世界獼猴桃的故鄉在中國，中國獼猴桃的原產地在陝西，陝西獼猴桃的最佳優生區在秦嶺北麓一帶。陝西地理環境優越，地形南北狹長，自然氣候條件獨特，具有生產多種優質果品的自然條件，主要分佈在西安市周至縣、寶雞市眉縣、咸陽市武功縣，其中西安市周至縣是全國種植面積和產量最大的區域，約佔全國種植面積三分之一

劉鎖良（左）

我們今天故事的主人公劉鎖良就是陝西周至縣竹峪鎮西峪村人。別看他是個普通的果農，他卻用自己獨特的理念，創造出了2.5畝地，年收入7萬多元的奇蹟。那麼他是如何利用差異化發展的呢？

1、品種的選擇

陝西地區的獼猴桃主栽品種基本上以美味獼猴桃為主，中華獼猴桃系列為輔，儘管綠黃紅肉都有，但綜合性能較差，品種單一，造成採摘期集中，貨架期短。

如何才能讓自己的獼猴桃在眾多的兄弟姐妹中脫穎而出賣高價呢？所謂的物以稀為貴，劉鎖良選擇了和大家不同的道路，他果園的品種全部是中華獼猴桃系列的紅陽品種，市場上這幾年的收購價都在10元以上，而美味系列的收購價只有它的三分之一。

2、種植方式的選擇

紅陽獼猴桃抗逆性差，不耐旱澇。遇乾旱時，新梢生長緩慢或停止，出現枯梢和葉梢萎焉，葉緣出現褐色斑點或焦枯。受澇時，植株黃化或引發根腐病，造成植株死亡。

並且病害較嚴重，不抗潰瘍病。有人曾戲稱種植紅陽獼猴桃就是修行，它發病機率比其他品種高很多倍。

為了解決這一難題，通過多次實地考察和專家協商，2017年，劉鎖良在自家果園建了5個大棚，每個棚有0.5畝的面積，讓他的獼猴桃“住”進了大棚裡，利用設施大棚，為獼猴桃創造一個適宜生長的“小氣候”，減少了獼猴桃潰瘍病的發生。

這在陝西周至縣還是首例，他對大棚栽植紅陽獼猴桃種植新模式的探索，將進一步豐富周至縣獼猴桃品種的多樣化栽植。

3、科學的管理方法

獼猴桃的根為肉質根，喜溼怕澇，適應溫暖、溼潤的微酸性土壤,但又害怕溼度過大、酸度或鹼度過強，透氣性差、過分乾旱、貧瘠的土壤條件。

劉鎖良非常善於學習，為了避免這一現象發生，他的果園採用了水肥一體化管理措施。“水肥一體化技術”就是把液體肥料或者可溶性的固體物質溶解於水中並按照一定比例配製而成的液體肥料溶液，並藉助於設備的壓力系統經過過濾後通過管道等設施及時、均勻、定量的給獼猴桃供肥供水的新型農業技術。與傳統的灌溉施肥相比較，能更好地促進獼猴桃果樹的生長髮育，在提高肥料的利用率的同時能夠節約用水。

對於病蟲害的防治，他採用的以農業防治和物理防治為基礎,加強生物防治,科學地開展化學防治。這幾年他的獼猴桃品質有了很大的提高，吃過的人都讚不絕口。

2017年，劉鎖良大棚栽植的紅陽獼猴桃樹幹長勢很旺盛，每棵果樹能產30—50斤，共收穫了5000多斤的紅陽獼猴桃，地裡收購價賣到了12元/斤，網上銷售價18元/斤。今年5個大棚紅陽獼猴桃賣了7萬元，效益很可觀。

2018年4月，陝西突遭冷空氣與狂風襲擊，由於氣溫過低，獼猴桃樹剛剛發出的嫩芽經受不住嚴酷的霜凍，大部分被凍傷凍死。由於劉鎖良採用了大棚種植，倖免遇難，2018年，在市場獼猴桃價一路飆升的情況下，他年收入近10萬元。

劉鎖良介紹，大棚獼猴桃確實能夠給獼猴桃帶來不少的好處，大棚不僅能夠春季預防倒春寒、夏季擋雨，冬季防霜，還能把成熟期提前多半個月。另外，改用大棚技術後，果實的產量和品質將雙雙提升，自然引起了不少收購者的興趣。