為什麼日本的大米如此之貴

為什麼日本的大米如此之貴

在日本,拉麵雖然知名,但是大米才是人們的主食

在世界範圍之內,大米可以說是很多國家作為主食的一種重要食材。特別是在亞洲地區,使用大米自古以來就是這裡的悠久傳統。

如果談起世界上哪個國家的人平均食用的大米量最多的話,很多人都可能認為是中國。

但是事實並非我們想當然的那樣。整個世界範圍之內,中國人均使食用大米的量,甚至都沒有辦法排進前10。反而是那些令人意想不到的東南亞國家,佔據了排名靠前的位置,比如說孟加拉國,老撾,柬埔寨,越南以及印度尼西亞。

為什麼日本的大米如此之貴

美麗大自然孕育的乾淨優質的農業土壤


那如果從大米的單價上來看的話,哪個國家的大米最貴呢?很多人都會非常容易想到日本。

沒錯,確實日本在全世界範圍之內大米的單價是最貴的。

這裡首先談一下比較特殊的日本網紅米。

日本有家公司專制品牌大米,它就是東洋RICE株式會社。他們採用了獨自研發的制米技術,研製出了比一般大米更具有免疫功能的,全世界價格最高的大米,品牌名稱為: 世界最高米。

為什麼日本的大米如此之貴

來,讓一下!網紅米來直播了。大家快刷個禮物,刷個跑車


日語中,“ 最高 ” 指的是最好,最厲害。這種大米也最終以每公斤11304日元的高價獲得了吉尼斯世界紀錄 “ 世界最貴大米 ” 的稱號。

當然,以上這個特例並不足以來說明日本大米平均價格為何在全世界範圍之內如此之高。但是它可以從一個側面反映出日本對於人們日常生活當中最常用的食材 -- 大米的培育也是相當地重視。

為什麼日本的大米如此之貴

新瀉縣的大米,向來都是代購們常常光顧的


網上經常可以看到有正宗日本大米的代購信息。很多年輕人在生活水平慢慢提高了之後,把消費的重點也開始從一些奢侈品轉移到了提高日常生活品質方面來。從海外直接代購日本大米,可以享受一下資本主義水深火熱的生活狀態。

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有的農場,甚至把向日葵作為賣點發展旅遊業


由於日本國土面積狹小以及天然資源的匱乏,日本的農業產量非常少。如果你來日本旅遊去超市看一下的話,經常可以看到 : 在中國非常便宜的諸如蔬菜水果大米之類的農業產品,它們的價格幾乎會超過肉類製品。一隻飽滿的大西瓜甚至可以賣到五六百元人民幣。物以稀為貴,農業資源的不足自然造成了農產品價格的高漲。

為什麼日本的大米如此之貴

商品上,標上國產二字,就是榮耀


日本國民很久以來就對本國產品有著非常大的自信。在他們心目中 “ 日本國產 ” 就相當於世界頂尖水準。這不僅僅是指電子產品和其他製造業的商品,同事也指農產品和畜牧業。一片上千人民幣的 " 神戶牛 " 是多麼地讓人望而卻步。

日本政府也在保護本國農產品上面下足了功夫。為了使本國大米不會受到海外各國低價大米的衝擊,日本政府曾經一度把進口米的關稅設定為778%。這個天文數字般的關稅一直到2013年才被調整為280%。

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本寶寶也是日本原產的柴犬

求抱抱


在如此高的進口關稅前面,很多國外大米紛紛打了退堂鼓,轉而投奔其他國家。

雖然價格很貴,但是日本米還是憑藉著其美味可口的硬性指標,獲得了相當大的消費者。

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