毫無疑問，許季民是這條街上最勤勞的店主，為了節約開銷，他的中餐館在最忙的時候店裡也只有幾個親戚幫忙打點，生意不太景氣的時候許季民常常需要一個人獨挑大樑，下廚、跑堂、算賬忙的不亦樂乎。
許季民是2005年來到洛杉磯的，有一段時間他聽自己在洛杉磯的親戚說中餐在美國很受歡迎，而當時恰逢許季民在浙江金華的飯館因為經營不善而關張，一籌莫展的他決定前往美國投親靠友。
在洛杉磯親戚店裡做事的四年時間裡讓許季民對美國的方方面面有了一個初步的認識，他開始逐漸有了自己的想法，給別人打工在許季民眼裡始終不是一個長久之計，再加之和親戚在待遇方面一直存在糾紛，使得雙方關係一直不睦，於是他於2009年自立門戶。
和往常不同，這一天許老闆比以往更加早的打烊了，為的是接待《iris》媒體的專訪，為了全方位的展現針對洛杉磯當地華人的生活狀況，他們尋找到了在這裡有過10年開餐館經歷的許季民。
談到這些年來他和當地人的接觸，他認為由於觀念的不同，他始終沒有真正融入到這個城市裡。
對此，他還舉例說明了一次他和客人進行的一次深度談話。
“一直以來我們都以世界上最有家庭觀念的族群而自居，併為之驕傲，然而外國人卻並不這麼看。”許老闆說道。
有一次兩個美國人帶著兩個歐洲來的朋友到許老闆的餐館吃飯，店裡只有他們這一桌客人，於是在一旁的許老闆和他們聊起了家常。
在談到了中國人和西方人對家庭的重視問題上，一個自稱在中國上海開公司的美國朋友說：“老闆，我說實話，你別生氣，我們認為你們並不愛家，或者說並不像你們標榜的那樣注重家庭觀念。”在其他三人也紛紛點頭，表示認同。
許老闆有些不解了，示意他們繼續說下去。
“無論在這裡，還是在他們歐洲，還是在你們中國當地，你們都很勤奮，中國人在海外總能比當地人積累更多的財富，在任何國家都如此，但我們並不認為這是中國人天生就有經營的天賦和頭腦，只是你們比我們更加節儉，更能省，更能精打細算。
你們是用降低生活標準的代價去完成金錢的積累。你們為了省錢平時很少去酒吧和其他娛樂場所，你們為了省錢也很少在週末去海邊度假，你們為了賺錢犧牲了對孩子們的陪伴。
週末和假期都很少休息，衣服從中國買了帶過去，還有一些學生會從國內帶碗過去。
你們把孩子都交給家裡的老人照顧，除了關心孩子的學習成績外，你們忙得很少有時間和精力去陪孩子一起玩耍。
在別人都在休假度假的時候就是你們最忙的時候，因為你們會覺得這個時候的賓館和機票會比平時更貴，不如趁這個時候做點生意賺更多的錢，等淡季了再出門。
當然了，我也很佩服你們，中國的孩子在學業上都很優秀，我還是要說，他們未必快樂……
此時的許老闆想要打斷他的話。而眼前這位侃侃而談的“外國和尚”卻沒給自己機會。
“是的，我知道你要說什麼，你會說，你們在外面打拼，努力賺錢，每天披星戴月，這些正是注重家庭，正是愛自己家人最好的表現，你會愛說這是為了孩子，為了下一代多掙些錢，但每一代都說自己賺錢是為了下一代，這一代為了下一代，下一代又為了下下代，那麼究竟哪一代會真正地使用這筆錢呢？”
生命是那麼短暫，你們為了這個家庭更好的初心是值得肯定的，但卻沒意識到在為了家庭付出的過程中你卻犧牲了家庭。
你們為了多賺一些錢，之身一人跑到異國他鄉去奮鬥，同時忍受著夫妻之間長期的分離，在一些歐洲人看來，如果夫妻分居四個月以上，恐怕離婚的事宜就要被提上日程了。這樣背井離鄉的生活真的值得嗎？哪怕賺了再多錢又有什麼意義呢？
聽完這一席話，許季民陷入了沉思，之後的很長時間裡，他都在思考生活的意義，家庭的意義，工作賺錢的意義。
坐在鏡頭對面的他談起這段經歷時說道：“也許他們說的有道理，但是我就是想不通，兜裡有錢才會使我更加有安全感，才會讓我有勇氣面對這個世界，才能讓我更有尊嚴的生活，這難道有錯嗎？”