'食療清單：專為痰溼體質者設計，祛痰養氣，告別肥膩'
關注我，每天十分鐘，學會一個醫學常識↑
歲月留下的肥胖和油膩，其實是體內的痰溼。本文為痰溼體質者開一個食單，祛痰養氣，助你告別肥膩。
（本文選摘於喜馬拉雅線上課《中醫文化必修課》）
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歲月留下的肥胖和油膩，其實是體內的痰溼。本文為痰溼體質者開一個食單，祛痰養氣，助你告別肥膩。
（本文選摘於喜馬拉雅線上課《中醫文化必修課》）
一、你有痰溼嗎？
痰與溼都是體內水液代謝障礙形成的病理產物，二者比較接近。溼的特徵，痰都可以有。只是在性狀上，痰更為粘稠。
痰溼體質多由缺乏運動、過食肥膩甘味之品、吃飯過飽超出脾的運化能力、父母體質遺傳等原因造成，其表現有：
1.形體多肥胖，或腹部肥滿鬆軟
2.頭、身容易有重沉、睏倦感，或者昏沉感
3.平時痰多，面部及頭髮油膩，口中易有黏膩感，目眵多、大便溏而質粘，婦女帶下量多
4.舌胖大，邊有齒印，舌苔膩
溼性沉重，所以形體多肥胖，或腹部肥滿鬆軟，頭、身容易有重沉睏倦感、昏沉感。中醫的減肥或者降低血三脂的方藥中，多半會有祛痰溼的食物或者藥物。
溼性黏膩，見平時痰多，面部及頭髮油膩，口中易有黏膩感，目眵多，大便溏而質粘，婦女帶下量多。在天氣比較潮溼的環境下，這組症狀會比較明顯。
舌胖大邊有齒印，多半是脾虛，因為脾的功能是運化水溼，假如脾功能下降，運化水溼功能減弱，就容易形成水溼痰飲。所以說，「諸溼腫滿，皆屬於脾」「脾為生痰之源」。
假如覺得上面的表現比較多，你可以把它簡明化，用「重」「膩」「胖」這三個字來概括它。
「膩」是多見粘膩狀，「重」是多見沉重、困重的表現，「胖」是這種體質的人多肥胖。
到這裡，我們可以給痰溼體質下個定義了。
痰溼體質，就是體內水液代謝障礙形成的以粘膩、沉重、肥胖為主要特徵的體質狀態。
從現代醫學角度，這類體質的人容易有脂質代謝障礙。
二、痰溼重者食物清單
大致說來，痰溼體質的人吃這些食物較為有利：
玉米，高梁，蕎麥，荷葉，大麥，白果，蓮子，白扁豆，芡實，薏苡仁，黃豆，赤小豆，黑豆，冬瓜，胡蘿蔔，芥菜，海蜇，牡蠣肉，泥鰍，海帶，紫菜，橘，枇杷，橄欖，柚，陳皮等
下面我們根據痰溼體質的宜用食物，組合出4款粥飲，方便大家融入日常飲食。
三、能祛痰溼的4款靚粥
1.薏苡仁粥
薏苡仁20克，大米50克，二者一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：健脾祛溼。適用於脾虛兼有溼的體質或各種病症。如果是偏寒性體質的，最好用炒薏仁，薏仁稍微炒一下，它的藥性就轉為微溫。
2.山藥薏米芡實粥
山藥100克，薏米50克，芡實40克，大米100克。將以上材料放入鍋中，倒入1200ml清水，大火煮開後，調成小火煮40分鐘左右。
功效：補脾祛溼。治療脾虛有溼，尤其是對脾虛有溼導致的大便溏而粘，效果很好。
芡實味甘、澀，性平，具有益腎固精、補脾止瀉、除溼止帶功效。治療腎虛的遺精滑精，遺尿尿頻以及脾虛久瀉、帶下等。
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歲月留下的肥胖和油膩，其實是體內的痰溼。本文為痰溼體質者開一個食單，祛痰養氣，助你告別肥膩。
（本文選摘於喜馬拉雅線上課《中醫文化必修課》）
一、你有痰溼嗎？
痰與溼都是體內水液代謝障礙形成的病理產物，二者比較接近。溼的特徵，痰都可以有。只是在性狀上，痰更為粘稠。
痰溼體質多由缺乏運動、過食肥膩甘味之品、吃飯過飽超出脾的運化能力、父母體質遺傳等原因造成，其表現有：
1.形體多肥胖，或腹部肥滿鬆軟
2.頭、身容易有重沉、睏倦感，或者昏沉感
3.平時痰多，面部及頭髮油膩，口中易有黏膩感，目眵多、大便溏而質粘，婦女帶下量多
4.舌胖大，邊有齒印，舌苔膩
