與“趕集”的日子
作者 BWX（鹹林壁）
陝西華縣畢家鄉畢家村（現華州區柳枝鎮），是我的故鄉。多年來儘管在外辛苦奔波，但難改鄉音，難忘鄉情，兒時的記憶，久久沒有忘懷，其中鄉音中“上集”和“趕集”的故事，常常勾起回憶……
小時候在故鄉，常常會碰到兩人相遇時，一人問：你做啥恰？另一人會答：我“上集”呀（或我“上會”呀）！除此之外，另一人還會回答：我“趕集”呀（或我“趕會”呀）！上述鄉音中，這一“上”、一“趕”，一字之差，兩字之別，卻反映著不同的境迂和往來，也孕育有不少的故事。
顯然，“上集”者不是購物去，就是閒逛去！而“趕集"去的，不是做小本生意的，就是自產自銷農業產品和物品的。
原來，在我村西二里地，有個王宿鎮，它逢農曆四、七、十有集市貿易；在村南八里之地有個柳枝鎮，逢農曆一、五、八有集市；而往西南十五里地有羅紋鎮，（那時從鍾張村一程家一時村一北馬村插斜走）它逢農曆二、六、九有集市。這樣故鄉所臨三鎮，每月只有初三、十三、二十三無集市。由於三鎮循環有集市，這肯定促進著當年當地鄉民物資交流、貨物交換的經貿往來。三鎮共同處是各鎮都有雜貨鋪、京貨鋪、藥鋪、飯館，而不同的是各有特色。王宿鎮是以傳說中，東周第一代皇帝周平王住宿過而馳名，且地處渭河邊。渭水兩岸，地勢平坦肥沃，物產豐富，因而既是糧油棉花交易樞紐，又是江浙客商大米、茶葉、藥材、綢緞的貿易之處，加之渭河水上船隻的運輸往來，山西運來的煤炭交易也很活躍。柳枝鎮和羅紋鎮，不僅有古代“官道”東西貫通，而且南沿秦嶺，是山裡鄉民進行木材、藥材、木炭、山珍產品交易的好去處。
也正因為此，三鎮的集市上，交易活躍，熱鬧非常，特別是麥收前後和冬季農閒時間。而最具特色的交易是糧店裡的糧食交易，木材店的木材交易。那時，糧店門前放幾個大蒲籃，蒲籃裡倒著上好的麥子，買麥子的人只要招呼買幾鬥幾升麥子，櫃檯交款後，店小二就會提鬥，在蒲籃中搯了多半鬥麥子（搯不滿），然後用簸箕向鬥內裝滿麥子，用簸箕舌順鬥橫樑颳去凸起的麥子，然後，一邊提鬥給買者張開的口袋內倒麥一邊唱出：某某一斗、某某二斗…，某某幾鬥幾升等等，很有趣味。如果在麥收前，家裡青黃不接，糧店還可記賬租賃糧於你，其裝糧的辦法與上述買糧的相同，不過在麥收後要多加歸還。
提起，柳枝鎮和羅紋鎮上的木材店中木材交易，更有一翻情趣。木材店後邊都有一個大的院子，院內就是木材交易市場。市場上的木材，既有山民肩扛下山寄賣的，又有木材商人的騾、馬駝運來而寄賣的。寄賣的木材一般靠牆而立。木材的種類繁多：從五尺槫、八尺槫到丈二、丈五、丈八尺槫應有盡有，粗細檁條、橫樑、立柱一應俱全。買賣交易更有意思，一般是相互掩袖互揑手指頭而討價還價，有時還需店內交易經紀岀面調和價格，經紀先和買家揑指談價，再與賣家揑指談價，要經幾個回合，方可談好這無聲的交易。價格說好後，交易經紀，拿著鐵鑿印（象鎯頭但頭部是園柱形兩邊雕刻有特殊記號），在木材上一一蓋鑿，表示這些已經賣出，同時一邊蓋鑿一邊高唱：什麼木頭被××先生買走，還有祝賀xx買了質優價廉木材等語。市場上還有業餘交易經紀，他既代替賣家與買家交易，又可代表賣家與另一買家交易談價。由於有這些專職的、業餘的經紀的存在，使木材交易異常活躍，他們的能說會道與活靈活現的表演，是木材市場內亮麗的風景線。
