'買獼猴桃時,選黃心還是紅心的營養?多數人搞錯了,看後分享家人'

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買獼猴桃,選紅心還是綠心的更營養?多數人想錯了,看後告訴家人,你知道獼猴桃有幾個品種嗎?市面上銷售的有紅心獼猴桃,綠心獼猴桃,和黃心獼猴桃,其中黃心獼猴桃的賣價很貴,水果店10元一個。

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大家好,我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜負。現在生活水平好了,人們對飲食要求除了吃飽更要吃好,特別注重健康飲食和營養搭配。除了餐桌上的大魚大肉,水果也是每天必不可少的,飯後或者閒暇時吃點水果應該是很多人的生活習慣吧。身為北方人,除了能吃到當地的新鮮水果,全國各地的水果也能吃到,水果店、超市、水果攤什麼水果都有,只要想吃就能買到。我發現南方水果好像受歡迎程度更高一些,像榴蓮、山竹、芒果、荔枝、獼猴桃等等,當地人購買率都很高,大家當地哪些水果賣得比較火呢?

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今天我們就聊一下獼猴桃,也叫奇異果,這兩個名字比較起來獼猴挑更順口一些,叫這個名字的應該比較多一些吧。近幾年感覺它沒有之前火了,是水果品種太多的原因,突出不了它好吃的口感了,還是產量下降的原因,我感覺這水果不像之前那樣多了,並且價格也提升了不少。這幾年綠心獼猴桃也就是我們最早知道的品種,沒有低於5塊錢的,以前超市還經常做活動3.99一斤,現在好多都是3.99一個或者6元一斤,差別還是挺大的,大家當地賣多少錢一斤呢?

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獼猴桃口感酸酸甜甜的,很多熟透的甚至吃不出酸味,再加上果肉多,也沒有果核,吃起來還是挺過癮的,我個人很喜歡它的味道,你喜歡吃嗎?現在不管是在哪裡購買的獼猴桃,都是很硬的需要買回家自然成熟後才能吃,我特想知道只是我這裡這樣還是大家都一樣呢?

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之前買獼猴桃都是撿著軟的挑,因為回家可以直接吃,不用等催熟。經常購買就會發現有的時候買的會特別好吃,幾乎沒有酸味,有的時候味道不酸也不甜,基本上沒啥味,非常不好吃。很多朋友說買貴的保準好吃,其實這個和價錢是沒有關係的,不是越貴的就越好吃,要會挑。

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之前買獼猴桃都是撿著軟的挑,因為回家可以直接吃,不用等催熟。經常購買就會發現有的時候買的會特別好吃,幾乎沒有酸味,有的時候味道不酸也不甜,基本上沒啥味,非常不好吃。很多朋友說買貴的保準好吃,其實這個和價錢是沒有關係的,不是越貴的就越好吃,要會挑。

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正好朋友的哥哥是開水果店的,有一次遇到他就順便問了下,告訴我如何挑選以後,我才恍然大悟,原來是自己挑錯了。到底應該如何挑選呢?首先就是看顏色,以挑綠色為主,太軟的肯定是放的時間比較久,綠色最新鮮,不熟沒有關係,買回家自己催熟就好。再就是看下頂端的形狀,買的時候就會發現有的頂端是一條扁扁的有點粗的線,有的頂端是圓形的,這兩種的話選擇圓形的,扁的基本都是藥物所造成的,口感自然不好了,現在想想我吃的沒有啥味道的,都是扁的。

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今天我們就聊一下獼猴桃,也叫奇異果,這兩個名字比較起來獼猴挑更順口一些,叫這個名字的應該比較多一些吧。近幾年感覺它沒有之前火了,是水果品種太多的原因,突出不了它好吃的口感了,還是產量下降的原因,我感覺這水果不像之前那樣多了,並且價格也提升了不少。這幾年綠心獼猴桃也就是我們最早知道的品種,沒有低於5塊錢的,以前超市還經常做活動3.99一斤,現在好多都是3.99一個或者6元一斤,差別還是挺大的,大家當地賣多少錢一斤呢?

