在臨平，“毛毛水果”某種程度上確實是果業連鎖品牌的代名詞。多年來，這個品牌牢牢抓住“社區店”概念，不斷快速布點，目前網點已經向臨平周邊鎮街甚至鄰近縣市延伸。臨平發展日新月異，建成區規模快速擴大，同時人們也發現，毛毛水果、小芳超市這樣的本土連鎖門店也不斷擴張。
“毛毛”品牌持有者是餘杭毛毛果品連鎖有限公司。兩位主要當家人，一位是原籍星橋街道的江建華，一位是原籍南苑翁梅的鐘國峰。
江建華
江建華主要負責連鎖業務，鍾國峰主要負責市場批發業務。如果從鍾國峰最早做蘋果批發算起，“毛毛”創業史要追溯到1989年左右。不過，“毛毛”第一家品牌門店開張是在2009年。關於早前那段創業經歷，江建華回憶說：“早前我們主要是到山西運城採購蘋果，當時那裡缺水現象很嚴重，我們包下了那裡一整個山頭的蘋果，村裡就拿我們包山的資金打水井。我們單純做蘋果一種水果的批發做了差不多5年，然後才慢慢增加梨、香蕉這些水果品類。蘋果的採購地現在也變成新疆阿克蘇和山東了。我們在臨平做水果批發的地點也變了好多次，廟東、三號橋、中山菜場還有現在君湖國際大酒店的位置都待過。那時候我們店的名字簡簡單單，就叫‘鍾國峰水果批發部’。現在臨平大道締誠果品市場的規範度、果品集中度、銷售規模都比以前的市場大大提高了。締誠果品市場已經成為毛毛果品很好的批發窗口。”
據介紹，目前毛毛果品連鎖門店總數達到30家，其中臨平門店26家、塘棲門店4家。臨平的26家門店，位於臨平山南的有17家，山北9家。江建華說，如今山北人口聚集速度越來越快，來自四面八方的“新餘杭人”越來越多，有必要增加山北布點。
30年的創業經驗累積，使得毛毛果業當家人在果品採購渠道、銷售模式拓展上駕輕就熟。他們已經熟練地利用各產地水果成熟月份的差異來拉長供應週期，熟練地對國內外果品的價格波動作出反應。
圍繞“水果”兩個字，其實也有豐富的知識可以探究。江建華告訴記者，光是進口車釐子，就有科地亞、瑞姬娜、拉賓、純賓、桑緹娜等等很多細分品類。其中純賓（Bing）的命名據說還和一百多年前智利種植園一位勤勞的華裔業者有關。“今年車釐子行情比較特殊，往年春節過後車釐子價格會下降很快，今年過了正月十五還在繼續上漲，像正月十七這天的價格就比大年三十上漲了35%左右。我感覺，這和今年國內進口車釐子質量、品質普遍好轉有關。”
眼下，毛毛果業還適應互聯網時代線上購物的“新常態”，開闢了“菓菓日記”微商城板塊。他們利用自有微商城，鼓勵市民通過類似“美團”的團購模式在線購買水果，將水果送達相應的各個居民小區。為此，江建華專門在城南建立了一個“菓菓日記”倉儲水果批發中心。
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