集市上的蔬菜、爪果是時令的、綠色的，大多數是自產自銷的。市場上各種小吃應有盡有，既有推著獨輪高腳平臺車而賣甑糕的，又有肩挑、擔擔而來賣涼粉、醪糟、炒粉的。這些大多是周邊鄉村勤勞的鄉民，來“趕集"而掙點小錢的。在我村有一老爺爺，多年挑擔趕集、趕會賣涼粉，他賣的是喬粉，顯淺粉白色；他刀功好，從大塊涼粉的上部，平刀從右到左平行切粉一張，然後平鋪在一塊溼布上，切成薄細麵條狀；他調料除醋、蒜水、油潑辣子外，用芝麻醬岀頭，特別好吃；他一開張不到兩個時辰就可賣光，周邊鄉民都知道“畢家”有個賣涼粉的老漢。在集市上你會看到，交易和諧，買賣公平，講究“秤不虧人"。你還會看到，賣甑糕的獨輪高腳車旁站著食用甜粘甑糕的人們，還會看到，賣油糕的、賣炒粉的……灘點前，買主坐在小長橙上，三面圍灘主而坐，品食著美味。他們之間的交易，大都是先吃完後再交錢，絕對誠信而無欺詐。你還會見到，一些下大苦力的鄉民，鏟一封甑糕，買一角鍋盔，再買一大碗醪糟，.三合成一煮，好一大老碗中，紅棗的香甜，糯米的米香，醪糟的酒香以及饃香，純正的綠色美食，絕對是頂飽耐飢的佳餚。
華州畢家地區廣種棉花，家家婦女都紡線織布，家中一年四季的衣衫鞋襪，均靠婦女辛勤勞作，她們手指帶著頂針，針縫縋納，縫製出各式各樣的紡織品，除去家用外，有的還到集市上去賣。在緊沿秦嶺的柳枝鎮和羅紋鎮的集市上，你會看到，一街兩行席地而坐的婦女，面前擺著自制手工紡織品，等候買家。沒有買主，她們就一邊做鞋作襪，一邊靜等，一有買主，她們絕不一轟而上，爭先恐後推銷自己織品，而是靜等交易不成時，轉到自已處再交易自己的。這些自制紡織品，過去叫粗布，現在叫土布，但花色品種並不單一，布匹以白布為主，黑色、蘭色、綠色均有。家用夾有紅線或蘭線的口袋布（較粗棉線織成）、成人穿用的單棉鞋襪、小孩用的紅裹肚、老虎頭單、棉鞋……，五光十色，一應俱全。買者大部分是秦嶺山裡山民，他們肩扛木材，擔挑木炭、山珍、藥品下山，集市上岀售之後，給家裡買回衣衫鞋襪，供家裡穿用。
當年，我的母親是“趕集"賣手工紡織品的積極參與者。母親自小受外婆薰陶與撫養，學會了紡線、織布、縫衣作衫、納鞋繡花、挽鈕祜祿等（有單挽雙挽之分，雙挽更難）。母親一年除農忙時協助父親農耕外，其餘時間均紡線織布，納鞋作襪，供應著我們全家的穿用，餘品到“集市”上賣，母親一年夏季都要打不少薄厚兩種“格背”（厚的做鞋底用，薄的做鞋邦用），以備秋冬用之。母親納鞋底往往到深夜，天未明時，也常常會聽到母親的織布聲。母親深知她的子女多，家底薄，只有自己辛苦勤勞，節儉持家，方可供養我們成人，供我們弟兄讀書識字。母親有一雙裹過的小腳，但卻來回幾十裡走著趕集，賣自己的紡織品；母親捨不得在集上買吃買喝，而常常是去時吃飽，趕集時帶幾個冷饃充飢。由於母親多年趕集，不僅結識了許多周邊同她一樣賣紡織品的夥伴，有些買主也知道母親的織品結實、耐穿、而價廉，所以經常光顧。母親認為：棉花是自己地裡的岀產，東西由自已手工造岀，隨行就市，多少嫌點即可。
上世紀四九年五月，華縣解放，次年抗美援朝，兩次都有做軍鞋擁軍活動，父母親都積極參加。軍鞋講究結實耐穿，母親讓父親買回線麻，擰成細麻繩而納軍鞋鞋底，原來用“老婆針”納底子，現因為鞋底厚而用細錐子先錐一下，再引麻繩納鞋底。當年交鞋之時，周邊婦女爭先恐後，來交軍鞋，其鞋底針腳整齊細密，其花樣很多，有“正上”的也有“反上”的軍鞋；有帶花的，也有下面挽疙瘩防滑的軍鞋。“畢家”地區，兩次擁軍做軍鞋活動，讓收鞋的政府工作人員非常滿意，讚不絕口。
上世紀畢家地區三鎮的集市貿易，是大中華集市文化的一個縮影，是中華民族民裕民風的一種傳承。母親和許多同時代婦女，勤儉持家、幸苦勞作、經常“趕集"自產自銷衣衫鞋襪之事，是當年“畢家四村”及畢家地區廣大勞苦婦女，真實生活寫照，是上幾代人留給我們及其後代人的寶貴精神財富。
BWX（鹹林璧）
——2019.7月於西安
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文章來源丨作者華州之家供稿
原文作者丨BWX（鹹林璧）
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整理編輯丨華州之家