山西運城作為我國的一大蘋果產區 ，據說全國每十個蘋果就一個產自山西運城。每年秋天，蘋果收穫後，全國各地的客商都蜂擁而至。農民伯伯將商品蘋果賣出之後，往往會給自己剩一些小傷小疤的蘋果自己食用。為此他們創造了一道獨特的美食---蒸蘋果。
先選取幾個蘋果備用。
將蘋果削皮切塊。
大小不宜太大也不宜太小，太大不宜蒸熟，太小，不方便食用。
切好之後將蘋果裝盤上鍋，大火蒸二十分鐘。之後關火，再燜五到十分鐘。
用筷子扎扎，軟了之後，這道美食就成功了。
酸酸甜甜的口感，小朋友們很喜歡，也不怕蘋果吃太多胃涼。
這一盤子就被這小哥倆承包了。大城市裡的人們，面對超市裡高價的蘋果，這樣吃是不是有點捨不得呀！
相關推薦
'農村這一野菜俗稱“鳳尾”，農民不待見卻在城裡“紅了”，為啥？'
"文/豬友巴巴農村這一野菜俗稱“鳳尾”，農民不待見卻在城裡“紅了”，為啥？近年來，社會經濟的發展，農村的變化，讓人為之驚喜，但是，對於很多中年人來說，尤其是常年在外務工的70後，人生百味“酸甜苦辣”也都在一一經歷，尤其是對於“苦”的滋味，或者只有這代人能明白！然而，談及到“...
'農村這5大怪象，村村都有，城裡人難以理解，你們村中了幾個？'
"隨著社會的發展，農村也受到了很大的影響，就像是一個孩子，在社會發展的大潮流下，跌跌撞撞的前行。雖然農民也享受到了很多的時代發展帶來的福利，但農村原始的生活方式卻在時代的發展下產生了深刻的變革。以前的農民是淳樸的，農村的消息是閉塞的，農村的交通也不發達，農民得依賴土地生存，...
'農村人常端著飯碗蹲著吃飯？城裡人不理解，四大好處只農民知道'
"農民常端著飯碗蹲著吃飯，這道“風景”可能只能有在農村才能看到。在幾千年的農耕生活過程中，農村形成並延續了很多區別於城市的生活習慣。比如，城裡人喜歡圍桌而坐吃飯，而農村人則愛端著大碗，蹲在門口、道路牙子、石碾子等吃飯。或許這種“吃像”在城裡看來有些太隨意了，但農村卻沒有那...
'農村蓋房出現新現象，城裡人不解，老農則認為本該如此，你咋看？'
"說不完的鄉村故事，道不完的辛酸苦辣，歡迎關注鄉村軼事！家是大家心中的避風港，提到“家”，每個人眼前都會浮現自己的家庭，而有了房子才算是給了“家”一個物質的載體，房子對每個人來說，都是十分重要的，家是人們心靈的避風港，而房子是人們身體的港灣。城裡人想要在城市買房，買了房子才...
'農村這樣東西越來越值錢，城裡人都瞄上了！農民不要輕易出手！'
"在農村這樣東西值錢了，農民要偷著樂了，不要再傻傻地賣了！它是什麼？那就是農村的宅基地。這幾年有很多變化，以前農民的宅基地只可以自己住，不能夠出租也不能夠賣給城裡人。但是現在國家有了新的規定，宅基地也是可以租給城裡人的，一些城裡的商人也可以長期租農民的房子，但是不能夠買農民...
'農民辛苦在城裡打工好不容易買了房子，如今卻後悔莫及為啥？'
"千百年來農民基本上都是在農村務農，不過隨著時代的不斷髮展，再加上種地越來越不賺錢，一部分便選擇了進城打工。如今的農村青壯年勞動力幾乎都到城裡去打工了，留守在農村的也就是一些老人和孩子。而他們之所以這麼辛苦的打工目的，就是為了能夠創造更好的生活條件，再就是到城裡買房子。有些...
推薦中...