中國大豆進口預計增長 因豬肉、水產品及奶製品需求旺盛

農資 大豆 飼料 畜牧業 卓創資訊 2017-06-24

華盛頓6月22日消息:美國農業部發布的全球油籽市場貿易報告顯示,2017/18年度全球大豆消費預計增加4%,主要原因是中國的蛋白飼料需求強勁。這樣的需求將提振中國的大豆進口量增至創紀錄的9300萬噸。雖然近來牲畜產量波動較大,但是生豬存欄量增加,動物養殖行業的整合及現代化(主要是每頭生豬及奶牛的單產增加),加上水產行業發展,均推動飼料需求以及產量增加。

中國仍是全球頭號豬肉生產國,目前佔到全球供應總量的過半,因此,毫無疑問,豬肉增產是飼料需求的主要驅動力量。但是中國水產行業也推動全球水產發展,佔到全球水產養殖業的60%左右。2006年中國的人工養殖水產品產量約為3100萬噸。在隨後的10年裡,中國水產行業發展顯著,2016年的產量超過了5000萬噸。

據中國農業部稱,2015年水產飼料產量約為5500萬噸。魚粉和芝麻菜粕是水產飼料的主要蛋白來源。但是行業人士估計水產飼料行業還使用了大約900萬噸豆粕。2005年,水產飼料行業的豆粕用量估計只有450萬噸。目前飼料產量和消費預測說明過去10年豆粕用量增長一倍。行業人士預計豆粕用量將繼續增加,滿足水產行業快速增長的飼料需求――國內消費以及出口。

由於全球高價魚粉供應有限,中國養魚行業不得不轉向替代品。飼料支出是養魚行業的主要成本,佔到總投入的近一半。魚粉富含蛋白,是傳統的水產飼料原料,但是養殖行業轉向更為低廉的豆粕也是勢在必行。這進一步提高大豆進口需求。

另外一個發生變化的行業是奶製品行業。奶製品行業和水產行業一樣,從後院式養殖轉向更加密集型的商業養殖。

城市化進程加快,居民收入提高,加上二胎政策的放開,已經造成牛奶消費增加,促進奶製品行業的整合及現代化。由於中國奶牛養殖戶一直疲於應對低迷的奶價,許多小型養殖戶退出這個行業,進一步促進大型養殖集團的整合,生產更加高效。

雖然中國奶牛存欄量繼續縮小,近來的整合已經帶來動物遺傳及生產設施的改善(效率增強)。每頭奶牛的牛奶產量繼續增加,加上飼料成本下降,因此行業利潤繼續改善。據美國農業部海外農業局發佈的最新參贊報告顯示,小型農場繼續退出奶牛養殖行業,而至少有100頭奶牛規模的農場數目呈現增長態勢。這些大型農場首次佔到中國奶牛存欄量的過半。這也提高大豆及製成品需求,因為大部分商業農場在混合飼料配方中使用豆粕。

中國豆粕需求增加,繼續對全球大豆貿易帶來積極影響。需求增幅來自許多行業,不僅僅來自生豬及家禽養殖行業,而且還來自水產行業以及奶牛養殖行業。2016年10月到2017年4月期間中國的大豆進口量為4960萬噸,比上年同期增加420萬噸。今年迄今為止,中國從美國進口大豆3340萬噸,比上年同期增加680萬噸。美國農業部預計2017/18年度中國的大豆進口將繼續增加,為美國農戶和出口商帶來更多的機會。

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