胃病不治療或者平時不注意護理，有可能會導致胃癌發病，對於胃病的患者應該要做好養胃工作，避免胃部受寒少吃寒涼的食物，晚餐不能吃得太晚，儘量減少胃腸道的負擔，每一餐儘量吃到了八分飽，不宜吃得太飽，並且要注意食物的溫度一定要合適，做好這幾點可有效預防胃癌。
1、少吃寒涼食物
胃是怕冷的一個器官，要養胃，平時我們就要保障胃始終不會受涼，這樣才能正常的工作。要知道，在寒冷的季節若不注意養胃，特別容易造成出現胃脹，胃酸，甚至胃痛，消化功能嚴重下降，這時如果再吃一些寒涼的食品，特別對胃有傷害。建議進入冬季後，想要養胃的朋友，對寒涼的食品應儘量的要少吃。
如果吃的話，要和一些熱性食品相結合，這樣才能起到更好的養胃效果，比如在飲食的時候，如果你吃蟹黃，這時如果能加上生薑，大蒜，就不會對胃有破壞，而且還能起到養胃的作用。
2、晚餐不過晚
每天下午在六點鐘的時候要吃晚飯，這樣可以給胃減輕負擔，就能起到養胃的作用。因為有很多人晚上吃飯特別晚，甚至九點十點鐘還不吃飯，如果經常這樣，會對胃有很大的傷害。
因為晚飯過晚，吃進去的食物第二天清早還沒有徹底消化完，就會出現高酸，時間久了會出現消化功能障礙。所以要養胃，一定要注意給胃減輕負擔。
3、每餐八分飽
有很多女性特別喜歡減肥，並採用節食的方法，其實這是一種誤區，為了保障自己的胃更健康，定量進行飲食很重要。每天建議吃7-8分飽，特別是晚上要少吃，這樣達到的養胃效果更好，而且對於女人來說，還能起到減肥的效果。
4、食物溫度要適中
吃東西的時候，必須要重視它的溫度。很多人由於不重視，經常吃涼飯，根本起不到養胃的作用，反而會對胃造成傷害，而食物過燙容易燙傷口腔和食道黏膜，誘發潰瘍。因此，不冷不燙的食物溫度才是最適合的。
通過上面的介紹，我們瞭解了該如何預防胃癌，對於胃病的患者更應該要注意飲食結構的調整，好的飲食習慣，能起到預防胃癌的作用，可以避免胃病發展為胃癌，胃病患者應該要積極配合治療，胃病患者要注意食物，溫度要合適不能吃寒涼的食物，也不要經常吃燙食。