賈令鵬：大棚蔬菜也要“春捂秋凍”

近期很多菜農朋友電話諮詢棚中蔬菜用不用關風口、大棚什麼時候放棉被的問題，這些問題歸結為一點就是如何為蔬菜保溫，這不是一個固定不變的操作，我們應根據蔬菜品種抗性、外界溫度、棚體保溫性合理調控。在做好以上幾點的基礎上，北方蔬菜報特聘專家賈令鵬認為：大棚蔬菜也要“春捂秋凍”。

為何要“秋凍”

一、秋季地溫相對較高，相同夜溫的情況下，相對於冬季和早春土壤散發的熱量多，更容易出現夜溫高的情況。較高的夜溫及較小的溫差容易導致植株徒長、落花落果等生理性問題。

二、對於夏季及早秋定植的大棚蔬菜來說經歷了前期的高溫季節，植株普遍較“虛”，表現為徒長、莖杆水分大硬度小、葉片薄等情況，如過早關風放棚容易引起早衰，不利於產量的形成。通過適當的秋凍可以起到健壯植株的作用。

為何要“春捂”

一、與秋季相反，春季地溫低，相同夜溫的情況下土壤散發的熱量少，容易出現夜溫低的情況。較低的夜溫不利於蔬菜的生長，導致植株不開旺，生長緩慢。

二、冬季、早春定植的蔬菜，前期經歷了漫長的低溫季節，植株生長緩慢，莖杆結實健壯，通過春捂提高溫度可有效促進蔬菜生長，提高產量。

輔助措施

凡事要有個限度，過猶不及，“春捂秋凍”的操作方式也不例外，過度的“凍”會導致蔬菜冷害、甚至凍害；過度的“捂”會引起徒長，甚至落花落果。在“捂”和“凍”的同時我們應配合輔助措施，使蔬菜健康生長。

一、“秋凍”時地溫高、氣溫相對較低，蔬菜地上部生長會受抑制，我們可以噴施抗多樂、彩特美、蕓薹素、碧護等加以改善。

二、“春捂”時地溫低、氣溫相對較高，蔬菜容易頭重腳輕，我們可以噴施磷酸二氫鉀（50-70克/桶）、瘋壯鈦肥等健壯植株、適當控旺。

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