日照市西南角，汾水鎮正西二十里處有一古鎮，名碑廓。據說這“碑廓”二字原來是“百鍋”，後來演變成了碑廓。說起“百鍋”，還有一段故事。
民間傳說木匠祖師魯班造好趙州橋，志得意滿，他一時高興說道：“天下有什麼樣子的車子能在橋上軋個轍兒，有什麼樣畜生能在橋上踩出個印兒那才怪呢！”
他尋思絕對不會有什麼樣的車子和畜生能在這麼堅固的橋上軋出轍兒、踩出印兒。可這偏巧被好事的張果老知道了，他又去告訴了柴王爺，約柴王爺一起去試試魯班修的橋。
於是張果老趕著他的毛驢，馱著日月，柴王爺推著泰、華兩座山一起來了。這橋再堅固哪經得起日、月和泰、花兩座山的重量？多虧也已成了仙，看見橋要塌下去了，他趕緊跑到橋下用脊背頂著。
這樣，車子和驢子過去了，雖然橋沒有塌，但橋上留下了驢蹄窩和轍印。張果老、柴王爺一看橋上除了留下車印和驢蹄窩外，竟安然無恙，就打心眼裡佩服起魯班，而魯班自經了這一事以後，再也不敢張狂了。
可誰知這次張果老可吃了虧了，他那驢子累病了，一直好不起來。走到現在的碑廓那地方，驢子就死了。
當時住在那兒的百姓，聽說張果老的仙驢死了，這“天上驢肉，地上鵝肉”，是誰都想吃的美味，有這麼個好機會，哪能不吃？可這驢肉它到底是仙驢，一鍋、一兩鍋煮下去，直到煮了一百鍋才煮完了，當地所有的百姓都吃到了仙驢肉。
以後人們為了紀念這事，感謝張果老，也為勸誡人們“人外有人，天外有天”，凡事是謙虛，就把這地方起名為“百鍋”，這個故事也世代相傳至今。
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