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之前買獼猴桃都是撿著軟的挑,因為回家可以直接吃,不用等催熟。經常購買就會發現有的時候買的會特別好吃,幾乎沒有酸味,有的時候味道不酸也不甜,基本上沒啥味,非常不好吃。很多朋友說買貴的保準好吃,其實這個和價錢是沒有關係的,不是越貴的就越好吃,要會挑。

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再就是看下果蒂,果蒂越小的越好,大的也是非自然樹上成熟的。只要記住這三點,買到的獼猴桃口感肯定不會差了,大家挑選的方法和我一樣嗎?挑選好了,回家如何自己催熟呢?這個就比較簡單了,可以用兩個方法。第一是把獼猴桃和蘋果裝進一個袋子裡,密封放到通風處,基本上3天左右就能變軟。第二就是把它放進大米中,大米要全部沒過獼猴桃,常溫下4天左右就可以吃了。我基本都是用蘋果催熟,因為我的家鄉就是蘋果之鄉,大家平時都是如何催熟的呢?

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今天我們就聊一下獼猴桃,也叫奇異果,這兩個名字比較起來獼猴挑更順口一些,叫這個名字的應該比較多一些吧。近幾年感覺它沒有之前火了,是水果品種太多的原因,突出不了它好吃的口感了,還是產量下降的原因,我感覺這水果不像之前那樣多了,並且價格也提升了不少。這幾年綠心獼猴桃也就是我們最早知道的品種,沒有低於5塊錢的,以前超市還經常做活動3.99一斤,現在好多都是3.99一個或者6元一斤,差別還是挺大的,大家當地賣多少錢一斤呢?

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之前買獼猴桃都是撿著軟的挑,因為回家可以直接吃,不用等催熟。經常購買就會發現有的時候買的會特別好吃,幾乎沒有酸味,有的時候味道不酸也不甜,基本上沒啥味,非常不好吃。很多朋友說買貴的保準好吃,其實這個和價錢是沒有關係的,不是越貴的就越好吃,要會挑。

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再就是看下果蒂,果蒂越小的越好,大的也是非自然樹上成熟的。只要記住這三點,買到的獼猴桃口感肯定不會差了,大家挑選的方法和我一樣嗎?挑選好了,回家如何自己催熟呢?這個就比較簡單了,可以用兩個方法。第一是把獼猴桃和蘋果裝進一個袋子裡,密封放到通風處,基本上3天左右就能變軟。第二就是把它放進大米中,大米要全部沒過獼猴桃,常溫下4天左右就可以吃了。我基本都是用蘋果催熟,因為我的家鄉就是蘋果之鄉,大家平時都是如何催熟的呢?

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上圖是紅心獼猴桃,買獼猴桃時,選黃心還是綠心的營養?多數人搞錯了,看後分享家人,前些天去水果店發現了黃瓤的獼猴桃,價格比白瓤的貴好多,10元一個,老闆說是進口的,獼猴桃論個賣也是頭一次見,後來我查了一下資料,其實黃心紅心綠心的營養成分是一樣的,獼猴桃含豐富的維C,美白養顏,大家不要覺得貴就一定好,白白多花錢,成熟的獼猴桃可以去皮切片放盤子裡吃,也可以一切兩半用勺子挖出來吃,都很方便,因為果肉是綠色的,特別適合做水果拼盤。

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我基本上都是用勺子挖著吃,大家更喜歡哪種吃法呢?獼猴桃就分享到這裡啦,關於如何挑選和如何催熟大家還有哪些見解呢?歡迎留言分享讓更多朋友受益。您對獼猴桃的印象是什麼呢?您喜歡它的味道嗎?

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聲明:本文是頭條號傻姐美食原創文章,盜用必究。

頭條號作者:傻姐美食

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