溼性沉重，所以形體多肥胖，或腹部肥滿鬆軟，頭、身容易有重沉睏倦感、昏沉感。中醫的減肥或者降低血三脂的方藥中，多半會有祛痰溼的食物或者藥物。
溼性黏膩，見平時痰多，面部及頭髮油膩，口中易有黏膩感，目眵多，大便溏而質粘，婦女帶下量多。在天氣比較潮溼的環境下，這組症狀會比較明顯。
舌胖大邊有齒印，多半是脾虛，因為脾的功能是運化水溼，假如脾功能下降，運化水溼功能減弱，就容易形成水溼痰飲。所以說，「諸溼腫滿，皆屬於脾」「脾為生痰之源」。
假如覺得上面的表現比較多，你可以把它簡明化，用「重」「膩」「胖」這三個字來概括它。
「膩」是多見粘膩狀，「重」是多見沉重、困重的表現，「胖」是這種體質的人多肥胖。
到這裡，我們可以給痰溼體質下個定義了。
痰溼體質，就是體內水液代謝障礙形成的以粘膩、沉重、肥胖為主要特徵的體質狀態。
從現代醫學角度，這類體質的人容易有脂質代謝障礙。
二、痰溼重者食物清單
大致說來，痰溼體質的人吃這些食物較為有利：
玉米，高梁，蕎麥，荷葉，大麥，白果，蓮子，白扁豆，芡實，薏苡仁，黃豆，赤小豆，黑豆，冬瓜，胡蘿蔔，芥菜，海蜇，牡蠣肉，泥鰍，海帶，紫菜，橘，枇杷，橄欖，柚，陳皮等
下面我們根據痰溼體質的宜用食物，組合出4款粥飲，方便大家融入日常飲食。
三、能祛痰溼的4款靚粥
1.薏苡仁粥
薏苡仁20克，大米50克，二者一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：健脾祛溼。適用於脾虛兼有溼的體質或各種病症。如果是偏寒性體質的，最好用炒薏仁，薏仁稍微炒一下，它的藥性就轉為微溫。
2.山藥薏米芡實粥
山藥100克，薏米50克，芡實40克，大米100克。將以上材料放入鍋中，倒入1200ml清水，大火煮開後，調成小火煮40分鐘左右。
功效：補脾祛溼。治療脾虛有溼，尤其是對脾虛有溼導致的大便溏而粘，效果很好。
芡實味甘、澀，性平，具有益腎固精、補脾止瀉、除溼止帶功效。治療腎虛的遺精滑精，遺尿尿頻以及脾虛久瀉、帶下等。
3.荷葉粥
鮮荷葉1張，大米50克。將鮮荷葉洗淨，切絲，大米淘淨。先將荷葉水煎取汁，去渣，加大米煮為稀粥服食。
功效：可清熱化痰。如果能吃一段時間，也有祛脂降濁作用。
荷葉性味微苦、微甘、微澀，性平，氣清香。在中藥來說，芳香可以化溼，也可以化濁，它功用是消暑利溼、健脾昇陽、散瘀止血。
食用時取其清香，增味解膩。常用來包裹食材，如荷葉蒸雞或作荷葉飯等。現代用得最多的是消脂減肥。
脂也好，肥也罷，在中醫屬「痰」的範疇，前面說過，「肥人多痰」。更由於荷葉清香與昇陽作用，所以，喝它泡的水，有一種神清氣爽的感覺，對消除頭目昏沉效果很不錯。
4.扁荷粥
白扁豆50克，冰糖30克，荷葉1張，大米50克。將扁豆、大米淘洗乾淨，荷葉洗淨切絲，冰糖研細。一起煮成粥。
功效：可清暑利溼，和胃厚腸，降脂祛膩。
另外還有山楂荷葉茶，有健脾、清心安神，改善痰溼體質作用。
山楂15克，荷葉10克，紅棗3顆。將500ml 水煮沸，放入以上材料、煮滾約10分鐘後，就可飲用。注意，胃酸過多、消化性潰瘍者忌服用。
痰溼體質的食忌：油炸、甘甜、油膩、重口味、高熱量飲食。也就是說：痰溼體質，飲食宜清淡。
因甜膩、油脂食物易於生痰助溼。藥物方面則少用滋陰之品以免助溼生痰。
還有一個常識，只要我們看見黏黏膩膩的食物，那多半是溼的，比如榴蓮、芒果、糯米這一類。
聲明：本文來源於公眾號「正安聚友會」，歡迎關注。
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歲月留下的肥胖和油膩，其實是體內的痰溼。本文為痰溼體質者開一個食單，祛痰養氣，助你告別肥膩。
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一、你有痰溼嗎？
痰與溼都是體內水液代謝障礙形成的病理產物，二者比較接近。溼的特徵，痰都可以有。只是在性狀上，痰更為粘稠。
