長春的夜晚，是屬於燒烤的夜晚，無論半夜幾點，最後還在營業的總是燒烤店。
而在長春，人們最愜意的生活也不過是忙碌之後，約上三五好友，喝點啤酒、擼個小串，無論貧富與否，擼串，是長春人的一種生活方式。清風明月來擼串，把酒言歡到天明。
今兒推薦這家是最近覺得最好吃的燒烤店了，也是正經開了不少年的老店，環境氛圍就是那種把酒言歡的熱鬧氛圍，走起吧！
王老大燒烤
地址：東環城路與合肥路交匯
電話：88660099
桌上支個小爐子 烤到啥樣自己說了算
王老大家最大的特色就是桌上還支個小爐子，不是延邊串那種自動爐，也不是一般店那種加熱爐，就是純燒烤的小爐子，裝滿炭火就上桌。
點的串子烤到八分熟，可以直接吃，也可以自己再烤到全熟，涼了還能繼續熱，這種自己掌握火候吃著特別爽，重點是這個氛圍，賊拉好。
純皓月牛肉 串子味正肉香
燒烤重點肉好，他家全部都是皓月特供牛羊肉，多少年都沒變過，也是一直火爆的原因。每天都新鮮到貨，鮮肉現穿現烤，口感絕對不一樣，正經的長春燒烤老味道。
原味小肉串鮮嫩無比，吃著全是肉的原汁原味的香；醬油筋鹹淡剛好，微甜口感是我的最愛；黑胡椒串就別有風味了。
胸口都是正宗皓月純胸口，香脆不油膩；乾巴肉越嚼越香，下酒好串；雞翅尖皮脆焦香，啃著特香。
筋皮子、羊板筋，這都是柔韌帶嚼勁的，好這口的他家這烤的都不錯。
生烤雞爪是一絕，表皮焦脆，又很入味，趁熱吃，味道真是槓槓的。
錫紙鐵板都不錯 下酒必須來兩份
錫紙牛蛙、錫紙雙花、香辣鱈魚、鐵板鯽魚、鐵板金針菇，上桌都能擱在爐子上繼續烤著，越烤越入味，全都是下酒好菜。
燒烤店最好吃的疙瘩湯
他家真是一碗疙瘩湯就征服我們小夥伴了，上桌最先瓜分完，總結就是長春最好吃的疙瘩湯了。做為燒烤最經典伴侶，疙瘩湯吃了太多，像他家這種真是不多，濃稠相應，大小均勻，青菜、雞蛋，熱乎乎的一碗下肚，舒服。
特色川香小皮蛋
黃瓜洋蔥拌小皮蛋，清爽解膩，配串子下酒正好。
涮毛肚臘腸
大茶缸子涮肚，口味也不錯，紅油香辣，毛肚柔韌、臘腸甜脆入味。
環境氛圍
（採寫撰稿：盈盈，請吃在長春採訪請聯繫主編：18686428388）
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