昆明一街邊小吃，80%人給差評，日銷1噸小龍蝦每天幾百人排隊

小吃湘菜口味蝦裝修春城饞屁股 2017-05-06

昆明餌季路上，世紀城旁邊，有家不起眼的小店，店裡的師傅是師從湘菜大師20多年的大廚，如果你喜歡吃小龍蝦，而不知道這裡，大概是因為你的吃貨等級還不夠高。

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好多朋友推薦的五星好評小龍蝦店，同樣差評也是爆棚，因為是大排檔的風格，好多文藝青年都接受不了。今天剛好來世紀城，就心心念念來這嚐嚐味道了。

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昆明這家店只要提起他家的名字，就會讓人不盡吞嚥口水

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個人覺得店內的裝修走的是老大排檔的風格，木桌子木椅子，感覺回到了二三十年前，有特色！

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洗蝦工人們，一直在忙忙碌碌不停地洗著小龍蝦。

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有的是去頭，有的是剔背，總而言之就是洗得十分乾淨。

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招牌小龍蝦

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蝦端上來整桌人都在驚歎，好大啊！哈哈，確實超級大啊!！而且蝦的色澤非常誘人，搭配的蘸料香味足，只是辣味欠缺一點。

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紅彤彤一片，惹得人食指大動，口水直流，而且他們家的小龍蝦也確實配得上這樣的一個說法。

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著重說下它的口味，非常適合我這個辣妹子，手上的湯汁都嘬到一滴不剩，最後的湯汁拌飯吃，口味真的是一絕，奈何實在吃不下了，可惜啊！

著重說下它的口味，非常適合我這個辣妹子，手上的湯汁都嘬到一滴不剩，最後的湯汁拌飯吃，口味真的是一絕，奈何實在吃不下了，可惜啊！

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不得不說口味蝦確實很好吃，蝦肉飽滿Q彈，非常新鮮，還貼心地去了蝦線。

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蝦很新鮮，雪白的蝦肉勁道彈牙

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很大一盤很快就被大家吃完了

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個頭很大，在昆明很少見，咬一口蝦鉗，湯汁連同蝦肉一起，絕味

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蝦尾統一開了背取掉了蝦線，吃的時候非常好剝，且超級入味，肉質很新鮮，個人覺得不太辣。

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蝦屁屁肉很多，湯汁入味，味道超讚。

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這個真的強推！我一直都很喜歡吃蝦尾，試過很多家的，味道最好的就是這家了，蝦肉被湯汁煮的很入味，一口咬下去真的好香，這個蝦尾感覺我自己就可以吃完一整份。

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來這種大排檔吃東西，那能不點烤串呢，來上幾串他們家的特色五花肉。

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這種五花肉的烤法及吃法太粗狂，好多昆明的文藝女青年接受不了

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五花肉肥瘦相間，用粗粗的木條串起來的，烤了差不多，撒上佐料和蔥花

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烤五花肉，沒有油膩感，反而酥脆裡帶著韌性，好吃！好吃！

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每串均肥瘦適中，味道返璞歸真，太深得我心

每串均肥瘦適中，味道返璞歸真，太深得我心

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烤五花肉，肉要帶點肥的才香，沒辦法，人類從遠古時期對高熱量的渴望就註定了，非胖不可。

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烤根排簡直不要太好吃，粗枝幹的清香烤入根排中，每年吃燒烤次數不超過3次的我，對它毫無抵抗，完全停不下來讓人很驚喜的，感覺根排比五花肉會更有肉感。

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超大一隻

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坐在路邊大排檔大口撕咬肉串，實在是舒心啊，現世安逸的感覺都要來了……

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最後撐到不行……到嗓子眼了！肉還是挺難消化的，看來得量力而行啊。

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雖然是家昆明的大排檔，環境有些簡陋，地理位置也有點遠，但這個價格和出品真的不來一次也不行。

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地址：昆明市餌季路E段576號食號蝦鋪（世紀城附近）

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