今天給大家分享一個做火鍋和燒烤的案例，新店開業，只用了一個月，快速收回了投資成本，一起看看是怎麼做到的？

第一步：包裝一款魚餌產品“霸王餐”

只要你到店裡吃飯，不管吃多少都免費，這個非常有吸引力和誘惑力，也會激發客戶轉發的動力。

吸引力和誘惑力永遠是魚餌包裝、打造的第一前提條件。

第二步：準備好微信活動鏈接，做朋友圈裂變傳播

當然，顧客想吃霸王餐也是有條件的。

很簡單，只要把這條免費吃霸王餐的微信鏈接轉發到朋友圈，連續轉發10天，並且每天轉發到朋友圈的鏈接不能刪除，就可以免費來吃霸王餐了。

這條活動鏈接在短短的10天內，轉發量就達到了將近50萬。這家新店開業的消息，一下子火遍全城， 爆炸式的打開了知名度和影響力。

為什麼這麼多人都願意瘋狂轉發呢？因為人們都喜歡佔便宜，魚餌恰巧戳中了人們的心理，非常有吸引力和誘惑力。

第三步：利潤環節巧妙佈局

想吃霸王餐的最後一個條件：你吃了多少錢，最後結賬的時候，你就需要充值多少錢。

比如，你當天消費了200元，就要充值400元，以此類推。

可能你會疑惑，這樣的操作可以收到這麼多錢嗎？

我們大概來算一算：將近50萬的轉發量，也就是大約有5萬人轉發，按照10%的人完整了參與了整個活動。也就是5000人，5000 人就是5000桌，那麼5000桌平均下來，一桌消費200元，就要充值400元。

5000桌乘以400就是200萬，這200萬隻是最低標準，收到的錢可能遠遠不止這個數，我們就以這個最低標準來計算。

餐飲的利潤正常來說是對半開，像這類火鍋的利潤能夠達到60%左右，我們就對半開, 200 萬的充值，實際消費的金額就是100萬，當月的成本就是50萬，所以當月收到的錢就是150萬左右，這還是最低保守算出來的。

可能有人會疑惑了，下個月這些來充值的人，會不會消費掉150 萬里面很大一部分錢。

其實這種擔心是多餘的，我們按照最差的情況計算，就是下個月來吃火鍋的都是上個月充值的人，也就是說沒有新顧客，那150萬充值金額對半算，還有70萬利潤。這只是保守估計，一個月賺70多萬也不少了。

現實的情況是不會出現這種的，為什麼呢?

因為下個月來吃飯的人，不可能都是準時約好的，不可能都是充值的顧客。正常的情況下，肯定也會有很多其他沒有參與這次充值活動的顧客過來消費，這樣上個月充值的顧客就會和正常消費的顧客實現對衝。

也就是說，正常消費的顧客所創造的利潤會對衝掉上個月充值顧客進店消費的成本。如果做的好的話，第二個月，在對衝掉第一個月的充值成本後，還能賺錢的。

所以這位朋友第一個月收到這150萬現金，如果第二個月經營的好，都是淨賺的，甚至比這個還要多，這裡只是保守的計算。

以上就是今天的案例，希望對你有所幫助。歡迎大家一起交流探討，多多轉發文章。

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