她把民宿開在青州古城巷陌裡,煮茶潤酒,把日子過成了詩


她把民宿開在青州古城巷陌裡,煮茶潤酒,把日子過成了詩


她把民宿開在青州古城巷陌裡,煮茶潤酒,把日子過成了詩


她把民宿開在青州古城巷陌裡,煮茶潤酒,把日子過成了詩

只有在美好空間裡,

這樣不緊不慢的過日子,

才叫生活。

後晌小墅



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一路沿青州南營街向南行走,經過一戶戶斑駁的古城民居,行至巷中段,只見門前一棵櫻桃樹枝葉茂盛而立,這便是 「後晌小墅」 之所地了。隱匿在幽幽小巷之中,少了一些市井氣,多了一份安逸與寧靜。

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後晌小墅是青州第一家民宿,主理人是一位性格特別開朗、幽默,瀟灑直率的青島姑娘,朋友們都喊她“樹洞先生”。去年,樹洞先生與她的合夥人常觀一同來到青州,開始了他們關於青州的“後晌之夢”。


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「樹洞先生」說


我是樹洞先生,地地道道的青島大嫚兒,許是從小吹著海風長大,骨子裡總有一份隨性和韌勁兒。醫學院畢業,卻對市場營銷感興趣,一做就是八年。後來因為對新事物的興趣,加入了青島的創業新媒體團隊“視青島”。因公司業務的便利,接觸了諸多國內民宿界大咖

朝九晚五的生活不足以滿足我對未來的美好追求,所以我行走過很多的地方,入住過很多家不同地方風格迥異的民宿,過程中還結識了我的合夥人,從事設計工作的常觀

常觀是青州本地人,去年,我同他一道回到青州,從一磚、一瓦、一木開始,構建起了屬於這座古城的一座特有的深巷別院。

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構建後晌小墅的初衷很簡單,就是想讓經過這座小城的旅人們,能夠放慢腳步,踏入古城,偶得一院,去感受生活中久違靜謐與溫度,感受青州別樣的詩意。

從選址、設計、裝修到開門迎客,精巧別緻的民宿背後,是我和常觀一年之久的辛苦。從院落的佈局、大廳的佈置到每個房間的風格定位都由我們親自完成,小到院落裡的每一粒石子,都必須合乎我們的心意。


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推門而入,一步一景,從此小城便多了一處不凡。

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後晌小墅的空間構造起初我們花了很長時間研究和打造,也是最為滿意的一個方面。由一個茶飲區、四個客房和一個公共空間組成

茶 飲 區


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茶飲區貫通巷外及院內,吧檯內擺置了各式咖啡豆花草茶果酒、小吃等。

// 手工花草茶 //

hand mixed flower tea


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值得一提的是本店的手工花草茶,創始人來自我的一位青島朋友黃菲,在愛爾蘭生活9年之久,帶著常年對花草茶的研究與喜愛,在青島創辦了HFLOWER花藝咖啡館。本來就喜歡喝茶的我,有幸能與菲哥及他的HFLOWER相遇,我將它帶到了後晌小墅。


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茶香與花香混合成了特有的香氣,和中國茶相比,英式茶更加的隨性自由,以多種天然花草與茶進行調配獲得更加豐富的味道和功效。法蘭西香草茶、浪漫伯爵、永生泉、薰衣草玫瑰錫蘭、桑葚白牡丹、排毒女神...... 每一款調配茶都用了可以安全食用的花材和最上乘的原料。


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// 後晌果釀 //

houser fruit wine



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許多留宿後晌的住客們,都喜歡前來品嚐一下店裡非常具有青州特色的 果酒 ,有山楂、桑葚、酸棗三種,純古法釀造,不加任何添加劑,不使用白酒勾兌,入口酸酸甜甜,後勁帶著些許果子的清香。暢想氤氳人生。




釀好酒不易,懷初心更難,飲後晌小酒,讓青春留步。

// 後晌冷飲 //

houser cold drink



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後晌根據季節的不同搭配出時下最適宜飲用的飲品,夏季推出各種特色冷飲

