本報南寧訊(記者/周紅梅 通訊員/許鋒利)4月16日,在北京舉行的第六屆世界健康產業大會上,由自治區商務廳和河池市聯合舉辦的“河池健康食材進京”活動正式啟動,鳳山核桃雞、東蘭烏雞等食材經過深加工後將通過冷鏈運輸等渠道走上北京人的餐桌。
“河池健康食材進京”活動是2017年廣西特產行銷全國河池市“一市一品”區外推廣活動之一,該活動旨在結合河池市實際情況和當前脫貧攻堅需要,擴大河池市特色農產品知名度,進一步鞏固和擴大區外市場。河池市副市長韋祖林表示,希望北京的餐飲企業加強對河池的瞭解,把更多的河池健康食材引進北京,開啟合作共贏新局面。
會上,鳳山、東蘭兩縣縣長登臺推介當地健康食材,並與北京市餐飲協會和20家老字號企業就保障供應健康安全食材進行簽約。廣西萬壽谷投資集團有限公司與20家老字號企業就鳳山核桃雞、東蘭烏雞進京達成協議,讓河池味道走上北京人的餐桌。
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