痰溼體質多由缺乏運動、過食肥膩甘味之品、吃飯過飽超出脾的運化能力、父母體質遺傳等原因造成，其表現有：
1.形體多肥胖，或腹部肥滿鬆軟
2.頭、身容易有重沉、睏倦感，或者昏沉感
3.平時痰多，面部及頭髮油膩，口中易有黏膩感，目眵多、大便溏而質粘，婦女帶下量多
4.舌胖大，邊有齒印，舌苔膩
溼性沉重，所以形體多肥胖，或腹部肥滿鬆軟，頭、身容易有重沉睏倦感、昏沉感。中醫的減肥或者降低血三脂的方藥中，多半會有祛痰溼的食物或者藥物。
溼性黏膩，見平時痰多，面部及頭髮油膩，口中易有黏膩感，目眵多，大便溏而質粘，婦女帶下量多。在天氣比較潮溼的環境下，這組症狀會比較明顯。
舌胖大邊有齒印，多半是脾虛，因為脾的功能是運化水溼，假如脾功能下降，運化水溼功能減弱，就容易形成水溼痰飲。所以說，「諸溼腫滿，皆屬於脾」「脾為生痰之源」。
假如覺得上面的表現比較多，你可以把它簡明化，用「重」「膩」「胖」這三個字來概括它。
「膩」是多見粘膩狀，「重」是多見沉重、困重的表現，「胖」是這種體質的人多肥胖。
到這裡，我們可以給痰溼體質下個定義了。
痰溼體質，就是體內水液代謝障礙形成的以粘膩、沉重、肥胖為主要特徵的體質狀態。
從現代醫學角度，這類體質的人容易有脂質代謝障礙。
二、痰溼重者食物清單
大致說來，痰溼體質的人吃這些食物較為有利：
玉米，高梁，蕎麥，荷葉，大麥，白果，蓮子，白扁豆，芡實，薏苡仁，黃豆，赤小豆，黑豆，冬瓜，胡蘿蔔，芥菜，海蜇，牡蠣肉，泥鰍，海帶，紫菜，橘，枇杷，橄欖，柚，陳皮等
下面我們根據痰溼體質的宜用食物，組合出4款粥飲，方便大家融入日常飲食。
三、能祛痰溼的4款靚粥
1.薏苡仁粥
薏苡仁20克，大米50克，二者一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：健脾祛溼。適用於脾虛兼有溼的體質或各種病症。如果是偏寒性體質的，最好用炒薏仁，薏仁稍微炒一下，它的藥性就轉為微溫。
2.山藥薏米芡實粥
山藥100克，薏米50克，芡實40克，大米100克。將以上材料放入鍋中，倒入1200ml清水，大火煮開後，調成小火煮40分鐘左右。
功效：補脾祛溼。治療脾虛有溼，尤其是對脾虛有溼導致的大便溏而粘，效果很好。
芡實味甘、澀，性平，具有益腎固精、補脾止瀉、除溼止帶功效。治療腎虛的遺精滑精，遺尿尿頻以及脾虛久瀉、帶下等。
3.荷葉粥
鮮荷葉1張，大米50克。將鮮荷葉洗淨，切絲，大米淘淨。先將荷葉水煎取汁，去渣，加大米煮為稀粥服食。
功效：可清熱化痰。如果能吃一段時間，也有祛脂降濁作用。
荷葉性味微苦、微甘、微澀，性平，氣清香。在中藥來說，芳香可以化溼，也可以化濁，它功用是消暑利溼、健脾昇陽、散瘀止血。
食用時取其清香，增味解膩。常用來包裹食材，如荷葉蒸雞或作荷葉飯等。現代用得最多的是消脂減肥。
脂也好，肥也罷，在中醫屬「痰」的範疇，前面說過，「肥人多痰」。更由於荷葉清香與昇陽作用，所以，喝它泡的水，有一種神清氣爽的感覺，對消除頭目昏沉效果很不錯。
4.扁荷粥
白扁豆50克，冰糖30克，荷葉1張，大米50克。將扁豆、大米淘洗乾淨，荷葉洗淨切絲，冰糖研細。一起煮成粥。
功效：可清暑利溼，和胃厚腸，降脂祛膩。
另外還有山楂荷葉茶，有健脾、清心安神，改善痰溼體質作用。
山楂15克，荷葉10克，紅棗3顆。將500ml 水煮沸，放入以上材料、煮滾約10分鐘後，就可飲用。注意，胃酸過多、消化性潰瘍者忌服用。
痰溼體質的食忌：油炸、甘甜、油膩、重口味、高熱量飲食。也就是說：痰溼體質，飲食宜清淡。
因甜膩、油脂食物易於生痰助溼。藥物方面則少用滋陰之品以免助溼生痰。
還有一個常識，只要我們看見黏黏膩膩的食物，那多半是溼的，比如榴蓮、芒果、糯米這一類。
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