當地特產豐富。城頭豆製品、水泉地瓜棗、長紅棗、山城辦花椒、水泉火櫻桃、水泉鎮冬桃、山亭板栗等。
抱犢崮國家森林公園是集國家級森林公園、國家水利風景區、全國農業旅遊示範點於一身的AAAA級景區。森林覆蓋率達97%，被評為“山東旅遊最美生態山水景區”、“省級自駕遊示範點”。漢諾莊園：坐落於翼雲山下，佔地2000畝，總投資2.2億元，是市唯一一家集葡萄設施栽培、葡萄酒釀造、溫泉洗浴、休閒旅遊、餐飲接待、生態農業觀光與網球運動等於一體的多元化大型休閒度假景區，被評為“省級工業旅遊示範點”、“自駕遊示範點”、“國家AAAA級旅遊景區”。熊耳山景區位於山亭區北莊鎮境內，距棗莊市區16公里，海拔483米，東西綿延6公里，南北寬2公里，呈東西走向，主峰遠看像一隻大熊耳，故稱熊耳山。據《嶧縣誌·山川》載：“熊耳山，城北六十五公里，是巨梁山之左，界碑嶺之南，高聳巍峨，周圍岩石削立數百丈，唯一鳥道可上。”是國家級地質公園、國家AAAA級風景區、全國農業旅遊示範點。有華夏最長的地震大裂谷——熊耳山國家地質公園，400年前發生的郯城大地震，把熊耳山震成兩半，形成一條1200多米長的大裂谷，是國內僅有的5處典型地震崩塌開裂遺址之一，被地質專家譽為地震遺蹟中的“奇蹟”。熊耳景區被評為“山東最受歡迎自駕遊景區”、“省級自駕遊示範點”。
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