近日，全國食品安全宣傳週商務部主題日活動暨重要產品追溯體系建設現場會在山東威海舉行。商務部王炳南副部長髮表講話指出，要不折不扣地抓好流通領域食品安全和宣傳工作。
王炳南指出
抓好流通領域食品安全工作是黨中央、國務院賦予商務部門的一項重要職責。近年來，商務部圍繞貫徹落實國務院《關於加快推進重要產品追溯體系建設的意見》，明確了部門和地方責任分工，細化了措施，在建立長效機制、完善政策法規、擴大覆蓋範圍、加強輿論宣傳、構建共建共享格局等方面做了大量工作，為食品安全提供了重要保障，得到了各方好評。
王炳南強調
儘管食品安全形勢繼續保持穩定向好態勢，但問題依然複雜嚴峻，加強流通領域食品安全工作任重道遠。
他要求商務系統
要強化責任擔當
一把手要親自研究、親自部署，不折不扣地抓好流通領域食品安全和宣傳工作。要爭取當地黨委政府重視和支持，發揮好各類領導小組或聯席會議機制的作用，明確各方責任，協調解決問題，形成工作合力。
要突出重點和特點
今年主要抓好肉菜等重要產品追溯體系、食品冷鏈物流標準體系、食品冷鏈物流基礎設施的完善和建設。今年追溯體系建設要加強考核督導，如期完成試點收尾和示範總結工作，明年主要轉入推廣普及階段，著力擴大覆蓋面，建設常態化運行機制。
要弘揚改革創新精神
要大膽探索，發揚基層首創精神，大力推動建設、運營、管理模式和方法創新，尤其要加快互聯網、物聯網、大數據、雲計算等新技術、新手段的應用。
要注重宣傳實效
要圍繞主題、突出商務特色，結合自身實際，營造良好輿論環境，使老百姓安全消費、放心消費。
主題日活動和現場會播放了食品安全和追溯體系建設宣傳片，開啟了國家重要產品追溯體系門戶網站，舉辦了重要產品追溯體系建設成果展覽，現場觀摩了威海追溯體系建設情況；會議交流了追溯體系建設經驗，安排佈置了下一步食品安全和宣傳工作，進一步明確了今後重要產品追溯體系建設的方向和重點。各省、自治區、直轄市、計劃單列市、新疆生產建設兵團及各試點地區商務主管部門負責同志，以及部分行業組織和企業代表共150人蔘加了會議。
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