'萬象城附近超厲害的閩南菜,老闆親自設計體驗感爆棚'

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味道好、環境好、服務好,倘若再希望加上一個高性價比的標籤,這樣的餐廳在廈門,雖不能說屈指可數,但也絕對不可多得。


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湖濱南路和湖濱北路交叉口附近,客坐嘉廚·創意閩南菜,從10年前江頭紅極一時的廈門人私藏飯堂,到如今萬象城對面低調的工業輕奢風餐廳。這家店,俘獲無數吃貨的心,完爆大多數萬象城的美食。


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設計師老闆親自操刀的通透感的森系木質設計,搭配微昏的燈光,很有格調。綠植和玻璃元素的巧妙結合,不管是包間和大廳都很帶感。

菜品兼具口味和擺盤,而且性價比挺高,人均不到一百就可以吃很好~


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白斬牧場谷飼黑豬肉

最最驚豔的出場不一定妖豔炫目,這盤和餐廳一樣低調的五花黑豬肉,入口的美豔讓人難以忘懷。這盤谷飼黑豬肉,來自美國北俄亥俄州的牧場,只用穀物飼養,質感十分優秀,肥而不膩,嫩滑可口,蘸點特調醬汁口味更加豐富。


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白斬牧場谷飼黑豬肉

最最驚豔的出場不一定妖豔炫目,這盤和餐廳一樣低調的五花黑豬肉,入口的美豔讓人難以忘懷。這盤谷飼黑豬肉,來自美國北俄亥俄州的牧場,只用穀物飼養,質感十分優秀,肥而不膩,嫩滑可口,蘸點特調醬汁口味更加豐富。


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招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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白斬牧場谷飼黑豬肉

最最驚豔的出場不一定妖豔炫目,這盤和餐廳一樣低調的五花黑豬肉,入口的美豔讓人難以忘懷。這盤谷飼黑豬肉,來自美國北俄亥俄州的牧場,只用穀物飼養,質感十分優秀,肥而不膩,嫩滑可口,蘸點特調醬汁口味更加豐富。


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招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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河田醉雞

看帶血的雞骨就很正點~雞皮彈滑,雞肉細嫩,爽口惹味。


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白斬牧場谷飼黑豬肉

最最驚豔的出場不一定妖豔炫目,這盤和餐廳一樣低調的五花黑豬肉,入口的美豔讓人難以忘懷。這盤谷飼黑豬肉,來自美國北俄亥俄州的牧場,只用穀物飼養,質感十分優秀,肥而不膩,嫩滑可口,蘸點特調醬汁口味更加豐富。


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招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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河田醉雞

看帶血的雞骨就很正點~雞皮彈滑,雞肉細嫩,爽口惹味。


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骰子牛舌

緊實q彈的牛舌和爽滑甘香的杏鮑菇,都切成規則的小方,淋上鹹鮮的醬汁,夠味又俏皮。


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骰子牛舌

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沙茶三鮮

濃郁順滑的沙茶湯底,很正點,煮進新鮮的魷魚、蝦,湯底更添一份鮮甜,柔和的瘦肉片,也很受歡迎。海鮮香、豬肉香、沙茶香交織融合,這一鍋不能更愛啦!


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招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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沙茶三鮮

濃郁順滑的沙茶湯底,很正點,煮進新鮮的魷魚、蝦,湯底更添一份鮮甜,柔和的瘦肉片,也很受歡迎。海鮮香、豬肉香、沙茶香交織融合,這一鍋不能更愛啦!


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黑蒜目魚煲肝沿

濃度剛剛好的黑蒜湯,夠味又清爽,鹹鮮中帶著令人愛不釋口的微酸,喝到不想停。緊實的豬肝沿和鮮甜的目魚更是錦上添花的存在。


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味道好、環境好、服務好,倘若再希望加上一個高性價比的標籤,這樣的餐廳在廈門,雖不能說屈指可數,但也絕對不可多得。


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沙茶三鮮

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黑蒜目魚煲肝沿

濃度剛剛好的黑蒜湯,夠味又清爽,鹹鮮中帶著令人愛不釋口的微酸,喝到不想停。緊實的豬肝沿和鮮甜的目魚更是錦上添花的存在。


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彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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沙茶三鮮

濃郁順滑的沙茶湯底,很正點,煮進新鮮的魷魚、蝦,湯底更添一份鮮甜,柔和的瘦肉片,也很受歡迎。海鮮香、豬肉香、沙茶香交織融合,這一鍋不能更愛啦!


