過去，幾乎家家戶戶都有補過的瓷碗

現在，碗不需要補來補去將就著用了

文茲灣村位於武漢市黃陂區王家河鎮，面積約300畝，依山傍水，寧靜如畫。這座名不見經傳的小村落，完好地保存著擁有百年曆史的古建築群落，因其建築藝術精美而入選武漢歷史文化名村。

據文茲灣村的宗譜記載：文茲灣先祖系明代洪武年間從江西遷往河南汝陽縣，後家族仕途暢達，明代出了一位戶部侍郎，其後代從汝陽縣遷至黃陂文茲灣安家落戶，明清時期的文茲灣家族曾有過一段人丁興旺，家族綿延的輝煌歷史。

百年老屋見證歲月變遷

文茲灣村現存一棟最完整的院落，佔地面積達300平方米。在江南地區民居普遍的平面佈局方式一般十分緊湊，這樣的院落佔地面積較小，能夠容納人口較多。

住宅的大門多開在中軸線上，迎面正房為大廳，兩側為“明三暗五”的傳統佈局，也就是說從外表看中間一扇門，兩旁兩扇窗，正面看去只有三間房，其實是五間房，明三間，暗藏五間房，中間三間房是通的，左右兩間臥室比中間三間長，並且左右兩邊各有一扇門，這樣的結構恰恰使中間誕生了一個普通民居所沒有的特別結構——天井。

天井建築寓意“四水歸堂”

“四水歸堂”是徽派建築的主要特徵之一。其表面意義是指雨水通過天井四方的屋簷，流入堂屋中的石頭水槽，然後流向地溝，稱為“四水歸堂”。

實際上這樣的佈局有著更深的含義，徽商經商之道，講究以聚財為本，在家中建造一個天井，使天降的雨露與財氣，不至於流向別處，也就是“肥水不流外人田”，四水歸堂的構造寓意著四方之財如同天上之水，源源不斷地流入自己的家中。天井不僅可以發揮通風、透光、排水作用，人們坐在室內，可以晨沐朝霞、夜觀星斗，這樣的情趣正是徽派建築獨有的藝術風采。

難得一見的村頭補碗匠

以前，每隔兩三個月後，補碗師傅就會過來。

其實，補碗師傅是賣瓷器的小販，除了賣瓷器，還兼作補碗、刻字。他挑著一擔重重的瓷器，大部份是大大小小的碗，用一種獨特的聲調喊著“換碗--!換碗!”他不喊“賣碗”而是喊“換碗”，黃陂人聽了就明白：在他這裡除了用錢買，還可以用“錫箔灰”換碗。

在這裡，一般補碗匠都是挑一副簡易的擔子，兩隻小木箱，一頭箱上放張蛤蟆凳，一頭箱上放幾隻盛水盛油小鐵罐;一頭木箱下面還有放工具小抽屜。補碗匠邊走邊喊:“補碗哪，有碗補的嗎?”

錫箔灰是這一帶農民祭祖宗、做法事、敬菩薩時，用紙錢、紙錠、紙元寶燒成的灰。其中紙錠和金元寶、銀元寶是用金箔或錫箔折成的，燒成的灰裡含有可以回收的金屬。小販們就做起了回收錫箔灰的生意。

補碗的工序是先在碎碗的拼縫兩側鑽洞，然後再用搭釘釘起來，所以也叫釘碗。俗話說:“沒有金剛鑽，不攬瓷器活。”在瓷器上鑽洞，要用金剛鑽頭。

瓷器小販右手來回壓穿著轉軸的木板，使繞在轉軸上的繩子鬆開，帶動裝有鑽頭的轉軸轉動。轉軸轉動又使繩子繞在轉軸上。再壓下木板繩子又帶動轉軸反向轉動……如此，在補碗師傅的操作下，轉軸飛快旋轉，金剛鑽頭在瓷器上鑽孔，發出“吱咕吱!吱咕吱!”的聲音。

為了防止鑽頭髮熱，瓷器小販還要用手指蘸點口水，塗在鑽頭上。飛速旋轉的鑽頭，帶動著口水混和鑽屑(瓷粉)，在鑽尖和瓷器交界處形成一個白色旋渦，伴著“吱咕吱!吱咕吱!”有節奏的聲音，很有意思。

高明的補碗匠還能把銅釘補在一個恰當的位置，使整個圖案“添花不添疤”，不破壞器皿的整體美感。破瓷的部位經過絲絲合縫，補上銅釘，再抹上一層釉，破碗就完好如新了。

一堵堵挺立的馬頭牆，一大片飛簷斗拱的老建築，彷彿讓人看到了一個維繫千年的東方禮教國家的歷史遺蹟。百年前，文茲灣的祖先們衝破重重束縛，走出家園尋求新的世界，可是他們成功之後依然情牽故園，把財富最終留在對故土的滋養中，留下老房子向子孫們默默訴說著他們的往事，留給每個遠行的遊子一個溫暖的背影。