60歲老太太4A景區山腳下每天擀麵60鍋 卻只賣出20只雞
圖說天中
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“哪有這樣做生意的?不賠錢嗎?”昨天,和朋友一起去了4A級景區道教名山——老樂山。下山的時候,幾人已經餓得不行。有人推薦了這家農家飯館。70元炒一隻土雞,手工面隨便吃。
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說是飯館,其實就是一個農家院。隨著近些年景區的開發,村裡的農民靠著手藝也都掙了錢,翻新了房舍。
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眼前的這位老太太已經60歲了,確是擀麵條的好手。年輕時,一家老小都愛吃她做的飯。
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看著她熟練的擀麵,切面,料面,感覺又回到小時候媽媽擀麵條的情形。
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老人說,自己有三個兒子早些年都外出打工。如今,景區開發旅遊,兒子全回來了,在山裡搞餐飲,生意還可以。山裡人實在,不做假,我們家的雞都是自家在後山養的,正宗的土雞。
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土雞都是現殺現宰,70元一隻,送雞肉面片,吃飽為止。老太太說,平均每天可以賣出20只雞,要擀60鍋麵條。
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“這樣做生意不賠錢嗎?一天得擀多少麵條啊?”“賠不了錢,當然也發不了財!”老太太笑呵呵地說,如今日子好多了,山裡人也有了自己的營生,從前山裡人日子哭著哩,好多人都娶不到媳婦。
2017-10-29
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