只有雲南大的德國,農業爆發力卻這麼強

德國由16個聯邦州組成,首都為柏林,領土面積357167平方公里,以溫帶氣候為主,人口約8267萬人。雲南位於我國西南的邊陲,屬亞熱帶季風氣候、熱帶季風氣候。全省總面積394000平方公里,轄8個市、8個少數民族自治州,常住人口為4800.5萬人。如果在地圖上把雲南地域圈出來與德國比較,基本上比不出來到底哪個大哪個小,但就這小小的一個德國,其農業卻比我們強了那麼多。為什麼呢?《有農有藝》全球農業研究室也看到了這一現象!

【1】德國土地的利用現狀

只有雲南大的德國,農業爆發力卻這麼強

在德國國土面積35.7萬平方千米中,17.3萬平方千米為農業生產用地,佔總面積的54.4%。其中農田(麥類、甜菜和油菜等)佔68.3%,長期作物(主要是蘋果、櫻桃等果樹)佔30.4%,花園佔0.7%,葡萄園佔0.6%。在德國種植作物規模最大的為小麥,包括冬小麥和夏小麥。

【2】德國農業的特點

德國農業,是自第二次世界大戰之後,隨著工業、科學技術的進步而發展起來的,其自身具有的特點有:

①以中小型家庭農場為主,家庭農場是德國農業的基礎,目前中小型家庭農場佔全德農場中的比例高達90%以上。

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②德國的東西部農場存在明顯的差異,原西德農場的經濟效益高於原東德的,並且其平均規模也大於原東德的,其技術和資金也相對比較雄厚。

③農業高度機械化,目前德國平均每1000公頃農用地就擁有124輛拖拉機。

④農業技術諮詢形式多樣化,諮詢機構遍佈全德城鄉。

⑤農工綜合體、產銷一體化,保障了農業在工業社會中的重要地位。

只有雲南大的德國,農業爆發力卻這麼強

⑥極力推廣環境保護種植方式,即發展生產又保護環境,維持農業生態系統的良性循環,使農業生產得到持續發展。

【3】對中國農業的啟示

德國農業從高產、豐產,到強調優質,並把保護環境提高到重要位置,有成功的經驗,但卻也付出了一定的代價。雖然德國的農業與我國的農業相比,也有很多不同之處,但是筆者認為德國農業還是能夠給我國農業起到很多的借鑑作用:

①農業生產中不能一味強調高產和經濟利益,而忽視環境和自然資源的保護,否則就會遭到自然的懲罰;

②儘快完善農業方面有關的法規和政策,以促進環保型農業的發展;

③大力發展農產品加工業,提高農產品的附加值;

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④在一定程度內對農業實行補貼政策,以彌補農業行業的低收入現狀;

⑤加強農業教育和農業諮詢。

像雲南一樣大的德國,從農業反哺工業到以工促農,將自己從工業強國變為農業強國。農業作為一個國家的基礎行業,值得我們投入更多的精力與物力,相信這是一個過程,但好的結果也不會離我們太遠了。

此文由“有農有藝”全球農業研究室編寫,轉載請註明來源。

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