文/阿宏
不知道大家對野菜有多少的瞭解，而今天我要說的是“盆栽野菜”，聽起來比較高大上，而我們主要是從種植效益和營養價值方面考慮的。
一、何為“盆栽野菜”
你有沒有想過將野菜移植到盆中培育，會是什麼效果呢？我們可以將原本未知的野生蔬菜移植到盆中。而恰恰是這種“盆栽野菜”在市場上很受歡迎。如今，很多人依靠出售“盆栽野菜”，每日總收入高達1000~2000元。
二、換位思考的結果
我們可以換一種思路，農民朋友們可以在大棚裡大量種植野菜。像野菊花、田七、野菠菜、馬齒莧、野芹菜等多達十幾個的品種。其中一些直接進入市場進行買賣，一些以盆栽出售給花卉市場和大街小巷面向公眾出售。
三、“盆栽野菜”的市場前景
1、野生蔬菜因其豐富的營養和獨特的風味而成為餐桌上的“新寵兒”。此外，野生蔬菜投資少，風險小，收入高。因此，種植野生蔬菜仍是一個相好的項目。
在水滴中盆栽植物
2、此外，近年來市場上有無數的盆栽植物，農民的朋友正試圖通過開放思想和開闢盆栽的新時代來實現這一目標。早在盆栽野生蔬菜出現的時候，市場上就有許多盆栽植物的成功故事：盆栽葡萄，盆栽蘋果等等，口味一點都不遜色於樹栽，此外還有盆栽中藥，消費者可以在家裡種植有價值的草藥，讓人不但能感受到優雅的盆景藝術，又能健康保健，可謂是兩全其美，一舉兩得！
羅勒鍋
3、我們可以來算一算：消費者在市場上購買野菜，一小把至少10元。而咱們的“盆栽野菜”可以買一盆10元，關鍵點在於“盆栽野菜”每週都可以掐著吃，這自然很有吸引力的事情。目前，野菜的平均價格6元/公斤計算，每天500公斤野菜的銷售額約為3000元，這可謂高收入了。
東北時鮮山野菜——薺薺菜
4、我們再來看野菜種植的時間限制，種植野菜的時間可以說是非常自由，可以全年進行。具體取決於野生蔬菜的季節和特點，冬季可以使用溫室培育。在春季和秋季，可以利用大棚或者露天場地。需要注意的是，有些不喜光的野菜我們在夏季的時候可以用遮光網進行遮光培育。
5、很多的野生蔬菜具有很強的抵抗力和適應性，具備發達的根系，但由於發達的肉根，種植野生蔬菜，鬆散肥沃的沙質土壤，實現乾旱能灌溉。澇可以排。野生蔬菜對其周邊環境和氣候具有很強的適應性，當然對病蟲害也具有很強的抵抗力。為了確保其天然和綠色無汙染，一般我們在栽培的時候是不使用農藥的。
四、“盆栽植物”注意事項
1.土壤
土壤是培育植物的場所和，生長提供必須的的養分、水分和空氣的地方。
野生蔬菜對土質要求：土壤肥沃、無公害、疏鬆透氣性好、保水保肥性佳。
2.施肥
肥料是保障植物生長需要的營養，植物生長是否優良全靠於此。對不同植物，在不同的生長階段，選擇合理的、合適的施肥才是培養高質量植物的正確方式。
3.澆水
澆水是盆栽植物最重要的營養管理方式。是植物整張發育的最重要所需。我們再給“盆栽野菜”進行澆水的時候應注意這些原則：不幹不澆和澆則澆透，還樣能使得土壤通風以及透氣，從而達到保護根系發育。
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