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黑蒜目魚煲肝沿

濃度剛剛好的黑蒜湯,夠味又清爽,鹹鮮中帶著令人愛不釋口的微酸,喝到不想停。緊實的豬肝沿和鮮甜的目魚更是錦上添花的存在。


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布袋海蠣

看起來類似臺灣的福袋,不過中間的餡兒是極具廈門風味的海蠣韭菜,柔和的豆腐皮、多汁的內餡兒,一口一隻慢慢咀嚼超有幸福感。


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白斬牧場谷飼黑豬肉

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萬象城附近超厲害的閩南菜,老闆親自設計體驗感爆棚


招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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河田醉雞

看帶血的雞骨就很正點~雞皮彈滑,雞肉細嫩,爽口惹味。


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骰子牛舌

緊實q彈的牛舌和爽滑甘香的杏鮑菇,都切成規則的小方,淋上鹹鮮的醬汁,夠味又俏皮。


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沙茶三鮮

濃郁順滑的沙茶湯底,很正點,煮進新鮮的魷魚、蝦,湯底更添一份鮮甜,柔和的瘦肉片,也很受歡迎。海鮮香、豬肉香、沙茶香交織融合,這一鍋不能更愛啦!


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黑蒜目魚煲肝沿

濃度剛剛好的黑蒜湯,夠味又清爽,鹹鮮中帶著令人愛不釋口的微酸,喝到不想停。緊實的豬肝沿和鮮甜的目魚更是錦上添花的存在。


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布袋海蠣

看起來類似臺灣的福袋,不過中間的餡兒是極具廈門風味的海蠣韭菜,柔和的豆腐皮、多汁的內餡兒,一口一隻慢慢咀嚼超有幸福感。


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蜜棗醋小排

酸甜惹味的醬汁和肉香十足的排骨相遇,是很多餐廳的人氣菜,客坐嘉廚的這道菜還加進了彈牙甜美的白果!蘸上醬汁很耐嚼。


"

味道好、環境好、服務好,倘若再希望加上一個高性價比的標籤,這樣的餐廳在廈門,雖不能說屈指可數,但也絕對不可多得。


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湖濱南路和湖濱北路交叉口附近,客坐嘉廚·創意閩南菜,從10年前江頭紅極一時的廈門人私藏飯堂,到如今萬象城對面低調的工業輕奢風餐廳。這家店,俘獲無數吃貨的心,完爆大多數萬象城的美食。


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設計師老闆親自操刀的通透感的森系木質設計,搭配微昏的燈光,很有格調。綠植和玻璃元素的巧妙結合,不管是包間和大廳都很帶感。

菜品兼具口味和擺盤,而且性價比挺高,人均不到一百就可以吃很好~


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白斬牧場谷飼黑豬肉

最最驚豔的出場不一定妖豔炫目,這盤和餐廳一樣低調的五花黑豬肉,入口的美豔讓人難以忘懷。這盤谷飼黑豬肉,來自美國北俄亥俄州的牧場,只用穀物飼養,質感十分優秀,肥而不膩,嫩滑可口,蘸點特調醬汁口味更加豐富。


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招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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河田醉雞

看帶血的雞骨就很正點~雞皮彈滑,雞肉細嫩,爽口惹味。


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骰子牛舌

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沙茶三鮮

濃郁順滑的沙茶湯底,很正點,煮進新鮮的魷魚、蝦,湯底更添一份鮮甜,柔和的瘦肉片,也很受歡迎。海鮮香、豬肉香、沙茶香交織融合,這一鍋不能更愛啦!


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黑蒜目魚煲肝沿

濃度剛剛好的黑蒜湯,夠味又清爽,鹹鮮中帶著令人愛不釋口的微酸,喝到不想停。緊實的豬肝沿和鮮甜的目魚更是錦上添花的存在。


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沙茶三鮮

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布袋海蠣

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過癮麻辣魚

新派閩南菜中的秒空系列莫過於這盆麻辣魚,帶皮魚肉鮮美柔嫩,湯汁的麻辣也很柔和,很迎合閩南人的口味。底部的湯汁不忍浪費,丟進一盤煮好的手工面,浸足了汁液,呲溜吐口,一吸為快!


