對於喝酒，在中國來說，這是一種經過千年的傳統文化。沒有什麼事不是一頓酒解決不了的。特別是現代社會，各種社交場合，餐桌上必不可少的就是酒了。有些人愛好它，也有人因為場合被迫無耐。

根據多年的經驗來說，酒可以增進人與人之間的情感，那麼它是好東西;但是也有很多因酒誤事的也不在少數，拿常見的酒駕，即損人也不利已;還有很多因為喝酒而家破人亡的也有很多，這個在這裡就不多說了。

從醫學的角度來說，根據歐洲抗癌指南指出酒精與癌症的發生有著密切的關係，通俗地說就是：你攝入的每一滴酒都是在增加你的患癌風險!確實在世界衛生組織公佈的致癌物清單中，酒精被列為了“一級致癌物”，也就是說，它的致癌作用是有確鑿證據的。

那麼酒精真的會致癌嗎?

從歐洲搞癌指南中就有關於酒精緻癌的相關內容，願意大概是：如果你有飲酒的習慣，請注意適量。不喝酒對癌症預防會更有幫助!

根據中國癌症數據深度調查顯示，酗酒是誘發中國人患有肝癌的主要原因之一。而我國是肝癌大國，每年新發肝癌患者約46萬人，比例約佔世界每年新發肝癌人數的55%，這很有可能是因為我國有很大一部分人“視酒如命”有很大的關係。

根據歐洲抗癌指南的相關內容，酒精不僅對於肝癌發病率很高，還有其它的一些危害：

全球範圍內，有約12%的癌症與喝酒有關;

約有5.9%的癌症死亡是由酒精引起的;

酒精與整個接觸到的消化道，以及其它一些沒有發生直接接觸的部分都會受到影響。

酒精會造成哪些癌症呢?

乳腺癌

喝酒越多，患得乳腺癌的風險就越大。根據統計，每天多攝入10g酒精，患得乳腺癌的風險就會增長7.1%。

腸癌

對於終身喝酒的人來說，患得腸癌的概率會增加23%。

肝癌

平均每天攝入36g酒精的人群，患肝癌的風險將增加16%。目前來說全球約有1/3的肝癌跟過度飲酒有很大的關係。

頭頸部腫瘤

相對於不飲酒的人來說，每天喝酒超過50g，得頭頸部腫瘤的概率會增加2-3倍。

口腔和咽部腫瘤

對於偶爾喝或不喝酒的人來說，如果每天喝酒超過48g，得口腔和咽部腫瘤的概率會增加5%。

如果過度飲酒，對癌症患者的治療時間將會更長，其死亡率也會增加;酒精還會降低癌症治療藥物的效果，從而增加副作用。

那麼酒精是如何致癌的呢?

事實上，酒精單體是不具備致癌作用的。但是當酒精進入人體後，其代謝物會對人體產生明確的致癌效果，所以我們說酒精並不是致癌的“元凶”，準確的說它是致癌的“幫凶”。

酒精進入人體後，會經歷一個複雜的代謝過程才會排出體外。酒精代謝過程中，乙醇與乙酸都對人體相對無害，但中間的代謝產物乙醛具有強烈的致癌性。大家都知道癌症是基因突變的產物，乙醛在體內會通過結合DNA的方式誘發基因突變，從而導致癌症發生。

日常生活中，我們常會看到有人喝酒後臉就特別的紅，也就俗稱的“上臉”。這裡需要提醒各位的是，如果在喝酒時臉紅，你的身體是在提醒你：請停止喝酒，因為你的身體已無法代謝體內蓄積的乙醛了。如果身體無法代謝乙醛，就會導致更高的致癌風險。

酒雖好，可不要貪杯哦!酒席文化在中傳承數千年，不是一朝就能放棄的。為了自身的健康，遠離癌症，在出門應酬時，能少喝就少喝，儘量不要喝是不錯的選擇。