實拍：歐洲農民殺豬做香腸全過程，最後做的那種是啥？

田間小農

1/20 在歐洲中部國家捷克，當地農村要過一個節日

2/20 農民們要將自己養的豬宰殺做美食來慶祝

3/20 他們殺豬的方式跟我國農村差不多

4/20 澆熱水給豬洗澡後，就開始刮豬毛

5/20 然後把豬腿處理一下，準備下一步工作

6/20 將豬倒吊起來

7/20 這樣的方式就更方便切豬肉

8/20 在豬肚割一個口子，給豬開膛破肚

9/20 然後把豬內臟清理出來，留下一些豬腸，豬頭就不要了的

10/20 再把豬肉大致的切一下

11/20 用絞肉機把豬肉弄碎

12/20 做香腸用到的一些原料

13/20 接著撒上調料醃製好

14/20 開始製作香腸

15/20 農民做香腸的過程是這樣的

16/20 做好的香腸，兩節弄成一組

17/20 香腸跟我們的有點不一樣吧？

18/20 他們還會做一個大的肉糰子

19/20 慶祝節日的時候，他們就吃這些美食

20/20 這個具體是什麼，有誰知道？

2017-04-03

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