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白斬牧場谷飼黑豬肉

最最驚豔的出場不一定妖豔炫目,這盤和餐廳一樣低調的五花黑豬肉,入口的美豔讓人難以忘懷。這盤谷飼黑豬肉,來自美國北俄亥俄州的牧場,只用穀物飼養,質感十分優秀,肥而不膩,嫩滑可口,蘸點特調醬汁口味更加豐富。


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招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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河田醉雞

看帶血的雞骨就很正點~雞皮彈滑,雞肉細嫩,爽口惹味。


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骰子牛舌

緊實q彈的牛舌和爽滑甘香的杏鮑菇,都切成規則的小方,淋上鹹鮮的醬汁,夠味又俏皮。


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沙茶三鮮

濃郁順滑的沙茶湯底,很正點,煮進新鮮的魷魚、蝦,湯底更添一份鮮甜,柔和的瘦肉片,也很受歡迎。海鮮香、豬肉香、沙茶香交織融合,這一鍋不能更愛啦!


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酸甜惹味的醬汁和肉香十足的排骨相遇,是很多餐廳的人氣菜,客坐嘉廚的這道菜還加進了彈牙甜美的白果!蘸上醬汁很耐嚼。


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過癮麻辣魚

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酸菜魚

同樣秒空的酸菜魚,酸辣比例很和諧,同樣細嫩鮮美的魚肉,喝湯、吃魚都很令人愉悅。


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湖濱南路和湖濱北路交叉口附近,客坐嘉廚·創意閩南菜,從10年前江頭紅極一時的廈門人私藏飯堂,到如今萬象城對面低調的工業輕奢風餐廳。這家店,俘獲無數吃貨的心,完爆大多數萬象城的美食。


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白斬牧場谷飼黑豬肉

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招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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沙茶三鮮

濃郁順滑的沙茶湯底,很正點,煮進新鮮的魷魚、蝦,湯底更添一份鮮甜,柔和的瘦肉片,也很受歡迎。海鮮香、豬肉香、沙茶香交織融合,這一鍋不能更愛啦!


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布袋海蠣

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過癮麻辣魚

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酸菜魚

同樣秒空的酸菜魚,酸辣比例很和諧,同樣細嫩鮮美的魚肉,喝湯、吃魚都很令人愉悅。


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招牌香酥鴨

看這一盤紅彤彤,心情也開始飆高~鴨肉緊實耐嚼,這是道下酒好菜!


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白斬牧場谷飼黑豬肉

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招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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沙茶三鮮

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過癮麻辣魚

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酸菜魚

同樣秒空的酸菜魚,酸辣比例很和諧,同樣細嫩鮮美的魚肉,喝湯、吃魚都很令人愉悅。


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招牌香酥鴨

看這一盤紅彤彤,心情也開始飆高~鴨肉緊實耐嚼,這是道下酒好菜!


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山藥滑肥牛

看起來類似潮州肉餅,入口卻是燉蛋的柔滑,濃郁牛肉香夾雜著雞蛋香以及山藥的爽脆,勺子挖到不想停。


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菜品兼具口味和擺盤,而且性價比挺高,人均不到一百就可以吃很好~


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白斬牧場谷飼黑豬肉

最最驚豔的出場不一定妖豔炫目,這盤和餐廳一樣低調的五花黑豬肉,入口的美豔讓人難以忘懷。這盤谷飼黑豬肉,來自美國北俄亥俄州的牧場,只用穀物飼養,質感十分優秀,肥而不膩,嫩滑可口,蘸點特調醬汁口味更加豐富。


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招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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河田醉雞

看帶血的雞骨就很正點~雞皮彈滑,雞肉細嫩,爽口惹味。


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骰子牛舌

緊實q彈的牛舌和爽滑甘香的杏鮑菇,都切成規則的小方,淋上鹹鮮的醬汁,夠味又俏皮。


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沙茶三鮮

濃郁順滑的沙茶湯底,很正點,煮進新鮮的魷魚、蝦,湯底更添一份鮮甜,柔和的瘦肉片,也很受歡迎。海鮮香、豬肉香、沙茶香交織融合,這一鍋不能更愛啦!