青檸接骨木巴黎水是我的首推,接古木具有極高的藥用價值,可以利尿消腫,巴黎水也是健康的鹼性水,所以喝過之後不會擔心熱量太高而增胖,非常的健康。

除了冷飲,咖啡奶茶也提供了不同的口味。搭配的小吃均選用進口原料烘焙,還有來自新疆的各種果乾

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茶飲區也對外營業(營業時間14:00-22:00),無論住不住宿,在這裡喝上一壺茶,嘬一口酸甜的果酒,聆聽窗外的風聲鳥鳴,偷得浮生半日閒。

公 共 空 間



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連接後晌小墅南北兩個區域的空間是供客人休閒公共區域,同時也是我和常觀的工作室。起初在設計的時候,因為空間寬闊,朋友們建議我將此處一分為二,做成兩個不同類型的房型,這樣可以容納更多人入住。

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但我想給住客們提供一個舒適的交流空間,所以捨去了多做兩間房的利潤,打造了這樣一個平臺。大家走出各自的房間,在這裡可以隨意而坐,看電視、讀書或者一起聊天,或者大家聚在長木桌子旁分享美食與好酒,皆是入住後晌的一種樂趣。

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幾百平的小院,在保留了原結構的基礎上共打造了四間房。

客 房


客房的名字分別為 山影 、 花島 、 石岸 、 雨夢 ,取自“唯靈浪漫主義詩人”顧城的詩集。

遵循舒適自然的設計理念,每一間都獨具一格。暮冬時烤雪,遲夏寫長信,春華秋實,四季更迭..….後晌和古城一起,經風歷雨。


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“現出遠古的武士,

挽著駿馬,

路在周圍消失。


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山影是後晌唯一的一間大床房,選擇了不繁雜,斷舍離的設計理念,追求的是返璞歸真的純享生活。推開房門通達庭院,陽光照進屋裡,收穫一席溫暖。

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澳洲進口洗漱用品,浴巾來自於日本,溫軟舒適的進口雙層床墊,入住的一瞬間,心,便有了歸處,這是家的感覺。

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“最後一枝花用花瓣作為信箋,

花瓣飄飄搖搖落進藍色的大海,

海潮便帶著花的遺書奔向天際。”


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花島是擁有雙床的榻榻米式的房間,極簡風的家居陳設,大地色系的色調和裝飾。細節體現品質


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“寒風推動清亮的波瀾,

波瀾擁向歪斜的石岸。

石縫中的一株淡綠的幼芽,

頑強地展開了小小的葉瓣。”



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穿過公共空間,右手邊是上下兩層床的四人間——石岸,房間內沒有多餘的擺設,一房,四床,小聲私語或暢談到天亮,在這裡你可以回味從前學生時代的往日青春舊夢。


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“無數清清涼涼的溟靈,

從雨中,

飛入夢境。”


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沿木質樓梯拾級而上,豁然開朗的天台一側,便是雨夢此房了,如石岸一樣的上下四人床房,不同的是,這裡推開門,便是一方寬廣的平臺,放眼望去,古城生活的模樣盡在眼前展現,縷縷升起的炊煙,一波蜿蜒的夕雲,夜幕拉下,抬頭便是浩瀚星空。

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主理人樹洞先生和常觀說,後晌要做的不僅僅是民宿,目標是將後晌打造成一個綜合性的文化創意品牌,兼具高端茶飲藝術沙龍手作集市等多重功能。

將來會在後晌小墅每個月舉辦一次不同形式的藝術展覽文學沙龍,邀請在來自不用地方的藝術友人一起探討和展示他們的作品,真正讓藝術走進後晌,走進青州古城。

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一家小小的庭院積累得下歲月,自然也包容了各式有趣的朋友,從客人變成朋友在這裡是再自然不過的事情。住客們外出遊玩,樹洞先生就為他們烘焙糕點,沏壺熱茶等他們歸來。家人般的照顧不負住客千里之外專程來這裡入住。她就靜靜的等在這裡,迎接每一位前來探尋古城故事的朋友。


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閒夢煮茶,或椅欄聽雨,這座庭院小墅,不喧譁,自有聲。

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