人工智能時代，中外企業需要更多的開放合作。在近日舉行的張江國際人工智能高峰論壇上，六七八九集團與IBM研發團隊聯合發佈了“人工智能產業創新雲平臺”。它融合了IBM的Eco Cloud平臺、Watson智能資產服務、Node Red技術組件等人工智能數字資產，以及六七八九集團集聚的科創生態資源，可提供包括資源、數據、培訓、資訊、應用程序編程接口、端到端在內的全生命週期服務，有望為雲平臺用戶縮短產品研發週期，降低運營風險和產品缺陷。
張江跨國企業聯合孵化平臺創始人、六七八九集團董事長吳家翔表示，在張江管委會的指導和支持下，六七八九集團創始團隊聯合IBM等多家跨國企業在張江國際創新港建設和運營張江跨國企業聯合孵化平臺。集團將圍繞科技創新項目的服務，聚焦人工智能領域，聯動更多的跨國企業、國際組織、本土企業、投資機構、科研院所等全球科技創新資源，以大中小企業融通的模式，打造人工智能產業創新平臺，為科技創新企業提供全生命週期的服務和支持。
在張江國際人工智能高峰論壇上，中科院院士褚君浩、浦東新區副區長管小軍、上海自貿區張江管理局副局長付軍等嘉賓共同啟動了人工智能創新生態聯盟。來自長三角和其他省市的50多個地方政府代表、數十家跨國企業、200多位本土企業和投資機構的代表見證了這一刻。論壇上還舉行了人工智能創新中心合作城市的簽約儀式。
IBM全球副總裁曾建飆表示，食品科技是IBM未來5年關注的重點領域。據介紹，“5 in 5”是這家美國企業每年都會列出的重點研究項目，意指在未來5年中，科技會改變世界的5種方式，這也是IBM努力的方向。今年，“5 in 5”的主軸是用科技解決食品浪費和安全問題。
一家信息技術企業為何關注食品領域？曾建飆解釋說，據估算，美國每年有15萬噸食品被浪，全球每年有1500億隻橙子被浪費。其主要原因之一，是農場的生產和運輸與市場需求存在信息不對稱，導致大量產品滯銷。為此，IBM計劃將“數字孿生體”技術應用於各地農場。所謂“數字孿生體”，是充分利用物理模型、傳感器更新、運行歷史等數據，集成多學科、多物理量、多尺度、多概率的仿真過程，在虛擬空間中完成映射，從而反映相對應的實體裝備的全生命週期過程。將這種源於工業互聯網的技術應用於農場後，市場需求信息將變得“透明”，農場主等決策者可根據歷史大數據分析、未來市場預測決定農產品的種植品種、數量和運輸目的地，大幅減少食品浪費數量。
在食品安全領域，高科技也大有用武之地。食品含有的微生物多達上百萬種，目前，食品監管部門採取的辦法通常是抽查，並對部分食品進行檢測分析。這種辦法覆蓋面有限，檢測週期較長，往往需要一週左右。為此，IBM正在繪製“食品微生物基因圖譜”，希望在未來實現快速檢測，幾小時乃至幾分鐘內就能出具檢測報告，顛覆現有的食監部門抽檢辦法。“我們已積累了500TB食品微生物基因數據，”曾建飆說，“這個數據量如果轉化為高清電視節目，要看17年才能看完。”未來，“食品微生物基因圖譜”還可融入智能手機。用裝有食品安全檢測傳感器的手機掃一下食物，用戶就能知道它是否含有有害微生物。
據悉，IBM正在研發的部分食品科技也會向中國企業開放，尋找創新合作伙伴，爭取早日將這些技術應用於中國市場。
欄目主編：黃海華 文字編輯：黃海華 題圖來源：視覺中國 圖片編輯：雍凱