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應該有很多居住在農村的朋友們在平常的生活當中都能夠遇到很多種野草或者各種野生植物，在農村的各個角落都能夠見到營養豐富的野生物資。很多70和80後肯定都忘不了小時候在田野裡面尋找野菜，在小山上苦苦尋找野果的畫面吧？現在隨著社會的發展，農村的野菜野果之類的東西也變得越來越少了，想吃到這些東西也很不容易了。尤其現在是春天，更加是適合吃野菜的時候了，有很多野菜都已經上市了，但是價格卻不是很友好。
大家可能經常會吃一些野生的植物，但是大家要注意並不是所有的野菜野果都是能吃的，有些是不可以吃的，因為吃了可能為對身體造成不適，有一種東西就是這樣，因為沒有人去吃，所以它就經常會爛掉，但是現在人們的口味都變得更加的挑剔了，這種以前不吃的東西也被搬到了飯桌上面來。農村有一野瓜，果實爛一地無人問津，其實它的根部才是“寶”。
而且價格還變得很高，能夠賣到90多元一斤，這種野果就叫做茅瓜。估計應該絕大多數人都不知道茅瓜是什麼東西，但是大家可能都見過，由於各個地區的叫法不同，可能也會不知道是什麼。因為它長得有點像黃瓜，所以有人就會叫他“野黃瓜”。除此之外還有很多種不同的叫法。
但是這種瓜你把它打開之後你會發現裡面的果實或者汁什麼的都是非常的臭，讓人看了就不想再吃它了，因為它的味道不好，加上長相又太醜，所以在以前很多人都是不願吃它的，並不是因為不能吃。所以就導致這種茅瓜爛了都無人問津。但是大家不吃它就以為它沒有價值，其實不是的，它不僅好吃而且還有豐富的藥用價值，但是並不是它的果實有價值，而是藏在土裡的根部。農村有一野瓜，果實爛一地無人問津，其實它的根部才是“寶”，那麼它的根部到底有什麼價值呢？
根部雖然沒有食用的價值，但是藥用的價值非常高，不僅可以解毒清熱，還可以化痰等等很多的功效。除了有藥用的效果之外，還有很多的農村人會用它來泡酒喝，跑出來的酒很有營養，但是可能會有毒，所以大家還是謹慎點喝吧。現在這種茅瓜已經被很多人熟知了，大家也知道了它的價值有多高，所以很多人都要購買，導致了茅瓜的價格從幾塊一斤變成了90元一斤，也是非常的誇張了！
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