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黑蒜目魚煲肝沿

濃度剛剛好的黑蒜湯,夠味又清爽,鹹鮮中帶著令人愛不釋口的微酸,喝到不想停。緊實的豬肝沿和鮮甜的目魚更是錦上添花的存在。


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布袋海蠣

看起來類似臺灣的福袋,不過中間的餡兒是極具廈門風味的海蠣韭菜,柔和的豆腐皮、多汁的內餡兒,一口一隻慢慢咀嚼超有幸福感。


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蜜棗醋小排

酸甜惹味的醬汁和肉香十足的排骨相遇,是很多餐廳的人氣菜,客坐嘉廚的這道菜還加進了彈牙甜美的白果!蘸上醬汁很耐嚼。


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過癮麻辣魚

新派閩南菜中的秒空系列莫過於這盆麻辣魚,帶皮魚肉鮮美柔嫩,湯汁的麻辣也很柔和,很迎合閩南人的口味。底部的湯汁不忍浪費,丟進一盤煮好的手工面,浸足了汁液,呲溜吐口,一吸為快!


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酸菜魚

同樣秒空的酸菜魚,酸辣比例很和諧,同樣細嫩鮮美的魚肉,喝湯、吃魚都很令人愉悅。


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招牌香酥鴨

看這一盤紅彤彤,心情也開始飆高~鴨肉緊實耐嚼,這是道下酒好菜!


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山藥滑肥牛

看起來類似潮州肉餅,入口卻是燉蛋的柔滑,濃郁牛肉香夾雜著雞蛋香以及山藥的爽脆,勺子挖到不想停。


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幹鍋酸蒜燜大腸頭

肥厚的大腸頭,兼具嚼勁和柔軟,鹹中帶酸的回味,美妙悠長。


"

味道好、環境好、服務好,倘若再希望加上一個高性價比的標籤,這樣的餐廳在廈門,雖不能說屈指可數,但也絕對不可多得。


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湖濱南路和湖濱北路交叉口附近,客坐嘉廚·創意閩南菜,從10年前江頭紅極一時的廈門人私藏飯堂,到如今萬象城對面低調的工業輕奢風餐廳。這家店,俘獲無數吃貨的心,完爆大多數萬象城的美食。


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設計師老闆親自操刀的通透感的森系木質設計,搭配微昏的燈光,很有格調。綠植和玻璃元素的巧妙結合,不管是包間和大廳都很帶感。

菜品兼具口味和擺盤,而且性價比挺高,人均不到一百就可以吃很好~


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白斬牧場谷飼黑豬肉

最最驚豔的出場不一定妖豔炫目,這盤和餐廳一樣低調的五花黑豬肉,入口的美豔讓人難以忘懷。這盤谷飼黑豬肉,來自美國北俄亥俄州的牧場,只用穀物飼養,質感十分優秀,肥而不膩,嫩滑可口,蘸點特調醬汁口味更加豐富。


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招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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河田醉雞

看帶血的雞骨就很正點~雞皮彈滑,雞肉細嫩,爽口惹味。


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骰子牛舌

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沙茶三鮮

濃郁順滑的沙茶湯底,很正點,煮進新鮮的魷魚、蝦,湯底更添一份鮮甜,柔和的瘦肉片,也很受歡迎。海鮮香、豬肉香、沙茶香交織融合,這一鍋不能更愛啦!


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黑蒜目魚煲肝沿

濃度剛剛好的黑蒜湯,夠味又清爽,鹹鮮中帶著令人愛不釋口的微酸,喝到不想停。緊實的豬肝沿和鮮甜的目魚更是錦上添花的存在。


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布袋海蠣

看起來類似臺灣的福袋,不過中間的餡兒是極具廈門風味的海蠣韭菜,柔和的豆腐皮、多汁的內餡兒,一口一隻慢慢咀嚼超有幸福感。


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蜜棗醋小排

酸甜惹味的醬汁和肉香十足的排骨相遇,是很多餐廳的人氣菜,客坐嘉廚的這道菜還加進了彈牙甜美的白果!蘸上醬汁很耐嚼。


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過癮麻辣魚

新派閩南菜中的秒空系列莫過於這盆麻辣魚,帶皮魚肉鮮美柔嫩,湯汁的麻辣也很柔和,很迎合閩南人的口味。底部的湯汁不忍浪費,丟進一盤煮好的手工面,浸足了汁液,呲溜吐口,一吸為快!


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酸菜魚

同樣秒空的酸菜魚,酸辣比例很和諧,同樣細嫩鮮美的魚肉,喝湯、吃魚都很令人愉悅。


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招牌香酥鴨

看這一盤紅彤彤,心情也開始飆高~鴨肉緊實耐嚼,這是道下酒好菜!


