它比蘋果營養24倍,40元一斤捨不得買,家養盆栽,果多壓斷枝
看這種果子,紅彤彤的好可愛,還是心形的,感覺有點捨不得吃呢!不過,平時還真不容易買到,它叫杈杷果,又叫相思果,是一種營養非常豐富的水果,市場上很少見,偶爾見到價格也在40元一斤,不便宜。
杈杷果這麼貴也是有道理的,它果實中含有豐富的礦物質、維生素、蛋白質、氨基酸等營養元素,而其中鈣的總含量竟然比蘋果還高出24倍,另外鐵、磷、鋅的含量都比目前所知的水果要高不少。
杈杷果是核非常小,吃的時候幾乎可以忽略,它的果實為豔紅色,皮薄汁多,成熟後果實呈現晶瑩的半透明狀,果子香味濃郁,味道清甜。
而這種杈杷果以前是一種野生水果,在甘肅、陝西、山東等地均有,一般生於向陽山坡林中、灌叢中或溪澗旁,現在也有人工種植栽培,多為枝條扦插,成活率高,幾乎能過100%。
杈把果為多年生叢生小灌木,適應性強,耐貧瘠耐乾旱,無論什麼土壤都能成活,但疏鬆肥沃的土壤更利於它生長,喜光照,且有很強的抗病蟲害的能力,基本沒有發現病蟲害,杈把果的生長期短,基本當年種植當年就能結果,畝產能達1500公斤。
現在可以把杈把果種植在花盆中,它的葉、花、果均有較高的觀賞價值,由於它的根系發達,成活率高,基本一年四季均可種植,養在家中,待果實成熟後隨吃隨摘,產量還可以,平時當盆景欣賞也不錯。
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