炎炎夏日,來個香草冰激凌犒勞一下自己吧!配上法式吐司更高級

吐司 冰淇淋 香草 雞蛋 麵包 牛奶 馬壯實 2019-07-14
炎炎夏日,來個香草冰激凌犒勞一下自己吧!配上法式吐司更高級

-主料-

吐司,雞蛋,牛奶,冰淇淋

-輔料-

黃油,白砂糖

1.先準備一塊吐司,切差不多3cm左右的厚片。

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2.放入烤箱180度10分鐘,把吐司烤乾一些。

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3.準備2個雞蛋,加入15-20g白砂糖,120g牛奶,攪拌均勻。

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差不多這個程度。

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4.把烤好的麵包放入一個容器內,加入蛋奶液。

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5.包上一層保鮮膜,放入冰箱保存3-4h,到時候能看見蛋奶液被吐司完全吸收。

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6.用一塊黃油,開中大火加熱變成榛子色。

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7.轉中火放入吐司,正反面都煎1分鐘左右。

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8.再放入烤箱200度,10分鐘

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9.烤好後拿出來,加上你自己喜歡的配料,我放的是香草味冰淇淋,這樣一份冰淇淋吐司就完成了。

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知識點

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如果加冰淇淋的話,一定要快速吃掉,因為你的吐司是熱的,冰淇淋是冷的,很快就融化了。冷熱口感碰撞非常棒,這個季節吃起來也很爽~

你學會了嗎?收藏點贊分享一下,想吃的時候隨時翻出來複習~

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