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山藥滑肥牛

看起來類似潮州肉餅,入口卻是燉蛋的柔滑,濃郁牛肉香夾雜著雞蛋香以及山藥的爽脆,勺子挖到不想停。


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幹鍋酸蒜燜大腸頭

肥厚的大腸頭,兼具嚼勁和柔軟,鹹中帶酸的回味,美妙悠長。


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枸杞葉馬蹄煲小腸

湯清但不寡味,鹹中帶著枸杞葉的微微甘苦,很適合夏天。


"

味道好、環境好、服務好,倘若再希望加上一個高性價比的標籤,這樣的餐廳在廈門,雖不能說屈指可數,但也絕對不可多得。


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湖濱南路和湖濱北路交叉口附近,客坐嘉廚·創意閩南菜,從10年前江頭紅極一時的廈門人私藏飯堂,到如今萬象城對面低調的工業輕奢風餐廳。這家店,俘獲無數吃貨的心,完爆大多數萬象城的美食。


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設計師老闆親自操刀的通透感的森系木質設計,搭配微昏的燈光,很有格調。綠植和玻璃元素的巧妙結合,不管是包間和大廳都很帶感。

菜品兼具口味和擺盤,而且性價比挺高,人均不到一百就可以吃很好~


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白斬牧場谷飼黑豬肉

最最驚豔的出場不一定妖豔炫目,這盤和餐廳一樣低調的五花黑豬肉,入口的美豔讓人難以忘懷。這盤谷飼黑豬肉,來自美國北俄亥俄州的牧場,只用穀物飼養,質感十分優秀,肥而不膩,嫩滑可口,蘸點特調醬汁口味更加豐富。


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招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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河田醉雞

看帶血的雞骨就很正點~雞皮彈滑,雞肉細嫩,爽口惹味。


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骰子牛舌

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沙茶三鮮

濃郁順滑的沙茶湯底,很正點,煮進新鮮的魷魚、蝦,湯底更添一份鮮甜,柔和的瘦肉片,也很受歡迎。海鮮香、豬肉香、沙茶香交織融合,這一鍋不能更愛啦!


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黑蒜目魚煲肝沿

濃度剛剛好的黑蒜湯,夠味又清爽,鹹鮮中帶著令人愛不釋口的微酸,喝到不想停。緊實的豬肝沿和鮮甜的目魚更是錦上添花的存在。


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布袋海蠣

看起來類似臺灣的福袋,不過中間的餡兒是極具廈門風味的海蠣韭菜,柔和的豆腐皮、多汁的內餡兒,一口一隻慢慢咀嚼超有幸福感。


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蜜棗醋小排

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過癮麻辣魚

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酸菜魚

同樣秒空的酸菜魚,酸辣比例很和諧,同樣細嫩鮮美的魚肉,喝湯、吃魚都很令人愉悅。


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招牌香酥鴨

看這一盤紅彤彤,心情也開始飆高~鴨肉緊實耐嚼,這是道下酒好菜!


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山藥滑肥牛

看起來類似潮州肉餅,入口卻是燉蛋的柔滑,濃郁牛肉香夾雜著雞蛋香以及山藥的爽脆,勺子挖到不想停。


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幹鍋酸蒜燜大腸頭

肥厚的大腸頭,兼具嚼勁和柔軟,鹹中帶酸的回味,美妙悠長。


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枸杞葉馬蹄煲小腸

湯清但不寡味,鹹中帶著枸杞葉的微微甘苦,很適合夏天。


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海苔炒飯

軟硬適中、顆粒分明的炒飯,每一粒都均勻裹上鹹香的海苔末,搭配頂部爆汁的魚籽,口感十分豐富。


"

味道好、環境好、服務好,倘若再希望加上一個高性價比的標籤,這樣的餐廳在廈門,雖不能說屈指可數,但也絕對不可多得。


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湖濱南路和湖濱北路交叉口附近,客坐嘉廚·創意閩南菜,從10年前江頭紅極一時的廈門人私藏飯堂,到如今萬象城對面低調的工業輕奢風餐廳。這家店,俘獲無數吃貨的心,完爆大多數萬象城的美食。


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設計師老闆親自操刀的通透感的森系木質設計,搭配微昏的燈光,很有格調。綠植和玻璃元素的巧妙結合,不管是包間和大廳都很帶感。

