大姐在街邊賣這個小吃，只需要一盆“米湯”，一天能賣幾百個，說到米湯，只是把米粉和水一起兌成像湯一樣的米湯，然後攤前再放了兩個蒸鍋，蒸鍋上面放了一個蒸板。大姐舀了一勺米湯倒在蒸鍋裡的蒸板上，然後把蒸鍋的蓋子蓋上，有的顧客需要加一個雞蛋，就把雞蛋打在鍋裡一起蒸。
過了幾秒鐘後，大姐把鍋蓋揭開，然後用一根竹塊把鍋裡蒸好的米皮放在了盤子裡，盤子得提前刷上一點油，這樣麵皮放在裡面後才不會粘在盤子上面。
然後再往麵皮裡放入豇豆末和醬肉末，餡的選擇比較多，顧客可以根據自己的口味來選擇，有豇豆末、玉米粒、醬肉末、鹹菜末等。
放好餡後，再用竹塊把米皮卷幾下，捲成一個米皮卷一樣的小吃，然後放入盤子裡，買的人可多了，大姐忙個不停。
很多人都沒有吃過這樣的小吃，米皮捲上後，再舀上一勺醬在上面，吃的時候可好吃了，大姐賣的這道小吃5塊錢一個，很多人排隊買。
相關推薦
小哥把1斤豬大腸扔進水裡，半個小時後拉起來，15塊一斤搶著買！
小哥去菜市場買回一斤豬大腸，大家都以為他要做來吃，雖然豬大腸很多人覺得噁心不愛吃，但喜歡吃的人也非常多，特別是做成紅燒肥腸，真的是非常美味，連小龍蝦都愛吃...
老奶奶野外做這道小吃，30分鐘後，路過的人5塊一個全買走了！
麵食，是大家經常吃到的東西，有些地方還以麵食為主食，麵食，就是用麵粉製作的食品。麵食從熟制方法上可以分為蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等幾大類型。製作的方法不...
婆婆把一盆“米粉”放進滾開水裡，用鍋鏟攪了幾下，出鍋後，驚喜得連吃好幾碗！
還在只會做涼蝦嗎，最好吃的還是涼糕了，不知道大家都吃過沒有，涼糕的做法也非常簡單，婆婆拿來一盆米粉，裡面放入一些開水，把米粉和成米糊，一定要和均勻，一點點...
老婆把“米粉”放入沸騰的開水裡，用鍋鏟不斷攪拌，5分鐘後出鍋，驚喜得吃了幾大碗！
夏天到了，外面賣各種冰涼小吃的也比較多了，基本上最愛吃的就是涼蝦、涼糕了，味道很好，而且還非常的解渴，在有些地方還是一種特色小吃，下面來看看如何做涼蝦吧！...
婆婆用了2塊錢做出30元成本的豆角蒸菜，家裡一鍋飯都不夠吃，真的是簡單又美味
四美家裡種了好多的長豆角，我們一般做豆角蒸菜一定要選用老一點的豆角才好吃.這個時候先把豆角切成段。然後四美看到婆婆清洗乾淨裝進盆裡.這個時候往豆角里先加鹽...
油條用這種配方做，自己在家做太好吃，5塊一根我都買！
關於早餐的重要性就不用多說了吧,很多胃病都是不吃早餐引起的,所以不僅要吃早餐，而且還要吃好！油條用這種配方做，放再久都不會難咬，自己在家做太好吃，5塊一根...
推薦中...