水滸傳一百單八將，在眾多讀者眼裡，既有不可或缺的好漢，像林沖、魯智深、武松等等；也有濫竽充數的人物，比如宋江的嫡親弟弟，鐵扇子宋清。
翻遍全書，宋清都像一個可有可無的人物，有他不多，沒他不少。作為弟弟，他始終是宋老大的陪襯；上梁山落草，以及招安之後，一直主管眾位頭領的筵席安排任務。他沒有打過一仗，沒有獻過一計，卻承襲了宋老大的名爵，獲得豐厚的田產賞賜，生下一子宋安平，中了科舉，官至祕書學士。看看這樣的簡歷，宋清無疑稱得上水滸最幸運的好漢之一。
宋清，梁山排名七十六位
不過，有很多朋友要說，宋清之所以能夠如此輕鬆地落草，又如此輕鬆地洗白，在水滸驚心動魄的生涯裡沒有經歷什麼大風浪，做著油水豐厚的肥差，這完全出於宋老大毫無原則的偏袒。
果真如此嗎？
宋清主管的安排筵席工作，看起來輕輕鬆鬆、有無數油水可揩，實際上非常繁重而且容易得罪人
您別以為梁山好漢有酒有肉就能對付，其實他們的嘴很刁。看看施恩在孟州牢城怎樣管待武松的，第一晚煎肉、魚羹、酒；第二天肉湯、熟雞、蒸卷、酒；每日好酒好食，並不重樣。侍候一個武松尚且如此，侍候一百零七個頭領又會如何？
梁山筵席整得好，宋清功勞少不了
更值得注意的是，梁山扛把子宋江，他本身就是個極講口味的人物。看他在江州醉酒時，一心想吃的是鮮魚製作的魚辣湯，醃的都不中吃。所謂上行下效，宋老大講口味，其他頭領必然附和，宋清的工作也就更不好做了。
然而，終水滸一書，讀者並未發現有好漢投訴梁山飲食惡劣，這豈非宋清居中調度，精心準備之功？
不要小看這一飲一食。梁山好漢除了東征西戰，殺人越貨吃大戶之外，酒食是他們生活的重大主題。管待好了他們的酒食，隊伍才能帶下去。
宋清跟著宋江吃香喝辣
更重要的是，筵席是梁山好漢重要的活動場所，關乎山寨長治久安。我們可以假想，眾位好漢飲宴之間，固然揎拳喝令，但也有竊竊私語者。比如，魯大師與武行者可能會議論，招甚鳥安。阮氏三雄可能聚頭喝著悶酒，為李俊、張順一直壓自己兄弟一頭感到不忿。這些流言傳播出去，當然是不利於團結的。
於是乎，將宋清安插在整治筵席的工作崗位，其實也有宋老大掌握梁山眾兄弟想法，做好隊伍思想工作的初衷。您說，這有沒有道理？
不要以為宋清是個多餘人，其實他的才能，他的作用，遠遠被我們低估了！