菜品兼具口味和擺盤,而且性價比挺高,人均不到一百就可以吃很好~


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白斬牧場谷飼黑豬肉

最最驚豔的出場不一定妖豔炫目,這盤和餐廳一樣低調的五花黑豬肉,入口的美豔讓人難以忘懷。這盤谷飼黑豬肉,來自美國北俄亥俄州的牧場,只用穀物飼養,質感十分優秀,肥而不膩,嫩滑可口,蘸點特調醬汁口味更加豐富。


萬象城附近超厲害的閩南菜,老闆親自設計體驗感爆棚


招牌油條蝦

彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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河田醉雞

看帶血的雞骨就很正點~雞皮彈滑,雞肉細嫩,爽口惹味。


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骰子牛舌

緊實q彈的牛舌和爽滑甘香的杏鮑菇,都切成規則的小方,淋上鹹鮮的醬汁,夠味又俏皮。


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沙茶三鮮

濃郁順滑的沙茶湯底,很正點,煮進新鮮的魷魚、蝦,湯底更添一份鮮甜,柔和的瘦肉片,也很受歡迎。海鮮香、豬肉香、沙茶香交織融合,這一鍋不能更愛啦!


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黑蒜目魚煲肝沿

濃度剛剛好的黑蒜湯,夠味又清爽,鹹鮮中帶著令人愛不釋口的微酸,喝到不想停。緊實的豬肝沿和鮮甜的目魚更是錦上添花的存在。


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布袋海蠣

看起來類似臺灣的福袋,不過中間的餡兒是極具廈門風味的海蠣韭菜,柔和的豆腐皮、多汁的內餡兒,一口一隻慢慢咀嚼超有幸福感。


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蜜棗醋小排

酸甜惹味的醬汁和肉香十足的排骨相遇,是很多餐廳的人氣菜,客坐嘉廚的這道菜還加進了彈牙甜美的白果!蘸上醬汁很耐嚼。


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過癮麻辣魚

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萬象城附近超厲害的閩南菜,老闆親自設計體驗感爆棚


酸菜魚

同樣秒空的酸菜魚,酸辣比例很和諧,同樣細嫩鮮美的魚肉,喝湯、吃魚都很令人愉悅。


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招牌香酥鴨

看這一盤紅彤彤,心情也開始飆高~鴨肉緊實耐嚼,這是道下酒好菜!


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山藥滑肥牛

看起來類似潮州肉餅,入口卻是燉蛋的柔滑,濃郁牛肉香夾雜著雞蛋香以及山藥的爽脆,勺子挖到不想停。


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幹鍋酸蒜燜大腸頭

肥厚的大腸頭,兼具嚼勁和柔軟,鹹中帶酸的回味,美妙悠長。


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枸杞葉馬蹄煲小腸

湯清但不寡味,鹹中帶著枸杞葉的微微甘苦,很適合夏天。


萬象城附近超厲害的閩南菜,老闆親自設計體驗感爆棚


海苔炒飯

軟硬適中、顆粒分明的炒飯,每一粒都均勻裹上鹹香的海苔末,搭配頂部爆汁的魚籽,口感十分豐富。


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"

味道好、環境好、服務好,倘若再希望加上一個高性價比的標籤,這樣的餐廳在廈門,雖不能說屈指可數,但也絕對不可多得。


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彈嫩緊緻的蝦仁塞進油香酥脆的油條中,口感層次很豐富,再融進甜美濃醇的沙拉醬和酸爽惹味的菠蘿,吃到停不下來,特別是女生和小朋友無法抗拒。


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黑蒜目魚煲肝沿

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酸菜魚

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招牌香酥鴨

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枸杞葉馬蹄煲小腸

湯清但不寡味,鹹中帶著枸杞葉的微微甘苦,很適合夏天。


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海苔炒飯

軟硬適中、顆粒分明的炒飯,每一粒都均勻裹上鹹香的海苔末,搭配頂部爆汁的魚籽,口感十分豐富。


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餐後甜品不能錯過的玫瑰冰粉和芝士地瓜,一邊是清涼爽口,一邊是甜蜜溫暖,簡直是一餐的完美收尾。

人均100搞定一桌小清新版本的滿漢全席,這樣的餐廳,猜猜我一週來幾次?

客坐嘉廚·創意閩南菜

地址:湖濱南路306號(華潤萬象城對面,地鐵一號線3號,6號出口)。

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